Sopa juliana con pollo

🎉 Sopa de pollo

Tiempo total: 1 hora, más 6-8 horas de cocción a fuego lento y una noche de enfriamiento 8 a 10 raciones (hace 14 tazas) Si no encuentra espaldas y colas, puede utilizar muslos, piernas o alas de pollo en su lugar. El resultado será un caldo con un cuerpo más ligero. Caldo de pollo
1. Llena una olla con agua hasta la mitad y añade los huesos de pollo. Llevar a fuego lento, quitando la espuma que sube a la superficie cuando sea necesario. Desnudar el caldo una vez más mientras hierve a fuego lento, y añadir las verduras y el bouquet garni. 2. Cocer a fuego lento, parcialmente sellado, durante 4 a 6 horas, espumando periódicamente. Con un colador fino o un chino, colar el caldo en una olla limpia y enfriarlo en un baño de hielo hasta que esté frío al tacto. Refrigere toda la noche, tapado. Retire la grasa que se haya acumulado en la superficie. Esta receta rinde unos 4 cuartos y medio. La sopa es un plato delicioso. 4 cuartos de caldo (de pollo)
Piel y grasa extraída de combos de muslos de pollo de 3 libras 1 sobre de hierbas (hecho con 1 hoja de laurel, un clavo de olor, 1 diente de ajo pelado entero, 2 ramitas de tomillo fresco, 3 ramitas de perejil de hoja plana y 4 granos de pimienta negra enteros atados en un trozo de estameña) 2 tazas de puerros, sólo los blancos, lavados y cortados en juliana 1 taza de zanahorias peladas y cortadas en juliana

🤑 Receta de sopa china de pollo clara

A excepción de la crema espesa, seguí esta receta exactamente. Utilicé una lata de crema de pollo en lugar de la crema espesa y estaba deliciosa. Mi marido comentó la comida y mis hijos de tres y cinco años la devoraron. Serví el pollo con arroz pilaf y guisantes LeSeur como guarnición.
Tengo que admitir que esta receta me decepcionó. En el lado positivo, admito que el pollo estaba extremadamente tierno. Cuando vi los ingredientes, me imaginé el pollo con una salsa estilo alfredo, pero resultó ser extremadamente soso. Creo que el plato no merece la pena por la cantidad de grasa que contiene. Prefiero hacer la alfredo sola, que es mucho más deliciosa. Si volviera a hacer esto, sin duda añadiría ajo en polvo, así como posiblemente algunas otras especias. La receta es un comienzo decente, pero no es particularmente sabrosa en este momento. Siento ser tan pesimista.
Salvo la nata espesa, he seguido la receta al pie de la letra. Utilicé una lata de crema de pollo en lugar de la crema espesa y estaba delicioso. Mi marido comentó la comida, y mis hijos de tres y cinco años la devoraron. Serví el pollo con arroz pilaf y guisantes LeSeur como guarnición.

🌻 Receta fácil de sopa de pollo

Como la cambié, probablemente no debería calificarla. No era mi intención duplicar la receta, pero lo hice. Utilicé apio y apliqué las tapas después de que la sopa se hubiera cocinado a fuego lento durante un tiempo. Sam’s me proporcionó una mascota rota. La carne estaba desmenuzada. En una jarra de hierro fundido, puse los huesos y la piel. Después de un hervor reductor, esto se cocinó a fuego lento durante 3 horas. Se colaron los huesos y se utilizó el caldo. A continuación, se rehogaron los ajos, las cebollas y las zanahorias en mantequilla y aceite de oliva. Cuando lo necesité, añadí un poco de caldo de pollo que había reservado. Esta sopa de pollo con fideos es perfecta para los meses más fríos. Los fideos en este plato son fantásticos. Estoy seguro de que algunas hierbas nuevas serán fantásticas aquí. ¡Es fantástico! Aquí, los zukes son fantásticos. Pruébalo… ¡te ayudará con la gripe!
Desde que lo cambié, probablemente no debería calificarlo. No quise duplicar la receta, pero lo hice. Utilicé apio y apliqué las puntas después de que la sopa hubiera cocido a fuego lento durante un tiempo. Sam’s me proporcionó una mascota rota. La carne estaba desmenuzada. En una jarra de hierro fundido, puse los huesos y la piel. Después de un hervor reductor, esto se cocinó a fuego lento durante 3 horas. Se colaron los huesos y se utilizó el caldo. A continuación, se rehogaron los ajos, las cebollas y las zanahorias en mantequilla y aceite de oliva. Cuando lo necesité, añadí un poco de caldo de pollo que había reservado. Esta sopa de pollo con fideos es perfecta para los meses más fríos. Los fideos en este plato son fantásticos. Estoy seguro de que algunas hierbas nuevas serán fantásticas aquí. ¡Es fantástico! Aquí, los zukes son fantásticos. Pruébala… ¡te ayudará con la gripe!

😸 Sopa clara de pollo para el resfriado

Como la cambié, probablemente no debería calificarla. No era mi intención duplicar la receta, pero lo hice. Utilicé apio y apliqué las tapas después de que la sopa hubiera cocido a fuego lento durante un tiempo. Sam’s me proporcionó una mascota rota. La carne estaba desmenuzada. En una jarra de hierro fundido, puse los huesos y la piel. Después de un hervor reductor, esto se cocinó a fuego lento durante 3 horas. Se colaron los huesos y se utilizó el caldo. A continuación, se rehogaron los ajos, las cebollas y las zanahorias en mantequilla y aceite de oliva. Cuando lo necesité, añadí un poco de caldo de pollo que había reservado. Esta sopa de pollo con fideos es perfecta para los meses más fríos. Los fideos en este plato son fantásticos. Estoy seguro de que algunas hierbas nuevas serán fantásticas aquí. ¡Es fantástico! Aquí, los zukes son fantásticos. Pruébalo… ¡te ayudará con la gripe!
Desde que lo cambié, probablemente no debería calificarlo. No quise duplicar la receta, pero lo hice. Utilicé apio y apliqué las puntas después de que la sopa hubiera cocido a fuego lento durante un tiempo. Sam’s me proporcionó una mascota rota. La carne estaba desmenuzada. En una jarra de hierro fundido, puse los huesos y la piel. Después de un hervor reductor, esto se cocinó a fuego lento durante 3 horas. Se colaron los huesos y se utilizó el caldo. A continuación, se rehogaron los ajos, las cebollas y las zanahorias en mantequilla y aceite de oliva. Cuando lo necesité, añadí un poco de caldo de pollo que había reservado. Esta sopa de pollo con fideos es perfecta para los meses más fríos. Los fideos en este plato son fantásticos. Estoy seguro de que algunas hierbas nuevas serán fantásticas aquí. ¡Es fantástico! Aquí, los zukes son fantásticos. Pruébala… ¡te ayudará con la gripe!