🤲 Bizcocho de limon thermomix
👌 Bizcocho de limón
Ya he dominado el arte de hacer con éxito un pastel en una Thermie en 25 segundos, y lo único que hay que hacer es añadirlo a la jarra y batirlo, y voilá, nada de masa de pastel cuajada. Mi procesador de alimentos produce el pastel en menos de un minuto, mientras que mi batidora de pie tarda dos minutos, y ambos producen el mismo resultado. Para ser sinceros, ninguno de nosotros necesita todo este equipo de cocina para hacer un pastel, y de vez en cuando horneo con una cuchara de madera y una taza, lo que me da la sensación de ser más “manos a la obra”.
Después de excederme en las vacaciones, no estoy segura de que deba hacer y comer tarta, pero la llovizna de limón es adictiva, y había un limón en la nevera suplicando ser utilizado. Para obtener un maravilloso sabor a limón, también añado un chorrito de extracto de limón y la ralladura a la masa del pastel.
Esta receta y el método fueron creados específicamente para la Thermomix TM5. Para hacer la tarta en un procesador de alimentos, mezcla todos los ingredientes en el bol y bátelos hasta que estén bien combinados. Para utilizar la batidora de pie, añada todos los ingredientes en un bol y bátalos durante 2 minutos, o hasta que quede una mezcla homogénea.
🤘 Thermomix tm 31 – tarta de limón / thermilicious
El primer mes del año suele ser un mes “lento”, con menos actividades y menos atracones de comida :-). Para ser sinceros, es un duro despertar la vuelta al ritmo de vida, al menos para mí. La vuelta al trabajo después de las vacaciones, con una congestión de tráfico insana, un tiempo muy frío y el hecho de que anochezca demasiado pronto. Salir de casa por la mañana cuando todavía está oscuro y volver del trabajo cuando todavía está oscuro. Es como trabajar en el “Lado Oscuro” todo el tiempo. ¡Ríete a carcajadas!
Nuestros estómagos parecían retumbar un poco más de lo habitual cuando estaba oscuro y hacía frío. Elegí la salida rápida porque no tenía mucho tiempo libre durante la semana para cocinar u hornear. Hacía tiempo que quería hacer este bizcocho “más sano”. Era una receta del recetario de la Thermomix (TM5), por cierto. No sólo era bonito, sino también sencillo de elaborar.
En lugar de mantequilla, mi difunta madre solía hacer su bizcocho de limón con yogur. Como ya he dicho, tenía la intención de hacer este bizcocho pero no me había puesto a ello hasta ahora. Y me alegro de haberlo hecho. Mi difunta madre fue la que me “introdujo” en este pastel hace más de una década.
🤜 Receta de bizcocho de limón thermomix
Esta tarta de llovizna de limón con arándanos sin gluten de Thermomix es la tarta más rápida y jugosa que podrás hacer. Tiene un fuerte sabor a limón. A pesar de que utilicé harina sin gluten, el pastel no se desmoronó y quedó excepcionalmente húmedo y esponjoso. Era el bocado ideal para el té de la tarde, coronado con un glaseado de limón. “Haz un pastel con los limones que te da la vida” (Sophia) Es imposible que no te guste un trozo de tarta de limón. Se adapta a todas las ocasiones y siempre es un éxito, sea cual sea la época del año. La tarta de limón es uno de mis postres favoritos cuando tengo un mal día. Me devuelve el ánimo. La tarta de limón de Thermomix es increíblemente sencilla de elaborar, ya que sólo se tarda 1 minuto en prepararla. Esta versión es sin gluten, pero si decide utilizar harina normal en lugar de harina sin gluten, simplemente siga esta receta. Cuando mi madre empezó a vender Thermomixes, me presentó la tarta de limón Thermomix. Ella presumía de lo fácil que era hacer el pastel favorito de mi infancia con ese artilugio. Al principio no la creí, pero me demostró que estaba equivocada. Salió perfectamente hermosa, y no estoy segura de haber quedado nunca tan impresionada con la calidad de una tarta. Como ahorra tanto tiempo y esfuerzo, ahora sólo hago la tarta de llovizna de limón en la Thermomix. Luego está el barrido, que es mi tarea menos favorita.
🤪 Pudín de limón receta thermomix deliciosa
En las culturas australianas de Thermomix, esta receta está de moda. He modificado la receta para adaptarla a mis preferencias, ya que prefiero una tarta de limón menos dulce. http://tonicoward.blogspot.com/2011/08/thermomix-cooking-ednas-lemon-curd.html Adaptado de http://tonicoward.blogspot.com/2011/08/thermomix-cooking-ednas-lemon-curd.html
En el fondo de un rectángulo de 8 pulgadas, dibuje una línea “un molde para tartas”. Con los dedos, extienda la mitad de la mezcla para tartas en el fondo del molde. Será una mezcla muy densa. Vierta aproximadamente 3/4 de la cuajada de limón sobre el final. Como toque final, vierta el resto de la mezcla del pastel sobre el curd de limón.
En las culturas australianas de Thermomix, esta receta está de moda. Yo he cambiado la receta para adaptarla a mis gustos, ya que prefiero una tarta de lemon curd menos dulce. http://tonicoward.blogspot.com/2011/08/thermomix-cooking-ednas-lemon-curd.html Adaptado de http://tonicoward.blogspot.com/2011/08/thermomix-cooking-ednas-lemon-curd.html
En el fondo de un rectángulo de 8 pulgadas, dibujar una línea “un molde para tartas Con los dedos, extender la mitad de la mezcla de la tarta en el fondo del molde. Será una mezcla muy densa. Vierta aproximadamente 3/4 de la cuajada de limón sobre el final. Como toque final, vierta el resto de la mezcla del pastel sobre el curd de limón.