🌎 Costillas miel thermomix
🙂 Costillas de cerdo con marmita – 妈蜜排骨
Para preparar Ingredientes para compartir 3 muelas de ajo, ajo, ajo, ajo, ajo 1200 gramos de peso 40 gramos de carne de cerdo (tira asada) 1 cucharadita de concentrado de tomate 50 gramos de maicena 40 gramos de miel 1/4 cucharadita de mostaza 1/4 cucharadita de pimienta 40 gramos de sal La salsa de soja es un condimento asiático. 1 cucharada de semillas de sésamo 30 gramos de azúcar ¿Quiere recibir nuestro menú semanal en su bandeja de entrada? Aquí es donde puedes inscribirte. Dirección de correo electrónico no válida Hacerse socio Estar listo 1
En el vaso, triturar los ajos durante 10 segundos a velocidad 6 con el espa? Tula, ¿podría bajar el ajo hasta el fondo del vaso? Mezcle 10 segundos / velocidad 4 con la miel, la pasta de tomate, la salsa de soja, la mostaza, el vinagre, la maicena, la sal y la pimienta.
🐶 Cómo cocinar costillas con ayuda de thermomix (lentas y suculentas)
Se ha demostrado que el curry es bueno para nuestra salud, ayudando a protegernos de una serie de enfermedades que no voy a nombrar pero que todos tememos, así que he sugerido añadir curry a una serie de platos y probar recetas que lo utilizan, y me ha sorprendido lo rico que queda, y estas costillas con curry y miel son uno de esos casos en los que he de reconocer que no me parecía una buena combinación hasta que la probé
Si dejamos macerar las costillas durante al menos 4 horas, estarán más jugosas y sabrosas; si no tenemos tiempo, no pasa nada; estarán menos ricas, pero su sabor y aroma os impresionarán.
☑ Parte 5: cómo cocinar costillas en una cocina thermomix – aplicación
Esto se conoce como en chino y es un plato aparentemente difícil que es sorprendentemente sencillo y rápido de preparar con la Thermomix. ¡Mi plato estuvo listo en menos de 30 minutos! Antes de salir de casa por la mañana, saqué las costillas para descongelarlas durante la noche y las mariné en la misma salsa en la que las iba a cocinar. Como las costillas no se fríen antes de cocinarlas, esta receta es la opción más saludable. Por supuesto, es opcional, pero me gusta el sabor.
Mientras subía mis fotos, me di cuenta de que el plato no parece especialmente apetecible, ya que es de color marrón oscuro. O tal vez sea sólo mi talento para hacer fotos. En cualquier caso, el sabor es fuerte, y es una comida de una sola olla que va bien con arroz dulce y humeante. Tener un plato principal listo en 30 minutos me funciona porque básicamente puedo empezar a cocinar en cuanto llego a casa pasando los ingredientes de la nevera a la Thermomix y dejándola cocinar mientras me ducho. Estos son los momentos en los que agradezco la tecnología y cómo los aparatos inteligentes como la Thermomix pueden hacer la vida más sencilla y saludable (oye, las costillas no necesitaban ser fritas).
👩 Costillas de cerdo al café – 咖啡排骨
Inspiración: Hace unos años, empecé a modificar una versión de la receta de costillas Baby Back de Alton Brown sustituyendo el vino por zumo de frutas por cuestiones de coste. Estas costillas han sido la comida más solicitada en nuestra casa a lo largo de los años, así como una receta muy satisfactoria para servir a los invitados. Sin duda, no sobrará nada y se chupará hasta el último hueso. Aunque la receta parece larga y complicada a primera vista, gran parte del trabajo de preparación puede realizarse el día anterior a la cocción, y rápidamente se convierte en algo tan sencillo como impresionante, ideal para el entretenimiento y las ocasiones festivas. Una vez que se comprenden los principios básicos del aliño, la cocción, el horneado lento y el glaseado, es una receta muy tolerante. Siempre hay espacio para experimentar con los sabores, y siempre le animo a hacerlo.
Esta edición se ha modificado significativamente con respecto a la original. El sabor (¡y el aroma!) es más rico y atrevido gracias a la melaza en lugar de la miel, con una punta dulce y ácida que combina bien con la carne de cerdo. Es una manera pegajosa, afrutada, tierna y oh-tan-suculenta de servir las costillas que es dulce y salada, pegajosa, afrutada, tierna y oh-tan-suculenta. El uso de los dedos en lugar de los cubiertos hace que incluso los invitados más aprensivos se sientan más cómodos, y todo el mundo se lo pasa mejor. La reducción del glaseado (paso nº 3) era la parte que más tiempo consumía de esta receta antes de tener una Thermomix. Para conseguir unas costillas tan suculentas, me he pasado años removiendo sobre un fogón muy caliente realizando esta ardua rutina. Pero ahora que la reducción es manejada por Thermomix con experta precisión, todos podemos apreciar estas suculentas costillas lentas con más frecuencia. Es una receta que se puede utilizar en los cumpleaños, en Acción de Gracias y, con la adición de bayas secas o frescas, es una forma perfecta de iniciar una nueva tradición navideña. Tu casa olerá de maravilla y tu familia devorará estas costillas antes de llegar al plato.