Recetas de chuletas de pavo

👁 Chuletas de pavo a la sartén con salsa de vino – martha stewart

Remueva y raspe el fondo de la sartén con una espátula para liberar todo el delicioso sabor. Una vez que el vino se haya cocinado y los sabores se hayan amplificado, añada unas cucharadas de mantequilla para hacer una base de salsa suave. A continuación, añada unas ramitas de romero y tomillo frescos, así como un chorrito de caldo de pollo.
NotasEn lugar de las chuletas de pechuga de pavo se puede utilizar pechuga de pollo cortada en rodajas finas o chuletas de cerdo cortadas en rodajas finas.
[br]*También puede utilizar vino blanco normal o caldo de pollo en lugar del vino blanco de cocina.
consejos dietéticos
Calorías: 259kcal | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 29g | Grasas: 16g | Grasas saturadas: 8g | Colesterol: 101mg | Sodio: 226mg | Potasio: 16mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g
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Shawn, el propietario y creador de I Wash You Dry, es el bloguero. Le gusta crear y compartir recetas sencillas y familiares. Vive en el desierto del sur de Utah con sus cinco adorables hijos. AnteriorSiguiente

➕ Receta fácil de chuletas de pavo / brochetas de pavo (día del padre)

Se me ocurrió esta idea mientras trataba de encontrar una nueva forma de servir la pechuga de pavo. La crema agria mantiene la humedad y nadie sospechará que está ahí. Esta es una nueva y brillante forma de probar el pavo. El último plato de pavo favorito de mi marido es éste.
Añade un par de cucharaditas o más de mayonesa estándar a la crema agria si tienes problemas para que el empanado se adhiera. Deja pasar al menos media hora para que las chuletas empanadas se asienten en la nevera antes de cocinarlas, y asegúrate de que el aceite esté caliente (pero no humeante) antes de añadir las chuletas. No sobrecargue la sartén. Si se amontonan, se forma vapor, lo que hace que el empanado se desprenda. Reduzca el fuego una vez que las haya colocado en la sartén y se haya formado una bonita corteza dorada para que puedan cocinarse sin que se queme la corteza. También se pueden terminar de cocinar en el horno sin tapar.
Anoche hice esto. Me costó mucho conseguir que el pan rallado se pegara al pavo. Como los demás, añadí un poco de dijon y mayonesa. La próxima vez, echaré de menos el condimento italiano. La verdad es que no estaba destinado a ello. Tendré que volver a probarlo para ver qué pasa.

💖 Chuletas de pavo con salsa de vino blanco – laura vitale – laura in

Dorar cada lado del pavo marinado en la sartén hasta que esté bien dorado. Como este pavo está cortado en rodajas finas, se cocina fácilmente, así que tenga cuidado de no cocinarlo demasiado si quiere que siga estando húmedo y jugoso. Pase el pavo a un plato y déjelo a un lado hasta que termine de cocinarse.
Empieza a preparar la salsa a continuación. Vierta el vino en la misma sartén y cocine hasta que se reduzca, raspando los trozos dorados con una espátula de madera. Incorpore el caldo y siga cocinando hasta que el líquido se haya reducido y espesado ligeramente. Si es necesario, añada las hierbas sobrantes a la salsa y déjela cocer a fuego lento durante unos minutos para que adquiera sabor.

🙈 Chuletas de pavo con patatas asadas al ajo

Puede que no haya suficientes personas en su familia para terminar un ave entera, que prefiera un cambio del pollo o que simplemente quiera ampliar sus opciones de proteínas. Permítanos presentarle las chuletas de pavo. Las chuletas de pavo son finas, tiernas y sabrosas, y pueden utilizarse en casi todas las recetas que requieren chuletas de pollo. Al hacer la compra, busque paquetes que tengan partes igualmente espaciadas para que se cocinen al mismo tiempo. Para ciertas preparaciones, puede ser necesario machacarlas finamente. Si no encuentra las chuletas empaquetadas con el resto de los productos avícolas, pídalas a su carnicero o a su tienda de comestibles.