↪ Bote garbanzos cocidos
📓 Jwhitten31: preparación, lavado y enlatado de garbanzos
Ir a la receta ¡Hoy es un día especial para mí porque mi primer libro está a punto de publicarse! ¡Por favor, disfruten de este adelanto del contenido del libro, y luego desplácese hacia abajo para un sorteo!
Chicos, oh, Dios mío. Hoy será recordado como uno de los días más agradables de mi vida. Hoy es el primer día en que mi libro está disponible para su compra en las tiendas. Para conmemorar la ocasión, me gustaría compartir Hummus instantáneo en un tarro, una de las recetas favoritas de mi familia del libro. Se trata de garbanzos en lata con zumo de limón, ajo y semillas de sésamo, que contiene todo lo necesario para hacer hummus en una práctica caja. ¿Por qué es el favorito de todos en casa? Para empezar, somos fanáticos del hummus. Es uno de mis favoritos como conservera porque es muy fácil de producir. Como madre, me encanta porque es tan sencillo como abrir una olla, colar un poco de líquido y verter el contenido en una licuadora o procesador de alimentos para hacer una tanda de hummus. Tampoco está de más que todos los que lo han probado estén de acuerdo en que es uno de los mejores hummus que han probado. Eso es lo que yo llamaría una situación en la que todos ganan.
🌱 Ensalada de garbanzos al pesto (vegana)
Fines: Gestionar el proceso de compra de los artículos seleccionados, así como cualquier pregunta relacionada, construir su cuenta de usuario y, si está de acuerdo, le enviaremos promociones y contenidos personalizados a la dirección de correo electrónico, número de teléfono o dirección postal que nos haya facilitado, según corresponda.
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🔔 Tarros de ensalada mediterránea de garbanzos
Los tomates secos, la pasta de sésamo y los copos de levadura inactiva no sólo contienen minerales (como el calcio de la pasta de sésamo), vitaminas (entre otras, del grupo B en los copos de levadura), ácidos grasos saludables (sésamo) y licopeno con los tomates, sino que también realzan el sabor y el aroma del plato.
Debido a la penetración del bisfenol A en los alimentos y a la desconfianza en la consistencia y posesión de cualquier producto nutritivo cerrado durante muchos años en un pozo de metal, no uso productos refinados o “enlatados” en mi cocina….
Si tiene un sistema digestivo sensible y no tolera el ajo o la cebolla (o ambos), considere la posibilidad de sustituirlos por asafétida, una especia india. Tiene el mismo sabor y aroma que la cebolla y el ajo, pero es más suave y no irrita el estómago. La comida oriental puede comprarse en los supermercados.
✔ ¡cómo cultivar brotes fácilmente en casa!
No hay respuestas erróneas, pero si quieres mejorar tus almuerzos, tengo algunas ideas deliciosas para ti: Puedes encontrar ensaladas, platos y mucho más en estas 22 ideas para almuerzos vegetarianos. Por otra parte, si prefieres los sándwiches, esta lista de 22 sándwiches vegetarianos y veganos puede ser de interés.
No sólo es superbonito y da un aire hipster a lo Martha Stewart, sino que, si los empaquetas correctamente, puedes empaquetar ensaladas para toda una semana en un día y te durarán mucho tiempo en la nevera.
Puedes poner cualquier cosa en una ensalada de mason jar, pero vamos a empezar con una sabrosa ensalada de garbanzos (sí, la misma ensalada de garbanzos que está en estos sándwiches de ensalada de garbanzos) y trabajaremos hacia arriba. Lo que necesitarás es lo siguiente:
1er paso:
Para empezar, tuesta las pipas de girasol hasta que desprendan un aroma a nuez delicioso. Mientras preparo los demás ingredientes, hago esto en una sartén seca a fuego medio. No dejes de vigilarlas para asegurarte de que no se quemen.