Salmon a la naranja receta

📓 Receta de salmón glaseado con miel y ajo a la naranja – fácil y

Me gusta servir esto a los invitados porque se puede preparar con antelación antes de la etapa final de horneado. Tiene una apariencia encantadora e impresionante, y el sabor a naranja no es tan fuerte como uno se imagina. Cuando se come con una ensalada de hojas, arroz integral y espárragos, es una comida segura y elegante (por no mencionar deliciosa).
Está muy bien. Pero se podría mejorar un poco… Parecía que le faltaba algo, como más limón, ajo o sal… Lo hice siguiendo las instrucciones al pie de la letra, pero creo que la próxima vez que lo haga, en lugar de espolvorear la segunda mitad de las especias sobre el salmón, añadiré más zumo de limón, pimienta de limón y ajo fresco a la mezcla de zumo de naranja.
¡Está muy bien! Pero se podría trabajar un poco… Parecía que le faltaba algo, como más limón, ajo o sal… Lo hice siguiendo las instrucciones al pie de la letra, pero creo que la próxima vez que lo haga, en lugar de espolvorear la segunda mitad de las especias sobre el salmón, añadiré más zumo de limón, pimienta de limón y ajo fresco a la mezcla de zumo de naranja.

🤞 Salmón crujiente glaseado con miel y naranja

¿No es la peor sensación entrar por la puerta con un poco de hambre después de un largo día y no tener ni idea de qué hacer para cenar? Eso te da hambre… y/o te hace buscar el menú para llevar.
Aquí es donde el salmón dulce y picante entra en escena. Se tarda unos 45 minutos de principio a fin, incluyendo el tiempo para un marinado rápido. Es una receta de plato principal nutritiva que funciona bien para cualquier propósito de alimentación saludable que hayas hecho o no desde que comenzó el nuevo año. Además, ¡está repleta de sabor!
La marinada/salsa se puede hacer con ingredientes que ya tienes en tus armarios y nevera, o puedes comprar sólo una o dos cosas. Lo que me gusta de algunos de estos ingredientes (como el aceite de sésamo y la sriracha) es que una vez que los compras, puedes utilizarlos en una variedad de recetas de inspiración asiática. Me encanta el sabor distintivo que añaden a un plato.
Puedes ajustar el picante a tu gusto aquí, así que siéntete libre de añadir más o menos sriracha para adaptarla a tus gustos. La salsa pide tres cucharaditas, pero como parte de ella se desecha con la marinada, el plato no es demasiado picante. Yo pruebo un poco de los ingredientes de la marinada mientras los mezclo, y si quiero que sea más picante, añado más sobre la marcha.

🛎 Receta fácil de salmón glaseado con miel y naranja

El salmón es una de mis comidas rápidas y fáciles favoritas para cocinar en casa. Es fácil de hacer y relativamente libre de manos si se utiliza un proceso de sartén. Un favorito reciente es este salmón glaseado a la naranja con miel y jengibre. Espero que lo disfrutes tanto como yo.
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La marinada de esta receta combina zumo de naranja, jengibre fresco, cilantro molido, aceite de oliva, azúcar, sal y pimienta para crear un sabor vivo y jugoso que mantendrá el salmón húmedo.

📜 Cómo hacer salmón glaseado con mermelada de naranja

El asado lento es, sin embargo, mi forma favorita de preparar el salmón. Al asar el salmón a fuego lento se obtiene el pescado más tierno y jugoso, ya que se cocina lenta y suavemente a baja temperatura. Si se cocina a una temperatura alta, se cocinará en exceso, pero si se asa lentamente, el salmón estará perfectamente cocinado y nunca se secará.
Como ventaja adicional, esta cena es relativamente segura. Para ser sincera, no me concentro en las recetas saludables. Soy propenso a participar en sus indulgencias de fin de semana. Este salmón asado a fuego lento con naranja sanguina, por el contrario, sabe como un capricho de fin de semana, a la vez que te proporciona algunas grasas beneficiosas y antioxidantes.
Aunque este método se conoce como asado lento, sólo tarda media hora en completarse. Asar a fuego lento una pieza grande de carne de vacuno puede llevar varias horas, pero con nuestro salmón, podemos entrar y salir rápidamente. Este método lleva un poco más de tiempo que asar a la parrilla o al horno a alta temperatura, pero si lo comparamos con otros asados de carne, sigue siendo rápido.
Aprovechamos este tiempo para hacer nuestro glaseado de naranja sanguina mientras el salmón se asa. Para obtener cada onza de ese líquido asombroso y vibrante, comenzamos haciendo zumo de naranjas de sangre frescas. En serio, ¿qué tan encantador es este brebaje?