✴ Setas al ajillo arguiñano
🖐 Setas con ajo
La mantequilla, el aceite de oliva, el ajo, el vino y el zumo de limón se utilizan para cocinar dos tipos de setas, lo que da como resultado una sabrosa salsa para estos champiñones salteados. Esta sencilla receta para una guarnición rápida acompañará cualquier comida.
Los preparé después de una operación dental y de no poder comer algo crujiente, carnoso, masticable o sustancioso. Paul estaba fuera de la ciudad, lo que funcionó porque no es un fanático de los hongos, y pude mantener toda la sartén para mí. Eso es exactamente lo que hice.
consejos dietéticos
Calorías: 177kcal | Carbohidratos: 5g | Proteínas: 2g | Grasas: 15g | Grasas saturadas: 5g | Colesterol: 18mg | Sodio: 10mg | Potasio: 377mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 410IU | Vitamina C: 6.4mg | Calcio: 19mg | Hierro: 0.7mg | Vitamina A: 410IU | Vitamina C: 6.4mg
La información nutricional presentada es una aproximación basada en los ingredientes particulares que se utilizan y en los ajustes que se hacen a la receta. Si estas estadísticas son importantes para usted, le recomiendo que las mida usted mismo.
😘 Receta de huevos, patatas y setas de primavera – karlos
En casi todos los mercados navideños o fiestas mayores siempre hay un puesto de setas de delicioso olor, además de tortitas de patata, patatas fritas y salchichas. Las setas se saltean y se comen con una salsa de ajo.
A continuación, se añade un buen chorro de aceite a una sartén amplia y se saltean las setas durante 3-4 minutos a fuego fuerte, hasta que se doren por todos lados. Aplique las hierbas finamente picadas, 1 cucharadita de pimentón dulce en polvo y una pizca fuerte de sal y pimienta en cuanto las setas empiecen a perder agua. A continuación, remueva o revuelva una vez más hasta que todas las especias y hierbas se distribuyan uniformemente.
💕 Espaguetis, tomates cherrys, ajos y setas
Esta es una receta para cuatro personas. Los ingredientes son los siguientes: 8 huevos. 250 gramos de champiñones, laminados un total de cuatro alcachofas 20 dientes de ajo, nuevos 1 libra de pan Dientes de ajo, 3 o 4 Aceite de oliva que sea virgen extra. Condimentar con sal y perejil.
Para empezar, limpia bien las alcachofas y córtalas en dados pequeños. Después, picar los ajos en cilindros y poner las verduras pochadas en una cacerola con un chorro de aceite. Después, añade las setas. Sazona con sal y sofríe todo junto.
Haz unos cortes en el pan, como rodajas de 2 centímetros, pero no llegues hasta el fondo. Hay que introducir un trocito de la rebanada en cada corte. Coloca el pan humedecido en una bandeja de horno y extiende el resto del puré de patatas por encima. Envolver con papel de horno y hornear de 20 a 25 minutos a 170 grados centígrados. Retirar ahora el papel de horno. A continuación, se sirve la tortilla con pan de ajo y una ramita de perejil por encima.