Tarta de zanahoria light

🤙 Tarta de zanahoria light 2020

Combine la harina de pastel, la harina de trigo, el azúcar moreno, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela en un tazón grande y mézclelos hasta que se mezclen. Añada el suero de leche y el aceite y mezcle bien. Aplicar las yemas de huevo y mezclar bien. Incorporar las claras de los huevos y luego las zanahorias. Vierta la masa en la bañera.
Esto es excepcional. Para hacerla baja en grasa, he hecho algunas adaptaciones a la receta. He sustituido una taza de harina de pastelería por una taza de harina de trigo integral. Así que eso hace un total de 2 tazas de harina de trigo integral. He usado una taza de salsa de manzana sin azúcar en lugar de aceite vegetal. Como la salsa de manzana es naturalmente dulce, también he reducido la media taza de azúcar blanca a sólo 3 cucharadas. He sustituido sólo la clara de huevo por 3 huevos, la leche baja en grasa por suero de leche. He usado 2 tazas de zanahorias y he añadido 1/2 cucharadita de nuez moscada y clavos.
Esto es excepcional. Para hacer esto bajo en grasa, he hecho algunas adaptaciones a la receta. He sustituido una taza de harina de pastelería por una taza de harina de trigo integral. Así que eso hace un total de 2 tazas de harina de trigo integral. He usado una taza de salsa de manzana sin azúcar en lugar de aceite vegetal. Como la salsa de manzana es naturalmente dulce, también he reducido la media taza de azúcar blanca a sólo 3 cucharadas. He sustituido sólo la clara de huevo por 3 huevos, la leche baja en grasa por suero de leche. He usado 2 tazas de zanahorias y he añadido 1/2 cucharadita de nuez moscada y clavos.

⬛ Tarta de zanahoria light en línea

¡Estoy aquí por el pastel de zanahoria de todas las cosas! No estoy aquí por el problema de las capas y la decoración de lujo. ¡Sólo quiero tener un pastel! Para los jefes de los pasteles, dejaré la nivelación y la decoración elegante. Mientras tanto, ¡sólo quiero un pastel de zanahoria ligero, esponjoso y húmedo!
Este no es el típico pastel de zanahoria denso, en primer lugar. No soy fan de la tarta súper densa. Sin embargo, no te equivoques, ¡este ligero y esponjoso pastel de zanahoria es rico en sabor y humedad! ¡Está cubierto con un delicioso glaseado de queso crema batido, con sabor a cáscara de naranja! Este pastel es tan sencillo que, si lo deseas, puedes glasearlo en la sartén.
Honestamente, sólo para conseguir la textura correcta, perdí la cuenta de cuántos pasteles horneé. Esta fue mi primera receta de pastel desde cero, en realidad, y puedo decir que estoy muy orgulloso! Este pastel de zanahoria está perfectamente húmedo, ligero y esponjoso.
¿Qué he estado esperando? ¡Un pastel que estuviera húmedo, suave, aireado y que no tuviera dolor de muelas! Pero he estado investigando el infierno de la tarta. ¡Y aún no es un pastel de zanahorias! ¡Quería la textura ligera y aireada que se encuentra en otros estilos de pasteles!

📓 Tarta de zanahoria light del momento

Valgal123 En myrecipe.com, encontré esta receta y vi que tenía la mayor y más alta calificación. El pastel fue el mejor pastel de zanahoria que he hecho. Estaba feliz de haberla probado. Estaba húmedo y sabroso. También le puse pasas y usé mi receta favorita para el queso crema. La cual voy a poner en un artículo separado.
Ponga una ligera cuchara de harina en las tazas de medir secas para preparar el pastel; nivélela con un cuchillo. En un tazón ancho, combine la harina, el azúcar, el coco, las nueces, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela; mezcle bien con un batidor. Mezclar los huevos y el aceite; remover bien. Añada la mezcla de harina con la mezcla de huevo, la zanahoria rallada y la piña. Poner la masa en una bandeja de hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta de spray de cocina. Durante 35 minutos, hornea a 350º o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. En una rejilla de alambre, enfriar absolutamente.

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La actualización más reciente fue el 2 de septiembre de 2020. Originalmente publicado el 1 de marzo de 2020 37 Comentarios Saltar a la recetaUna versión segura de un postre tradicional de primavera es esta receta de pastel de zanahoria con piña. Esta torta de zanahoria, rápida de hacer, es más baja en azúcar y no tiene mantequilla ni aceite!
Una receta probada y verdadera que he estado haciendo durante años, este pastel de zanahoria con piña es una deliciosa manera de introducir la belleza de la primavera! No hay mantequilla ni aceite en la tarta, y puede hacerse fácilmente sin gluten, ¡pero nunca pensarías que es mejor para ti!
Una versión más ligera del favorito de todos es esta segura y húmeda receta de Pastel de Zanahoria! Tiene una fracción de las calorías y el azúcar, pero no pierde ni una onza de sabor o textura! La humedad y la dulzura vienen de sustituir la mantequilla, el aceite y la mayor parte del azúcar por compota de manzana y piña. También le da un pequeño impulso nutricional al usar un poco de harina de trigo integral!
Esta receta hace un pastel de doble capa, 6′′ round. No se engañen, cuando se hace como un pastel de 6″, toda mi familia puede disfrutar al menos dos rebanadas (normalmente 3) de este saludable pastel de zanahoria”. ¡Perfecto para un lindo y pequeño pastel de zanahoria para un niño, también! Dupliquen la receta si quieren un 9′′ pastel redondo o más capas!