Desayunos con claras de huevo

📗 Recetas de claras de huevo ricas en proteínas

Una buena, esponjosa y deliciosa opción para el desayuno es el revuelto de claras de huevo. Sírvelas con unas tostadas y un poco de fruta y leche. A continuación, te explicamos cómo preparar la receta perfecta de claras de huevo esponjosas en casa.
Si el huevo es tu ingrediente favorito para el desayuno, aquí tienes más recetas, como Huevo Foo Young, Tortilla griega, Muffins de claras de huevo, Huevos revueltos perfectos, Tortilla de champiñones y Tortilla india masala.
Me aseguro de incluirlo en nuestras comidas diarias porque los huevos son ricos en proteínas, y añadirlos al desayuno es mi forma favorita de introducirlos. Hay varias recetas de desayunos que puedes probar, desde tortillas hasta huevos revueltos o simplemente huevos cocidos, pero este revuelto de claras de huevo es el favorito de mi marido.
Este plato bajo en calorías (99 Kcal por ración) se aromatiza y prepara en menos de 15 minutos con hierbas secas. Me gusta cargarlo con mucho ajo, ya que creo que esta receta de revuelto fácil lleva el sabor del ajo a un nivel superior en términos de sabor.
Si eres como yo, que algunos días tienes menos tiempo por la mañana para preparar el desayuno, entonces esta sencilla receta es ideal para ti. Sólo tienes que servirlo con unas buenas tostadas y ya está.

😶 Sándwich de desayuno de clara de huevo

Dependiendo de dónde seas o del tipo de tarta que prefieras, la pizza tendrá un aspecto y un sabor muy diferentes. Las pizzas de estilo napolitano, las de estilo neoyorquino y las de plato hondo de Chicago son muy populares a nivel nacional, pero ¿has oído hablar de la pizza de Detroit? Pregunte a cualquier habitante de Michigan y ésta es la pizza que llevan consumiendo desde hace décadas. Siga leyendo para conocer la pizza al estilo Detroit y cómo prepararla en casa.
Rocía con spray de cocina un molde de cristal de 9×5 pulgadas o apto para microondas; espolvorea en la sartén la cebolla, el pimiento verde y los champiñones, y remueve suavemente con un tenedor para que se mezclen. Sazone con pimienta negra y sal y vierta las claras de huevo.
Cocinar en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos. Retirar de la sartén y mezclar la clara de huevo cocida con el resto de los ingredientes; cocinar a temperatura alta durante otros 3 minutos. Cortarlos en trozos y darles la vuelta en la sartén si la tortilla está todavía un poco líquida por encima; cocinar en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos más. Espolvorear con sal y pimienta y servir.

🤪 Recetas con clara de huevo líquida

Saquemos esto a la luz: No soy una persona de mañanas. Aunque definitivamente me han empujado a ser una persona madrugadora al tener un niño pequeño, las mañanas siguen sin ser mi momento más productivo. Me gusta despertarme lentamente, tomar una taza de café y desayunar tranquilamente. Desgraciadamente para mí, ser una madre que trabaja a tiempo completo no significa que me vaya a permitir mucho por las mañanas. Así que, para facilitar el viaje, intento tener a mano algunas opciones de desayuno saludables. Un alimento básico por aquí son estos Muffins de Desayuno de Clara de Huevo Saludables. Se preparan en menos de 10 minutos y se congelan muy bien, además de estar llenos de verduras frescas y queso picante. Acompañados de una deliciosa salchicha para el desayuno o de un vaso de zumo de verduras, es una forma fácil y saciante de empezar el día.
Lo mejor de estos muffins de huevo es lo flexibles que son. A mí me encanta hacer los míos con claras de huevo, pimientos y espinacas (¡para tener más calorías de queso!). El bacon, el queso de cabra y los tomates secos también son geniales. También están llenos de algo del cajón de las verduras que hay que aprovechar.

🐻 Revuelto de claras de huevo

Cuando empecé este experimento, temía que sólo un desayuno de claras de huevo no me mantuviera saciado toda la mañana. Me he equivocado. Unas cuantas claras de huevo (normalmente consumo de dos a tres claras) realmente dejaron mi estómago muy satisfecho antes del almuerzo. Para añadir un poco de variedad, las mezclé con verduras como cebolletas o espinacas y una porción de fruta. No eran las 10 de la mañana. ¡Todo el experimento me rechina en el estómago!
Tengo que comer algo antes de hacer ejercicio por la mañana, con suerte algo ligero que no se asiente en mi estómago como una piedra cuando intente alcanzar un PR en mi carrera. Un gran revuelto de huevos normalmente no se ajusta a la descripción de “ligero”, pero descubrí que dos claras de huevo duro eran el combustible perfecto para mis carreras matutinas o sesiones de gimnasio (por muy tristes que parezcan en esta foto). A lo largo de mi entrenamiento, sentí que tenía una cantidad sostenida de energía, sin el choque de carbohidratos que a veces tengo después de comer un plátano o una rebanada de pan tostado. Y tampoco me sentí hinchado ni lleno.