🐭 Thermomix tm 5 – magdalenas blitzschnelle schoko

¡Esta receta también se puede hacer sin usar huevos! Como no añadí el huevo en mi primera tanda, pensé que sería un experimento divertido. Tienen un aspecto y una textura similares, siendo húmedos y esponjosos, pero el huevo hace que el muffin sea un poco más desmenuzable. Probablemente no sería capaz de notar la diferencia si no los probara todos a la vez. La versión sin huevo es ligeramente más densa y de textura más pastosa (similar a las magdalenas de donuts) y tiene una textura similar a la de una magdalena de paquete. En cualquier caso, ¡son increíblemente sabrosos y fáciles de hacer y comer!

👇 Becher-muffins thermomix® tm5

Reconozcámoslo, todos hemos tenido esos antojos de una rica y pegajosa magdalena de chocolate. Créame cuando le digo que hacer una tanda de estas es más fácil y gratificante que ir al supermercado. Además, puedes añadir otra capa de chocolate al cubrirlas con un glaseado de ganache.
Esta tanda de magdalenas de chocolate fue creada por Anais. Ella afirma que no existe demasiado chocolate, así que aplicó una peca de chocolate al ganache. Si no tienes mucho tiempo, omite el glaseado. Estos bebés están deliciosos recién salidos del horno. Yo los prefiero sin ningún tipo de cobertura cuando todavía están blandos.

👩 Hanuta-muffins im thermomix tm 31 / thermilicious

Estas magdalenas de arándanos de la Thermomix son un delicioso desayuno o una merienda. Puedes congelarlos y utilizarlos cuando quieras. Caliéntalos durante unos minutos en el horno para sacar los mejores sabores. Esta es la comida perfecta para las abejas ocupadas. No hay nada mejor que un delicioso desayuno para empezar el día. Estas magdalenas de arándanos de Thermomix están repletas de pepitas de chocolate y deliciosas para empezar bien el día. Son perfectos para congelar y recalentar en otro momento. Puedes utilizar cualquier tipo de chispas de chocolate, incluyendo negro, blanco y nibs de cacao, así como fruta seca o frutos secos. Lo que quieras hacer. Aplique un poco de streusel en la parte superior para hacerlos más especiales. Basta con combinar harina común, mantequilla y azúcar en polvo y desmenuzarlo por toda la superficie.
Todo el mundo, en mi opinión, debería tener una despensa realmente impresionante, digna de Pinterest. Sí, tú también. Puedes hacer que tu despensa esté organizada, sea funcional y no tenga desperdicios, sin importar el espacio que tengas. Comparto algunos de mis trucos de despensa favoritos para aprovechar al máximo tu espacio y mantener tu despensa organizada.

💥 Thermomix® tm5 – muffins de raffaello

¡Como están hechos con cariño, estos bebés tienen la apariencia de una magdalena estilo café pero el sabor de lo hecho en casa! Se ha añadido a la receta la conversión de Thermomix y el truco para que las magdalenas salgan bien. La crema agria es la estrella del espectáculo aquí, y el resultado es un panecillo deliciosamente sabroso.
Mi truco favorito es precalentar el horno a temperatura alta y hornear las magdalenas durante sólo 5 minutos a temperatura alta antes de bajar la temperatura durante el resto de la cocción – ¡esto garantiza unas magdalenas grandes, gordas y esponjosas siempre!
4. En el vaso de la batidora, mezcle la harina, el azúcar y las pepitas de chocolate. A velocidad 4, mezcle durante 5 segundos con la espátula. Asegúrese de no mezclar en exceso. ¡Sepa que las mejores magdalenas se hacen con una masa grumosa! Con la espátula, incorpore suavemente las bayas.