😯 Pastel de pan de molde salado
🧒 Receta de shortbread
Hornee las rondas de shortbread durante unos 20 minutos, hasta que la parte superior esté seca y la inferior dorada. Pasar las rondas de shortbread a la rejilla y enfriar absolutamente. HACER CON ANTELACIÓN: Se pueden hacer las rondas de shortbread con 1 semana de antelación. Guarde las rondas a temperatura ambiente en recipientes herméticos, o congele hasta 1 mes.
Lo que sea. Traté de hacer esto rápido, pero la masa era demasiado seco, un cocinero de Atlanta, GA / bandera si no es apropiado. En realidad, la masa no se formaba en absoluto, era realmente desmenuzable, y no pude hacer una bola con ella. Simplemente se deshacía. Para que funcionara, tuve que añadir 2 huevos. austin stjio, tx / flag if inappropriate. Estas son bombas de mantequilla sin duda. Del tamaño de un bocado, probablemente sea mejor hacerlas, ya que son desmenuzables. Seguí el consejo de que los rollos se formaran y luego se congelaran un par de minutos. Mis panecillos tenían un poco más de 1 pulgada de diámetro, y corté rodajas de 1/2 pulgada antes de ponerlas en las bandejas de hornear, dándoles forma con las manos.
Se hizo una tanda de bacon y pimienta negra. El tocino fue primero frito, y luego finamente picado. Un aperitivo maravilloso servido con champán; también es un gran regalo para la anfitriona cuando hay tantos dulces durante las fiestas. Muy sabroso y realmente sencillo. laallen from San Francisco, CA / flag if inappropriate.
🔵 Shortbread de parmesano y romero
Aunque no me había fijado antes, cuando vi a Anna Olson en Navidad en noviembre, como una de sus recetas, tenía un shortbread de bacon y cheddar. La idea de un shortbread salado con queso me fascinó al instante.
Así que, ¿quién puede conseguir un shortbread salado? Si no buscas una versión vegetariana, la de bacon y queso es absolutamente adictiva y, francamente, esta receta se presta a muchas reencarnaciones. Para ver qué te gusta más, prueba a combinar y mezclar sabores.
Mezcle el arroz, el azúcar, la sal y la pimienta negra durante unos segundos con un procesador de alimentos para mezclar. Añade la mantequilla y pulsa hasta que se combine, luego añade el queso parmesano y el queso cheddar y pulsa hasta que la masa se una. Formar la masa en un solo tronco, envolver la masa en plástico y enfriar durante al menos una hora hasta que esté firme.
Calorías: 2467kcal, Carbohidratos: 151g, Proteínas: 80g, Grasas: 171g, Grasas saturadas: 107g, Colesterol: 488mg, Sodio: 3540mg, Potasio: 422mg, Fibra: 5g, Azúcar: 6g, Vitamina A: 5180IU, Calcio: 1803mg, Hierro: 10,4mg Todas las calorías y detalles se miden en base a una calculadora de terceros y son sólo aproximados. La información nutricional real puede variar según las marcas utilizadas, los métodos de cálculo, el tamaño de las porciones, etc.
🤩 Galletas de queso
Coloca estas galletas de mantequilla y hierbas saladas como alternativa elegante a las patatas fritas a la hora del cóctel. Para ayudarte a establecer el tono de un brunch o té de la tarde, he incluido un menú bastante personalizable y tarjetas de lugar.
Sí, la receta de shortbread se publicó en 2011. ¿Tanto tiempo? Estaba basada en una receta de Ina Garten, y siempre me ha encantado la idea. El shortbread es una de mis cosas favoritas para comer, y suelo ir por el camino del dulce, pero de vez en cuando se me antojan estas galletas con queso, y van bien con una copa de vino bien fría.
Hoy vamos a probar algo fresco y divertido, así que, además de mi receta, incluyo imprimibles descargables para tu próximo brunch o reunión de primavera. El menú se puede personalizar para imprimirlo con tu propia y fabulosa alineación. ¡Poner tarjetas también! Para rellenar el menú e imprimirlo, necesitarás el programa Adobe Acrobat Reader (es gratuito). Pedidos posteriores.
En la puerta de mi casa, utilicé romero de un arbusto muy crecido. Prospera en el calor de California y me proporciona un suministro interminable. Los tallos son lo suficientemente largos y resistentes como para usarlos como pinchos para mis brochetas de pollo al romero, pero corto las puntas tiernas para esta sabrosa receta de pan de molde. Las procesé directamente en la masa que se llena con el hermoso sabor a pino.
🥨 Pan de molde salado ina garten
Divida la masa en tres partes iguales. Aplanar ligeramente cada trozo de masa sobre una superficie ligeramente enharinada y enrollarlo en una cuerda de 30 cm, de la misma manera que se enrolla un trozo de plastilina. Cortar cada una de las cuerdas en 16 rodajas finas.
Cambié la receta, ya que utilicé cayena en lugar de pimentón, sal ahumada y azúcar y pimienta negra por sólo 1/4 de cucharadita. La cantidad hecha depende de lo fino que se enrolle y, por supuesto, del tamaño del cortador que se utilice. A mí me salieron 44 y, por supuesto, ¡las sobras que se cocinan son una delicia! …¡perfecto con una copa de tinto o algo salado cuando se quiera!