📘 Turrón glacé al thermomix

Para hacer las hojas de chocolate, siga estas instrucciones. 3 minutos/50 grados/sp3 hasta que el chocolate esté derretido y liso, luego pinte el chocolate derretido en el reverso de las hojas (dependiendo de la consistencia, puede necesitar 2-3 capas). Coloque la hoja en el frigorífico para que se endurezca antes de retirarla con los tweesers.
Esta receta fue enviada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido autorizada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia o Nueva Zelanda.
Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda no se hacen responsables de los ingredientes utilizados ni del éxito de las recetas.
Siga en todo momento las directrices de seguridad del manual de instrucciones de Thermomix ®.

🧡 Pudín de turrón thermomix® (schnell, einfach & lecker

La miel tiene una variedad de niveles de humedad, por lo que puede tardar menos o más tiempo en cocinarse de forma firme. Asegúrese de que es miel pura (¡hay algunos productos extranjeros que contienen aditivos de jarabe de azúcar!) El sabor fuerte no es positivo. La miel de un tarro australiano normal sería suficiente.
Estoy seguro de que esto estuvo a punto de convertirse en una tragedia para mí. Empezó como una mancha bastante líquida y luego se volvió dura como una roca. Puedo cortarlo con un cuchillo cerámico si lo pongo de lado. Como es muy masticable, estoy limitado en cuanto a quién puede comerlo. El sabor, en cambio, es increíble. Se le añadieron unas gotas de aceite esencial de naranja.
Gracias, Sharon; lo probaré. Ayer hice la versión automatizada con la receta del chip, pero no cuajó. Es un completo desperdicio de los costosos ingredientes porque es sólo un desastre pegajoso que necesita una cuchara para comer. Esperaba darle un trozo de caramelo fudge, pero supongo que lo volveré a intentar.
¿Hay algún error con la clara de huevo en la primera etapa? ¿Es cierto que basta con 2 segundos a velocidad 2 sin batir? Creía que el objetivo de batir las claras de huevo era producir picos suaves. ¿Se bate la clara de huevo con un batidor de varillas durante 3 minutos a velocidad 4 en la receta de turrón que aparece en el libro “Healthy Food/Gluten Free”? Estoy perpleja. ¿Sigue funcionando esta receta si no se bate la clara de huevo?

😜 Vorwerk thermomix tm5 – turrón likör cookkey

¡El mensaje extra de esta semana! Hace unas semanas me traje de Ottawa un delicioso turrón de Quebec, suave y masticable, con nueces y un poco de fruta. Empecé a preguntarme si podría hacer turrón en mi Thermomix mientras lo masticaba. Tras una pequeña búsqueda en internet, encontré la respuesta: ¡¡SÍ!!
Esto es todo lo que hay que hacer. En la Thermie, pon la clara de huevo y bate a velocidad 2 durante 10 segundos. Coloca la mariposa en la cabeza. Si la utiliza, añada la miel y el agua de naranja. Una hora, 100 grados Fahrenheit y velocidad 2 Tenga fe en mí. La mezcla se espesará al enfriarse, pero no se agarrará. Aquí hay una captura de pantalla de cómo se siente a mitad de camino.
Cuando haya pasado la hora, añada las nueces a mano. A continuación, raspa todo el turrón del bote sobre papel de pergamino o un tapete de silicona para hornear. Con una espátula, alíselo y cúbralo con otra hoja de papel pergamino o un tapete. Ahora puedes utilizar un rodillo para alisarlo un poco más si quieres asegurarte de que está uniformemente liso. Deja que repose durante la noche.

😬 Nougat et amandes grillées thermomix tm5 blue diamonds

¡¡¡Hola!!! Tenía una caja de turrones que estaba un poco vieja, y nadie se los comía… Para no desperdiciarlos, ¡los convertí en un sabroso postre! Sin embargo, la receta es la siguiente: Vierte 6 cupones de lo siguiente: Ingredientes: 180 g de turrón 500 ml
El turrón es una forma de turrón. Creado en la Thermomix con mi compañera Adeline de las Reinas de la Cocina. Es posible hacerlos sin Momo. Es importante poner los ingredientes en una cazuela y cambiar, girar y controlar la temperatura. Pero nunca lo he hecho, así que me informaré…