Brochetas de frutas que no se oxiden

🤖 Brochetas de fruta con salsa para mojar

Brochetas de fruta con un dulce glaseado de canela a la parrilla y bañadas en una deliciosa y sencilla salsa de yogur. Por esas brochetas de fruta a la parrilla, ¡te vas a volver loco! (¡Gracias por financiar este mensaje a Truvía®!)
Las brochetas, también conocidas como kabobs, siguen estando entre mis comidas favoritas de la parrilla. Si alguna vez se me acaban las ideas para la cena, pienso instantáneamente en las brochetas. Es porque me encanta el sabor de las verduras a la parrilla, supongo. Pero, ¿por qué las verduras van a tener toda esa diversión? ¿Por qué no echar algo de fruta y cocinarla en brochetas?
¡Mira estas brochetas de fruta que cubrí con un delicioso glaseado de canela y luego las hice a la parrilla y las serví con un maravilloso y sencillo dip de yogur! La combinación de la fruta tierna y dulce que gotea con el glaseado, sumergida en un dip de yogur cremoso y con canela es simplemente WOW. (OMG chicos, este dip de yogur es increíble.) ¡No puedo decir lo increíble que es!
Me encantan las frutas que se cocinan de esta manera. La jugosidad y la dulzura de la misma realmente la resaltan. ¡Te estás perdiendo si nunca has asado fruta antes! La próxima vez que hagas una parrillada, tienes que hacer unas brochetas de fruta. Es una guarnición increíble o un postre nutritivo.

💘 Brochetas de fruta para niños

En una cacerola pequeña, a fuego medio, derrita la margarina y la miel. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, removiendo periódicamente, durante unos 5 minutos, hasta que espese ligeramente. No deje que la salsa hierva.
Cocine durante unos 5 minutos hasta que la fruta se ablande y la salsa se espese y se cocine en la fruta. Dale la vuelta a las brochetas, ponle a cada una más salsa de margarina y miel y cocina por el otro lado unos 5 minutos más.
¡Espléndido! Si alguna vez has comido fruta a la parrilla, ¡te encantará! Yo usé 2 cucharadas para la salsa. Miel y 2 cucharadas de la misma. Para darle más sabor a “caramelo”, azúcar moreno junto con un poco de vainilla y canela. No me molesté en hacerlo en la parte superior de la estufa – para obtener resultados más rápidos y suaves, solo hay que ponerlo en el microondas. Derrite la margarina o la mantequilla Land O Lakes Lite, en mi caso, y añade el resto de ingredientes. Ensarté la fruta y la puse en una parrilla ligeramente aceitada. Las fresas se cocinaron un poco más rápido que el resto de la fruta, pero no importa porque el aroma de la parrilla es celestial. Hay salsa más que suficiente para untar, así que cuando sale de la parrilla, es agradable para rociar la fruta (o casi cualquier otra cosa que se te ocurra). Está bien por sí solo, pero si quieres llevarlo a lo más alto, quedará muy bien sobre una tarta o un helado. Un fantástico regalo de verano.

🤘 Brochetas de fruta preparadas con antelación

Evite que las frutas cortadas, como las manzanas, las peras, los plátanos y los melocotones, recubiertas de zumo ácido, como el de limón, naranja o piña, se vuelvan marrones. O utilice un preparado comercial antioscurecimiento para frutas
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🙂 Brochetas de fruta con piña

Para una fiesta de brochetas o cualquier fiesta de verano, las brochetas de fruta con salsa de chocolate blanco y mascarpone son el broche perfecto. ¡Me he asociado con mis amigos de Progressive Eats para traerles una sabrosa cena con temática de brochetas!
¡Estas brochetas de fruta (o kabobs) son súper rápidas y siempre impresionantes de preparar! ¡Lo único que te llama a sumergirte es un plato de brochetas de frutas del arco iris! Acompañadas específicamente de chocolate blanco. ¡Son dignos de desmayo!
Mi definición de un postre perfecto es la fruta fresca, pero añadiendo una salsa decadente lo hace más elegante y digno de una fiesta. Y como nuestro tema de Progressive Eats es Kabobs, la mejor manera de terminar nuestra comida virtual era combinar un arco iris de brochetas de fruta con una salsa de chocolate blanco y mascarpone.
Siéntase libre de ensartar su fruta favorita, incluso intercalando cuadrados de bizcocho o malvaviscos, pero haga este espléndido dip sin duda. ¡Es un pedazo de pastel para poner juntos y mucho más fácil de hacer desaparecer, hecho con chocolate blanco derretido, leche, mascarpone, y un chorrito de vainilla!