⭐ Receta de zumo de remolacha con batidora

Muchas personas creen erróneamente que los zumos son un sustituto de los alimentos integrales, pero yo no estoy de acuerdo. En mi opinión, los alimentos integrales (y la fibra que los acompaña) son una parte esencial de una dieta equilibrada. Los zumos de frutas o verduras no deben utilizarse como sustitutos de las comidas.
En cambio, creo que complementar la dieta con zumos de frutas y verduras totalmente naturales y sin azúcar es una idea brillante. No es porque sea mejor que los alimentos enteros; es sólo que es diferente. Y, a veces, eso es todo lo que necesitamos para seguir con nuestra dieta.
Si te hace feliz a ti y a tu familia, entonces hazlo. ¿Y si no lo hace? No te preocupes por ello. Personalmente, noto un cambio significativo en cómo me siento cuando hago zumos con regularidad; creo que esto se debe a un aumento en mi consumo general de frutas y verduras. Mi piel está más clara y suave, y no estoy tan enferma como antes. Los zumos, en mi opinión, son una forma excelente de iniciar un estilo de vida más saludable.
Si eres nuevo en esto de los zumos, lo primero que necesitarás es… bueno… ¡un exprimidor! Hay dos tipos de exprimidores: el centrífugo (también conocido como rápido) y el de masticación (también conocido como lento o de prensado en frío).

💎 Cómo hacer zumo verde en una licuadora: ninja

Estas deliciosas y nutritivas recetas de zumos para Vitamix o licuadora son extremadamente refrescantes, revitalizantes y están llenas de antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden ayudar a mejorar el sistema inmunológico. Estas recetas brillantes, sin gluten, sin productos lácteos y basadas en plantas se pueden hacer en una licuadora sin necesidad de utilizar una máquina para hacer zumos.
¡Uno de mis descubrimientos favoritos después de comprar una licuadora de alta velocidad (mi querida Vitamix) fue que podía hacer mi propio zumo fresco (¡así como leche de almendras y mantequilla de frutos secos!) en casa sin tener que invertir en un costoso exprimidor! Podía tener una gama de zumos frescos, fríos y nutritivos para disfrutar con sólo un movimiento extra y un minuto o dos.
Hoy comparto una lista de las recetas de zumos de Vitamix (o zumos de licuadora) más saludables que he encontrado en Internet para que puedas hacer tus propios zumos rápidos y fáciles en casa. Hay varios puntos de vista sobre los beneficios para la salud de los zumos y sobre la cantidad (y la frecuencia) de los mismos, pero para mí, los zumos son una forma más de incorporar a mi dieta las vitaminas, los minerales y los antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario que proporcionan las frutas y las verduras frescas.

📘 Cómo hacer zumo verde en la batidora, saludable

Seguramente te lo esperabas, dada mi reciente obsesión por las rondas de recetas. Aunque la desintoxicación post-vacacional es un tópico, tiene su sitio. Y ese lugar está dentro de nuestro propio cuerpo. Esta temporada, la mantequilla se ha portado especialmente bien conmigo, y creo que mis arterias están un poco irritadas. Es hora de deshacerse de las bebidas y los gofres y sustituirlos por la nutrición.
Me gusta licuar una variedad de frutas, verduras, leches de frutos secos, nueces y hierbas en mi licuadora Blendtec para crear una variedad de deliciosos y nutritivos batidos. ¿Y qué hay de mi exprimidor Breville? Tenemos una gran amistad. Aquí hay más de 50 recetas de batidos y zumos detox para celebrar nuestros propósitos, ambiciones, sueños, pases de gimnasio, kettlebells y pantalones de yoga de toda la vida. Seamos amables con nuestros cuerpos. Ahora mézclalo todo. Como si acabaras de descubrir la col rizada, mezcla y bebe.
Prueba a fermentar bebidas probióticas en casa si quieres seguir con la desintoxicación. Las bebidas probióticas tienen un alto contenido en antioxidantes y ayudan a mantener un sistema digestivo saludable. Delicious Probiotic Drinks, mi libro de cocina, te enseñará todo sobre la fermentación.

🙃 Cómo hacer un zumo verde en una licuadora (sin un exprimidor)

Los batidos se han convertido en un tentempié para las personas preocupadas por su salud, y tenemos que estar de acuerdo: son ridículamente sencillos de producir, están llenos de frutas y verduras y están listos en segundos. Sin embargo, no todos los batidos son iguales. Muchos batidos comprados en la tienda, en realidad, tienen un alto contenido de azúcar y calorías. ¿Es saludable desayunar un batido? Los batidos pueden ser un desayuno nutritivo si contienen una variedad de ingredientes y nutrientes, como proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Los batidos que dependen en gran medida de las verduras en lugar de las frutas tienen un menor contenido de azúcar y un mayor contenido de fibra de inmediato. Para mantener el dulzor bajo, deje de utilizar mucho zumo de frutas y edulcorantes, incluidos los jarabes y la miel. Los batidos con yogur y proteína en polvo son más saciantes, por lo que estarás lleno durante más tiempo. Sólo asegúrate de elegir polvos con un mínimo de azúcares añadidos y sin aditivos artificiales.
Las bases líquidas que utilices en tu batido también juegan un papel importante. En lugar de zumos de frutas, que tienen un alto contenido en azúcar y un bajo contenido en proteínas y grasas, opta por una leche baja en grasas o un sustituto de la leche no láctea, como la de almendras, la de coco o la de anacardos. Aunque algunas leches no lácteas tienen menos proteínas que la leche de vaca, tienen grasas saludables para mantenerte saciado. ¿Es saludable tomar un batido todos los días?