🐵 Receta de salsa a la pimienta
⚫ Salsa de pimientos picantes (2 minutos y 5 ingredientes)
Saltar al video¡Una Salsa Cremosa de Pimientos no podría ser más fácil y deliciosa de producir! Esta salsa de granos de pimienta sin brandy está a punto de convertirse en tu salsa preferida para la carne, el pollo, los champiñones portobello, las patatas y todo lo demás.
Una simple salsa de pimienta es el complemento perfecto para cualquier comida. Lo digo en serio, la pongo por encima de todo. Me gusta llamarlo “aderezar la cena”. Eso o simplemente verter calorías sobre tu comida, porque eso también es muy divertido. Pero son calorías deliciosas.
Y no me malinterpretes, he probado algunas salsas de pimienta de restaurantes bastante buenas en mi época, pero francamente, encontrar una buena salsa de pimienta es a menudo bastante difícil. Para mí, la mejor salsa de pimienta es la que es suave y carnosa con un toque de especias. La mayoría de las salsas que se sirven hoy en día se parecen más a una salsa con algunos granos de pimienta enteros flotando en ella. No para mí.
Así que, tras darme cuenta de que me estaba convirtiendo en una snob de la comida (eso o en una adicta a la crema), me propuse hacer la mejor salsa de pimienta casera. Chicos, no puedo explicaros lo sencilla que es de hacer y lo mucho más deliciosa que es cualquier salsa de pimienta que hayáis probado antes.
🔵 Receta de salsa de pimienta para bistec – cremosa y deliciosa
Imprimir recetaLa sabrosa salsa de pimienta negra combina perfectamente con las carnes, el arroz y las patatas. Esta receta de salsa de pimienta negra es muy sencilla y sabrosa. Y, la chuleta de pollo a la pimienta negra es uno de los platos populares en Hong Kong.
3. A continuación, añade 1 lata de caldo de carne, 2 cucharadas de salsa de soja, ½ cucharada de worcestershire, ½ cucharada de azúcar moreno, 2 cucharadas de harina y ¾ de cucharadita de pimienta negra en un tarro y combínalos bien.
5. Vierte la mezcla en la sartén y déjala cocer y hervir durante 5-10 minutos. Sigue removiendo la salsa hasta que espese.Disfruta de esta sabrosa receta de salsa de pimienta negra. Además, echa un vistazo a estas famosas recetas de salsa de jengibre y cebolleta y de salsa teriyaki.
Ingredientes▢ 1 lata de caldo de carne 14,50z (411g)▢ 5 dientes de ajo ▢ ½ cebolla pequeña▢ 2 cucharadas de salsa de soja ▢ ½ cucharada de Worce
🐶 La salsa de pimienta es muy fácil de hacer (receta)
El alcohol añade una inmensa profundidad de sabor a la salsa, es el ingrediente secreto. La salsa de pimienta cremosa clásica se hace con coñac o brandy, pero también la he hecho muchas veces con marsala. ¡Me encantan todas!
Vídeo de la receta arriba. ¡Una de las mejores salsas para filetes de este país! Es súper fácil porque se hace con los restos de la carne y con brandy o coñac. El sabor alcohólico se elimina y queda una increíble salsa dulce/salada/cremosa con gran profundidad de sabor y hermosos toques de calor de los granos de pimienta. Utilice granos de pimienta negra triturados para un picante más intenso o granos de pimienta verde en conserva para un sol más moderado.
Ingredientes▢ 2 filetes New York Strip / Porterhouse de 300 g/10 oz (u otro de su elección, Nota 1)▢ Sal y pimienta▢ 1 cucharada de aceite vegetalSalsa:▢ 1/3 de taza (85 ml) de brandy o coñac (o marsala) (Nota 2)▢ 3/4 de taza (185 ml) de caldo/caldo de carne, bajo en sodio (¡importante! Nota 3)▢ 1/2 taza (125 ml) de nata , espesa▢ 2 – 3 cucharaditas de granos de pimienta negra enteros machacados (o granos de pimienta verde en lata, escurridos) (Nota 4)
💘 Bad a$$ homemade peppersauce (salsa picante
La pizza puede tener un aspecto y un sabor muy diferentes según el lugar del que procedas o el tipo de tarta que prefieras. El estilo napolitano, el estilo neoyorquino y el plato hondo de Chicago son pizzas muy populares a nivel nacional, pero ¿has oído hablar de la pizza estilo Detroit? Pregúntele a alguien de Michigan y ésta es la pizza que han devorado durante décadas. Sigue leyendo para conocer la pizza estilo Detroit y cómo hacerla en casa.
Hoy he hecho esta salsa de pimientos y debo decir que… ¡es la más picante que he probado nunca! Pero aquí está la diferencia… también tiene mucho sabor. Hay gente que prefiere sólo el calor; pero si no hay sabor entonces no es mejor que un bocado de fuego. No cambié nada en absoluto porque era la primera vez que lo hacía. Pero tal vez la próxima vez use sólo 10 habaneros para que cualquiera de mis amigos pueda consumirlo sin estallar en llamas. Gracias por una gran receta.
Tenía muchas ganas de que me saliera bien, así que seguí las instrucciones al pie de la letra. Incluso hice que la señora me ayudara. La receta hizo 4 tazas y media y olía mal. Lo mezclé e incluso lo pasé por la picadora para intentar “diluirlo”. El brebaje seguía siendo muy espeso. Lo puse en un poco de chile para ver si al mezclarlo con la comida se quitaba el olor y se añadía algo de sabor. No hay manera. El sabor y el olor a MOSTAZA seguía siendo abrumador. Piensa en ello un cuarto de taza de Mostaza Seca. Quizás si se eliminara la receta estaría bien. Ni siquiera usé todo el cuarto de taza antes de que se me acabara. La mezcla sabe como un aguardiente de mostaza con vodka.