😋Calabacines rellenos de carne thermomix
🌙 Salsa de calabacín thermomix
ESPAÑOL] Me llamo Marion Barral y soy una apasionada de la comida, el vino, la fotografía y el deporte. Estudié Ciencias Agronómicas en París, procedente de una familia de viticultores del Languedoc (sur de Francia) (AgroParisTech). Ahora viajo por todo el mundo vendiendo vinos del sur de Francia después de trabajar en el comercio del vino en el Reino Unido. Me ayuda a volver a mis raíces y me da la oportunidad de descubrir otras naciones, culturas e idiomas. Esto es algo que intento compartir en mi blog con ustedes:-)
👏 Ñoquis de zanahoria thermomix
El yemista puede prepararse de muchas maneras diferentes. Algunas personas prefieren guardar sólo los tomates, mientras que a otras les gusta una variedad de verduras. Algunos prefieren rellenar las verduras con carne picada y hierbas, mientras que otros prefieren hacer el yemista como un plato vegetariano. No hay una forma correcta o incorrecta de crear el yemista. A la hora de elaborar el relleno, se puede ser tan creativo como se quiera.
A Yiayia Yvette le gusta hacer jugo con la pulpa de las verduras rellenas y verterlo sobre ellas antes de hornearlas. Este método añade más sabor y evita que el yemista se reseque.
Mientras tanto, retirando la carne y sacando el interior, se limpian las verduras que se van a rellenar. Para las instrucciones de limpieza y corte, consulte la entrada del blog de la receta. Guarda la pulpa de las verduras en un bol aparte y resérvala.
Añade al bol toda la pulpa de las verduras sobrantes. Las verduras con almidón, como las patatas o los boniatos, no deben incluirse. Añada el resto de la lata de tomate (150 g) y los demás ingredientes del zumo: sal (1 cucharadita), pimienta (1⁄4 cucharadita), azúcar (1 cucharadita), zumo de limón (45 g), aceite (25 g) y agua (100 g). 10 segundos/velocidad 5. Mezclar.
📑 Raviolis con salsa de calabacín
Nombre de la receta: Barquitos de calabacín rellenos de garbanzos Ingredientes:30g de parmesano1 kg de calabacines (yo tenía 3 grandes)50g de cebolleta picada groseramente1 lata de garbanzos escurrida (1 lata = 400g; la cantidad escurrida es de unos 200g)100g de queso feta20g de pan ralladoSal, pimienta negraAceite de olivaPreparación: Rallar el parmesano durante 10 segundos acelerando de 2 a 9 y reservar. (Si tienes unos grandes como los míos córtalos de nuevo por la mitad en sentido transversal) Saca la pulpa del calabacín y resérvala con papel de hornear cubriendo la bandeja de horno. Untarla con un poco de aceite de oliva. Mezcle los garbanzos, la pulpa de calabacín y la cebolla a velocidad 5 durante 45 segundos. Añada el queso, la crema de leche, la sal y la pimienta. Espolvoree con parmesano, rocíe con un poco de aceite y hornee durante 50-55 minutos a 160 ° C. Si lo considera necesario, utilice el grill durante los últimos 5 minutos. Fotos: http://thermomixtarifdefterim.blogspot.com/2011/10/chickpea-stuffed-zucchini-boats.html-stuffed-zucchini-boats.html
🙏 Cookidoo rodaja de calabacín
Por favor, tenga en cuenta que la capacidad del vaso del TM5 es mayor que la del TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de 2,0 litros para el TM 31). Por razones de seguridad, las recetas para el Thermomix TM5 no pueden ser cocinadas con el Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de quemaduras por salpicaduras de líquidos calientes: No sobrepase la cantidad máxima de llenado y respete las marcas del nivel de llenado del vaso.
Preparación de la recetaRellenoSeguir la receta: ¡ARROZ AL HORNO GRIEGO EN TM5! -Así de rápido y fácilUtilice los ingredientes del arroz para el relleno. Hay que añadir la opción no vegetariana: freír ligeramente el picadillo de cerdo y ternera junto con el aceite de oliva y la pasta de tomate. No es necesario freírlo mucho, ya que la carne en el horno se seguirá cocinando. Cuando el arroz se esté acabando, esto se puede hacer fácilmente. Cuando ambos estén listos, mezclar la mezcla de arroz y carne. Poner los calabacines en una bandeja de horno con el hueco hacia arriba y poner el relleno en el hueco. 5seg, sp7] Mezcla el tomate, la sal y el vinagre. Sea generoso y aplique el relleno con golpecitos. Sobre los calabacines rellenos, vierta la mezcla de tomate. Espolvoree entonces con fetta. Hornee en un horno precalentado a 220C tapado durante 20 minutos y luego sin tapar f