Coliflor gratinada con jamon

🤘 Hacer capas de coliflor al horno, jamón y queso

La salsa de esta cazuela de jamón Keto es súper rica y deliciosa gracias a una combinación única de queso Monterey Jack, crema espesa y Mascarpone. Hasta los más quisquillosos de tu familia lo disfrutarán.
La coliflor que se ha asado en el horno antes de añadirla a la cazuela tiene mucho más sabor. Antes de asarla, espolvorea la coliflor con pimentón ahumado y ajo en polvo para potenciar el sabor.
Te encantará esta cazuela de jamón Keto si has hecho un gran jamón sin azúcar para una ocasión especial o una cena festiva y tienes muchas sobras. También disfrutarás de esta deliciosa Cazuela fácil para el desayuno, que utiliza restos de jamón.
Derrite la mantequilla en una cacerola y saltea la cebolla durante unos minutos, o hasta que esté translúcida, mientras la coliflor se asa en el horno. Saltea otros 20 segundos con el ajo antes de añadir el caldo de pollo.
Esta cazuela es una forma perfecta de utilizar los restos de jamón de una comida de Pascua o Navidad. Pero no hay que esperar a que sobren las sobras para hacer esta rica cazuela Keto con queso.

🥇 Cazuela de coliflor con jamón y queso baja en carbohidratos

Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Cocine durante 3 minutos después de añadir la chalota. Un minuto después de añadir la harina, revuélvala. Caliéntelo todo y sazone con sal marina, pimienta y nuez moscada al gusto después de añadir el vino y la leche. Cocer durante 2 ó 3 minutos, o hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara. Retirar del fuego hasta que la mostaza y el gruyere se hayan derretido.
Pasar la coliflor a una cazuela grande y poco profunda e incorporar la salsa de jamón y gruyere. Hornear o asar hasta que el parmigiano-reggiano esté dorado y burbujeante, unos 5 minutos. Saque la cazuela del horno y espolvoree con perejil.

🙄 Cazuela de arroz con jamón y coliflor

3 comentarios de clientes

⚠️ Cazuela de jamón y coliflor low carb

los ingredientes activos

💭 Comida sana y deliciosa, coliflor gratinada con queso, con un

2 tazas de coliflor

🍀 Nutrición para mayores: cazuela de jamón con queso baja en carbohidratos

3/4 de taza de jamón en lonchas

🎉 ¿qué hay para cenar? cazuela de coliflor con queso con

Cheese Whiz (1/2 taza)

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leche (dos cucharadas)

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Mezcla para hornear Bisquick, 1/3 de taza

😅 Receta de coliflor gratinada

1 cucharada de mantequilla sin sal

🙏 Coliflor gratinada con jamon del momento

1 cucharada de aceite de queso cheddar rallado Instrucciones para 1/4 de cucharadita de nuez moscada Colocar la coliflor en una fuente de horno y cubrirla con jamón. Mezclar el queso batido y la leche hasta que quede suave, y verterlo sobre el jamón. Combine los ingredientes restantes en un tazón y mezcle hasta que se desmenuce; esparza sobre la mezcla de queso. Precalentar el horno a 400°F y hornear durante 20-25 minutos, o hasta que se dore.
No tuve que precocinar la coliflor porque utilicé coliflor congelada. Esta receta es absolutamente deliciosa. Con la cobertura por encima, es un poco adictiva. Fue un éxito con mis hijos quisquillosos, y la volveré a hacer pronto.
Me gustaría haber escuchado el consejo y haber cocinado la coliflor al vapor primero porque no estaba terminada a mi gusto. Estaba más suave, pero también demasiado firme. Mis hijos se negaron a comerla (aunque les gustó la mezcla de queso). A mi marido y a mí nos gustó y no nos molestó la coliflor fuerte, pero no era exactamente lo que yo esperaba.
Es más fácil mezclar el cheez whiz con la leche si lo calientas un poco antes. No creí que la coliflor se cocinara bien en el tiempo previsto, así que la cociné al vapor unos minutos antes. ¡La cobertura de este plato es increíble! Mi familia disfrutó de esta receta fina y básica. ¡Muchas gracias!

😸 Coliflor gratinada con jamon 2021

Este gratinado de coliflor, jamón y queso, conocido en francés como “Gratin au Choufleur”, es un plato popular en Francia y un favorito de los cocineros caseros. Probablemente sea porque cumple todos los requisitos: utiliza una verdura como ingrediente principal, es fácil de hacer y se hornea enseguida. La tierna coliflor se sirve con una aterciopelada salsa bechamel, sabrosos tacos de jamón y queso fundido, pero es un plato deliciosamente reconfortante.
En realidad, la coliflor es un cultivo muy común en Bretaña. Durante todo el año encontrará en el mercado abundantes cabezas de coliflor blanca, amarilla y morada. La Bretaña produce el 80% de la coliflor de Francia (¡un hecho del que los bretones están orgullosos!). Su suelo arenoso y sus inviernos suaves permiten cultivarla y cosecharla durante todo el año.
Por ello, no creo que este plato necesite ningún condimento. Es uno de mis platos estrella, y lo puedo hacer en cualquier estación (invierno, primavera, verano u otoño). Prefiero servirlo como plato principal con una ensalada de acompañamiento (o verduras en invierno/otoño).