⚫ Bizcochuelo de aceite
📃 Bizcocho de nueces
Un bizcocho a base de aceite tiene las ventajas de ser fino, húmedo, sencillo de elaborar y delicioso. El aceite es menos costoso que la mantequilla, y este bizcocho puede hacerse para los intolerantes a la lactosa o los alérgicos a la leche. ¿Qué no puede gustar?
Aunque estoy enferma, he estado viendo mucho “The Great British Bake Off”. Y les debo agradecer que me hayan hecho volver a la repostería. Cuando vi a Mary Berry hacer hermosos postres con su lado, me di cuenta de que podría ser capaz de hacer cosas con un solo hombro bueno.
Un “bizcocho clásico” era una de las recetas que pedían a los pasteleros. Es similar al “pound cake”, pero en porciones más pequeñas. Se compone de la misma cantidad de huevos, grasa, azúcar y harina. Hoy he decidido intentar hacer uno. Fue increíble lo fácil que fue, y será la forma en que haré los pasteles a partir de ahora. Pero luego he cambiado de opinión y he querido hacer otro con aceite. Ambas fueron fantásticas.
Para empezar, pesa los huevos. Después, mide las cantidades equivalentes de grasa, azúcar y harina. Se supone que hay que usar mantequilla, pero yo prefiero los pasteles hechos con aceite. Tienen mejor miga y aguantan más tiempo. Incluso aguantan bien el glaseado, la congelación, el enfriamiento y las capas. Además, me gusta jugar con las recetas para ver qué pasa.
😃 Molde para bizcochos
Un bizcocho a base de aceite tiene las ventajas de ser fino, húmedo, sencillo de elaborar y delicioso. El aceite es menos costoso que la mantequilla, y este bizcocho puede hacerse para los intolerantes a la lactosa o los alérgicos a la leche. ¿Qué no puede gustar?
Aunque estoy enferma, he estado viendo mucho “The Great British Bake Off”. Y les debo agradecer que me hayan hecho volver a la repostería. Cuando vi a Mary Berry hacer hermosos postres con su lado, me di cuenta de que podría ser capaz de hacer cosas con un solo hombro bueno.
Un “bizcocho clásico” era una de las recetas que pedían a los pasteleros. Es similar al “pound cake”, pero en porciones más pequeñas. Se compone de la misma cantidad de huevos, grasa, azúcar y harina. Hoy he decidido intentar hacer uno. Fue increíble lo fácil que fue, y será la forma en que haré los pasteles a partir de ahora. Pero luego he cambiado de opinión y he querido hacer otro con aceite. Ambas fueron fantásticas.
Para empezar, pesa los huevos. Después, mide las cantidades equivalentes de grasa, azúcar y harina. Se supone que hay que usar mantequilla, pero yo prefiero los pasteles hechos con aceite. Tienen mejor miga y aguantan más tiempo. Incluso aguantan bien el glaseado, la congelación, el enfriamiento y las capas. Además, me gusta jugar con las recetas para ver qué pasa.
💨 Esponja victoria con aceite de oliva
Estamos teniendo algunos problemas con las características de los ingredientes de nuestra tienda en este momento. Volveremos a ponerlo en marcha lo antes posible, pero mientras tanto, puedes buscar nuestras recetas, hacer una lista de la compra y añadir ingredientes a tu cesta en nuestra sección de comestibles.
Esta receta de bizcocho Victoria vegano es perfecta para un trozo. Lleva una generosa capa de crema de mantequilla de vainilla vegana y mermelada de fresa, y está hecha sin huevos ni productos lácteos, lo que la convierte en la delicia más indulgente para el té de la tarde. Mira el procedimiento.
😙 Receta sencilla de bizcocho de vainilla
Estamos teniendo algunos problemas con las funciones de ingredientes de nuestra tienda en este momento. Volveremos a ponerlo en marcha lo antes posible, pero mientras tanto, puedes buscar nuestras recetas, hacer una lista de la compra y añadir ingredientes a tu cesta en nuestra sección de comestibles.
Esta receta de bizcocho Victoria vegano es perfecta para un trozo. Lleva una generosa capa de crema de mantequilla de vainilla vegana y mermelada de fresa, y está hecha sin huevos ni productos lácteos, lo que la convierte en la delicia más indulgente para el té de la tarde. Mira el procedimiento.