🔴 Recetas pollo relleno al horno
❇ Recetas saludables de pechuga de pollo rellena
Ya sabía que eran más propensos a probar la comida, pero cuando mi hija de 6 años llegó a casa del colegio, vio brócoli picado en mi tabla de cortar y preguntó enseguida si podía comerlo… bueno, no es natural, ¿no?
Ingredientes3 pechugas de pollo grandesSal y pimienta1 1/2 cucharadita de ajo en polvo, dividida1/4 cucharadita de pimentón1 taza de ramilletes de brócoli, finamente picados 1/2 taza de pimiento rojo, finamente picado 1 taza de queso cheddar suave1 cucharada de mayonesa2 cucharadas de aceite de olivaCostumbres estadounidenses – Métricas
Precaliente el horno a 425 grados F. Sazone con sal, pimienta, pimentón y 1/2 cucharadita de ajo en polvo en ambos lados de las pechugas de pollo. Hacer un corte en el centro de las pechugas de pollo, pero no hasta el final, con un cuchillo afilado para hacer un bolsillo para el relleno. Poner el brócoli en un plato apto para microondas para el relleno y añadir unas 2 cucharadas de agua. Cúbralo durante 1 minuto con una envoltura de plástico y métalo en el microondas. Escurre un poco el agua sobrante. Se añade el pimiento, el queso, la mayonesa, el resto del ajo en polvo y sal y pimienta al gusto. Mezclar hasta que se mezclen, y luego dividir la mezcla entre las pechugas de pollo, usando un palillo para asegurar si es necesario.Calentar una sartén grande, apta para el horno (yo prefiero usar una sartén de hierro fundido), a fuego medio y añadir el aceite de oliva. Dorar el pollo de 3 a 4 minutos por cada lado. Cubrir la sartén con papel de aluminio y hornear en el horno precalentado durante 15-17 minutos, o hasta que el pollo alcance los 165 grados. Dejar reposar antes de disfrutar, tapado, durante 5 minutos.
😅 Pechuga de pollo rellena de queso crema
Una nueva y sabrosa receta de cena baja en carbohidratos, este Pollo Relleno de Queso Crema y Hierbas es perfecto en cualquier época del año. Con sal y pimienta, las pechugas de pollo se sazonan y se rellenan con queso crema, ajo, eneldo, cebollino y perejil. Luego se doran a la perfección y se fríen. Me encanta la sensación de comida reconfortante que me producen el queso y el ajo, junto con la luz de las hierbas frescas. ¡Además, cada porción grande tiene sólo 307 calorías, 3 carbohidratos, o 7 Naranja, 4 MyWW SmartPoints Azul o 4 Morado!
No te asustes por el relleno de pollo, sólo lleva un par de minutos. Para hacer la parte superior e inferior, sólo tienes que partir las pechugas por la mitad, abrirlas y extender el relleno por un lado. ¡Es muy sencillo! Incluí una imagen a continuación para que puedas ver cómo debe quedar.
Ingredientes4 onzas de queso crema 1/3 menos grasa, ablandado a temperatura ambiente1 cucharada de perejil fresco picado1 cucharada de eneldo fresco picado2 dientes de ajo picados4 (6 onzas cada una) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, (24 onzas en total)
😛 Cómo cocinar pechuga de pollo rellena
Un relleno bien condimentado y una salsa básica para la sartén hacen que nuestro pollo asado entero sea una comida perfecta para las fiestas o la celebración. Este pollo está recubierto de mantequilla, relleno de verduras y hierbas frescas, y asado a la perfección, listo en menos de dos horas; sírvelo para un banquete espectacular pero sencillo con puré de patatas y salsa de arándanos.
Nuestro relleno está hecho con pan rallado, pero también puedes conseguir tus ingredientes favoritos. Sustituya nuestras hierbas recomendadas por las que más le gusten y, si le resulta más cómodo, utilice pan rallado ya sazonado.
En una sartén o cazuela, derrita 1/4 de taza de mantequilla a fuego medio-bajo. Añada la cebolla y el apio cortados en rodajas. Cocinar durante unos 5 minutos, removiendo, o hasta que la cebolla esté translúcida y el apio esté crujiente.
Asar el pollo entero durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos a 1 hora y 45 minutos en el horno precalentado, rociando los jugos de la sartén varias veces. En la temperatura interior de la parte más gruesa del muslo, lejos de la grasa y el hueso, y en el centro del relleno, debe leerse la temperatura mínima de consumo saludable de 165 F.
⚠️ Pechuga de pollo rellena de champiñones
Dependiendo de su lugar de origen o del tipo de tarta que prefiera, la pizza tendrá un aspecto y un sabor muy diferentes. La de estilo napolitano, la de estilo neoyorquino y la de plato hondo de Chicago son pizzas muy populares a nivel nacional, pero ¿ha oído hablar de la pizza de Detroit? Pregunte a cualquier habitante de Michigan y ésta es la pizza que llevan consumiendo desde hace décadas. Siga leyendo para conocer la pizza al estilo Detroit y cómo prepararla en casa.
Este pollo puede ser picante o suave, pero definitivamente nace en Texas de la forma que quieras. Para variar, aplique aguacate, aceitunas negras o pico de gallo en el interior de las pechugas. Retire las semillas de los jalapeños para obtener sabores más suaves.
Este es un plato para servir a los invitados, ¡prepárese para complacer! Lo suficientemente bueno como para ser servido en un restaurante de alto precio, pero lo suficientemente fácil de hacer usted mismo. La mozzarella cremosa y los pimientos rojos asados hacen que el plato sea muy característico. Sírvelo con salsa Alfredo sobre la pasta.
Con feta, espinacas, tomates secos, ajo y champiñones, ¿qué no puede gustar? Lo mejor de todo es que se preparan fácilmente con un día de antelación o se congelan y se consumen más tarde. Estos, junto con una buena ensalada y los Pasteles de lava de chocolate de postre, son ideales para la compañía.