📔Arroz caldoso con langostinos thermomix
✔ Recetas para thermomix
Visto: 1, Directorio de Thermomix Gracias lo vierto directamente sobre un poco de arroz para que se absorba mayormente de eso sino agrega una cucharada de harina de maíz si lo quieres más espeso para la pasta ect espero que te ayude si gracias a ti lo vuelves a hacer. En el vaso de la thermomix poner la cebolla pelada (180g) y los dientes de ajo (4) y picar durante 3 segundos/velocidad 7. Gracias por compartir. ¡Ganador decidido! Un plato rápido y sabroso. En lugar de nata, sustituí la leche de coco y añadí unos garbanzos molidos como espesante, también añadí las verduras en la fase 3, creo que antes de añadir las gambas, cociné las verduras durante 6 minutos. La ración es de 2 personas. Por razones de seguridad, las recetas para el Thermomix TM5 no se pueden cocinar con el Thermomix TM31 sin cambiar las cantidades. ¡Una receta tan perfecta y fabulosa! Si sigue navegando, creemos que abraza la nuestra. Maravilloso, no hay quejas de nadie. Fue rápido de hacer y el sabor fue impresionante. En lugar de agotar las preciosas páginas del libro… “En tu vida, necesitas otra receta de Caramilk” ¡Estas sencillas bolas de Caramilk son para ti!
🤑 Recetas thermomix cookidoo
El otro día estuve en Aldi y en oferta especial tenían gambas congeladas. Me encantan las gambas, así que me aprovisioné y compré 4 bolsas para meterlas en el congelador. Por suerte, a todos nos gustan las gambas en nuestra casa (excepto al Sr. D, pero poco a poco lo estamos convirtiendo).
Así que, como tenemos el congelador lleno de langostinos, de momento el menú es de langostinos. Anoche hice este curry completamente delicioso y lo mejor es que tardé menos de media hora en prepararlo. ¡¡¡PERFECTO para un lunes con clases de natación y niños hambrientos a última hora de la tarde!!!
🏆 Cookidoo uk
En el vaso de la Thermomix, ponga el ajo, los escualos y el aceite y pique 3 seg/velocidad 4. Raspe los lados del vaso y rehogue 3 min/Varoma/velocidad 1. Añada el arroz y el vino blanco y rehogue 2 min/Varoma/Reverso/velocidad 1,5. Añada el caldo, el zumo de limón, el umami y la sal, y cueza 16 min/100 ° C/Reversa/velocidad 1,5. Si se utiliza, añada el perejil picado y la nata y bata durante 3 seg/retroceso/velocidad 1,5.
En el recipiente de la Thermomix, ponga el ajo y el aceite y píquelos 4 seg/velocidad 5. Raspe las paredes del recipiente y saltee 5 min/Varoma/velocidad 1. Añada las gambas y cocine con MC apagado 5 min/Varoma/Reverso + velocidad 1. Añada el brandy, los condimentos y la nata y cocine 2 min/Varoma/Reverso + velocidad 1 con MC apagado.
🧡 Gambas al curry
Esta es una receta inspirada por nuestro amigo, el chef Rotsukhon (Air) Dovey, que compartió esta receta con nosotros en una clase de cocina tailandesa en un evento especial. No podía creer lo fácil que era de preparar con sólo unos pocos aromáticos asiáticos y uno de mis condimentos tailandeses favoritos, Nam Prik Phao (pasta de chile tailandesa). Aquí está la receta de Thermomix, o también puedes usar una olla. ¡¡¡Tan rápido!!!
Prepara los fideos cuando la sopa esté hirviendo a fuego lento colocando los fideos vermicelli de arroz en un bol grande o en una olla y cubriéndolos con agua hirviendo. Dejar reposar durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos. Escurrirlos y reservarlos en un colador.
Al caldo de hierbas, añada las gambas o el pollo en rodajas. A continuación, añadir los champiñones, los tomates cherry, la pasta de chile tailandesa, la salsa de pescado, el zumo de lima y el azúcar. Durante unos 3 minutos, cocine a fuego lento el tom yum. TM: 3min / 100C / Sp1 / Reverse / MC On. TM: 3min / 100C / Sp1 / Reverse / MC On.
Retirar del sol. Dividir los fideos preparados en cuencos de sopa. Verter sobre el Tom Yum mientras se van repartiendo los trozos de gambas o pollo. Añada a cada cuenco de la cesta de cocción a fuego lento los aromáticos que se reservaron, una hoja de lima kaffir, guindillas en rodajas y una rodaja de galangal.