🤭 Receta keto: gelatina sin azúcar

Paquete de 1. 7 oz Angel Hair Miracle Noodle 1 pimiento rojo o naranja pequeño1 cebolla mediana1 chalota mediana2 tallos de apio1 zanahoria mediana1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva (virgen extra) Caldo orgánico de pollo o verduras, 1 cuarto/32 oz 1 lata de 13 oz de leche de coco (sin endulzar) una cucharadita de curry en polvo media cucharadita de cúrcuma en polvo 1 cucharadita de jengibre en polvo 8 hojas de albahaca (albahaca dulce o albahaca tailandesa) 3 hojas de laurel, enteras Al gusto, pimienta negra fresca molida y sal de potasio Paquetes de 2 hojas de stevia 1 cucharada de harina de coco, harina de tapioca o alguna otra harina combinada con 1/2 taza de agua para espesar
10 MINUTOS DE PREPARACIÓN
* Cortar la cebolla, la chalota, el apio y el pimiento en trozos medianos (yo quiero 1/2 naranja y 1/2 rojo para esta receta).
* Rallar la zanahoria * Presionar o picar el diente de ajo. * Picar las hojas de albahaca finamente. Escurrir el líquido de los fideos milagrosos en un colador, enjuagar bien los fideos y cortarlos en trozos de 1 pulgada con unas tijeras de cocina.
1. En una olla de fondo grueso, calentar el aceite de oliva a media altura y dorar ligeramente o translucir la cebolla, el apio y la chalota.
2. Cocinar durante 1 minuto después de añadir el ajo y la albahaca a la sartén.
3. Vierta una taza de caldo de pollo o de verduras.
4. Combinar las hojas de laurel, la pimienta negra, la sal, el curry, la cúrcuma y el jengibre en un bol grande. Cocinar durante 7-10 minutos a fuego lento. 5. Incorporar la zanahoria rallada. 6. Espesar con agua, leche de coco, stevia y harina. 7. Continuar la cocción durante otros 5 minutos. 8. Añadir los fideos a la sopa y cocinar durante otros 3 minutos. 9. Adornar con una ramita de albahaca. APLAUSOS.

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Pollo con crema de albahaca en pasta de cabello de ángel (plato principal)

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Lisa Johnson publicó esto originalmente el 1 de mayo de 2016 y lo actualizó el 9 de septiembre de 2019.

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Vale, todavía no me convence la palabra, pero el resultado fue espectacular. Si te preguntas dónde está la “crema” en la foto, es porque usé leche de anacardo sin azúcar en lugar de nata espesa. Una lata de leche de coco habría sido una alternativa mucho mejor, pero he desarrollado una alergia al coco, así que mi pasta está en el lado fino de la cremosidad.

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El cabello de ángel y las almendras son una combinación hecha en el cielo. El cabello de ángel, también conocido como cabello de ángel, es una confitura de calabaza que hice hace unas semanas (receta aquí). Es un relleno habitual de las empanadillas andaluzas, los cortadillos de cidra y las ensaimadas mallorquinas. Esta tarta gallega con cabello de ángel y almendras despertó mi interés.
En un programa de televisión vi a una pastelera de Santiago de Compostela dar una vuelta de tuerca a la tarta clásica omitiendo la capa de bizcocho y esparciendo almendras molidas con huevo y azúcar sobre el cabello de ángel. Eso me recordó mucho a la tarta de almendras de Santiago, que me gusta mucho, así que decidí probarla.
No fue por falta de cabello de ángel dorado por lo que mi tarta no alcanzó el estatus de celestial. El hojaldre era el problema. No entiendo para qué usar hojaldre si no puede hincharse y quedar crujiente. La corteza estaba pastosa y compactada como la base de la tarta. En mi próximo intento, creo que utilizaré una pasta quebrada.

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La ensalada de col es la guarnición ideal para el verano en las comidas campestres, los picnics y las barbacoas porque es crujiente, cremosa y fresca. Esta receta de 5 ingredientes se prepara rápidamente. Tiene un sabor especial, dulce y ahumado, que sus amigos y familiares podrán disfrutar gracias a un toque de aceite de sésamo.
La ensalada de col y las barbacoas de verano son una combinación perfecta. La ensalada de col y las barbacoas de verano son una combinación perfecta, como la carne de cerdo desmenuzada y la ensalada de col. Es la guarnición ideal para comer con el pollo a la barbacoa, el cerdo o la falda porque es suave y crujiente. Las jugosas costillas keto, el pollo ahumado en lata de cerveza y el pollo al horno con canela son todas buenas opciones.
Con sólo 5 ingredientes, esta receta de ensalada de col equilibrada no sólo es deliciosa sino también sencilla de preparar. Para hacer el aderezo de la ensalada de col sin azúcar, utiliza una mayonesa decente sin azúcar añadido y tu edulcorante keto favorito.
NOTA: Para hacer la mayonesa keto se puede utilizar 1 huevo grande, 1 taza de aceite de oliva ligero o aceite de aguacate y 1 cucharada de zumo de limón o vinagre. Sazone con sal y pimienta al gusto. Alternativamente, seleccione una marca sin azúcar como Preferred Foods Keto Mayo, que encuentro en Costco.