Tarta de oreo y chocolate

🌝 Tarta de oreo y chocolate sin hornear

Todas las noches, después de cenar, mi padre, mi mejor amiga Paige y yo estábamos sentados en el sofá, viendo la televisión, películas o lo que fuera, cuando uno de nosotros se acercaba y sacaba la tarta y el pastel. Nos poníamos todos alrededor de la encimera, cortando trocitos de la comida de cada uno. Y más trocitos, y más, hasta que todos estábamos atiborrados de galletas, mantequilla de cacahuete y Oreos.
La tarta y el pastel volverían al congelador, más pequeños que cuando se sacaron por primera vez, antes de que se produjera el siguiente antojo de azúcar. Fue inquietante cuando finalmente se desvanecieron, y he estado esperando una o dos horas para hacer este pastel y esa tarta de nuevo desde entonces.
Por otro lado, este pastel era ligero. La nata recién montada con oreos mezclados estaba apilada en lo alto entre y encima de las capas como “glaseado”, si es que así se puede llamar. El suave y tierno pastel de chocolate era el complemento ideal para el ligero glaseado. No era demasiado chocolateado, ni nada por el estilo.

💙 Pastel de chocolate con galletas oreo sólo 3 ingredientes en el cierre

¡Los bundt cakes son los más deliciosos! Podrías darle una bofetada a alguien si dijera otra cosa. Por supuesto, no en la realidad, pero sí en su imaginación 😉 ¡Lo merecen porque los bundt cakes son deliciosos! Este Bundt Cake de Chocolate con Relleno de Oreo es totalmente delicioso y merece la pena la bofetada 😛
Para que sea muy oscuro, he utilizado cacao negro*. Últimamente uso mucho ese tipo de cacao. El motivo es que el paquete que compré era muy grande y costoso, y no quiero desperdiciar nada de él. Si guardas el cacao durante demasiado tiempo, desarrolla un sabor extraño. Puedes utilizar cacao para hornear “normal” en esta receta. El pastel no será tan negro como éste, pero seguirá siendo delicioso. Puedes “hacer trampa” un poco para hacerlo oscuro sin el cacao negro si tienes algún colorante alimentario negro… depende de ti.
Si quieres que el relleno destaque un poco más de lo que sale en las fotos, no lo mezcles tanto como yo. Me imaginé que el queso crema y las Oreos podrían mezclarse a fondo, pero el relleno resultó de un color grisáceo. Al final no quedó mal, pero el resultado debería ser diferente si mezclas menos o utilizas menos Oreos trituradas. Eso es algo que sin duda haré la próxima vez 😉

🔦 Sólo 3 ingredientes pastel de galletas oreo | chocolate sin huevo

Esto fue un gran éxito con los niños de nuestro grupo de jóvenes. Fue un éxito en la fiesta de 18 años de una chica donde la hice. Hice el pastel aún más húmedo añadiendo una caja de mezcla de pudín de chocolate a la masa. Además, hay que asegurarse de que el relleno está muy frío antes de añadirlo a la tarta; de lo contrario, puede derramarse. Yo metí el mío en el congelador antes de añadir la cobertura de chocolate y quedó perfecto.
Fue un gran éxito entre los niños de nuestro grupo de jóvenes. Fue un éxito en la fiesta de 18 años de una chica en la que lo hice. Hice el pastel aún más húmedo añadiendo una caja de mezcla de pudín de chocolate a la masa. Además, hay que asegurarse de que el relleno esté muy frío antes de aplicarlo a la tarta; de lo contrario, puede derramarse. Yo metí la mía en el congelador antes de añadir la cobertura de chocolate, y me salió perfecta.
Esta tarta debería ser enviada a la página web donde se pueden encontrar extravagantes y malas para ti pero deliciosas confecciones que permanecerán sin nombre. Es literalmente un pastel de queso entero sin hornear, intercalado entre dos pasteles de chocolate, con media caja de Oreos en el medio y centros de trufa en la parte superior. Eso es lo que hay. Mi marido está tan extasiado que hizo una foto para enseñársela a todos sus compañeros. ¡Es fantástico! Para hacerlo más bonito, utilicé Oreos extra en el relleno. El glaseado de esta receta no es mi favorito. Sabe bien y se ve bien, pero este pastel necesita guardarse en la nevera, y esa cosa se cuaja *tan* fuerte que al cortarlo quedó al descubierto una gran línea de falla en el centro. ¡Crujiente! Por supuesto, la alternativa es sacar la tarta de la nevera una hora o así antes de servirla, y el queso crema habría equilibrado el Cool Whip lo suficiente como para hacerlo, pero aun así… En su lugar, creo que la próxima vez utilizaré el “glaseado de chocolate satinado” de este sitio. ¡Muchas gracias por la deliciosa tarta de cumpleaños de mi marido! (P.D. He reducido el azúcar del relleno a 1/3 de taza, pero se podría aumentar a 1/4 de taza porque las Oreos en sí son muy dulces, ¡y yo prefiero un relleno mucho más sabroso en las tartas de queso!)

✊ Tarta de chocolate de 3 ingredientes | receta de tarta de oreo | sin huevo

Durante mucho tiempo he querido hacer versiones veganas de mis recetas de pasteles, pero la repostería vegana es uno de esos temas fascinantes que requieren mucho estudio. Lo seguía posponiendo porque buscar en Internet alternativas sin lácteos me parecía abrumador. Sin embargo, con la escasez de ingredientes como los huevos, la leche y la mantequilla como resultado de la pandemia, creo que ahora es el momento ideal para compartir una receta de pastel que utiliza ingredientes que (con suerte) puedes encontrar. Esta tarta vegana de chocolate y oreo es muy sencilla de hacer y tiene un sabor estupendo, tanto si eres vegano, como si no tienes productos lácteos, o simplemente necesitas una receta de tarta con pocos ingredientes. Perfecta para una celebración de #CumpleañosCuarentenario o sólo para hacer una tarta porque sí.
Empecemos con este pastel de chocolate vegano súper húmedo. Estaba decadente y chocolatoso, con la miga que se derrite en la boca que merece un pastel de chocolate. Me sorprendió la cantidad que comí durante mis pruebas (¡puede que sea por el embarazo, pero también es un gran pastel de chocolate!) Es una gran combinación de mi receta favorita de pastel de chocolate de un solo plato, excepto que ésta no incluye huevos ni suero de leche. En lugar de utilizar suero de leche para añadir humedad, se utiliza aceite vegetal. En lugar de utilizar huevos para crear estructura, la reacción química que se produce cuando el vinagre, el bicarbonato de sodio y el cacao en polvo de esta receta crean estructura y subida (ciencia, todos).