🤙 Comidas para invitados
Después, repasa y planifica lo que vas a comer en cada comida. Planifica algunas cosas sencillas que puedan hacerse con antelación, algunas compradas en la tienda que no necesiten mucha preparación y el resto hechas a mano. Incluye cualquier tentempié que quieras tener disponible en la casa durante su visita. Incluso, si se trata de una reunión de adultos, considera los cócteles.
La comida es difícil; no sugiero prepararla a menos que sea el evento principal. El almuerzo se pierde en la confusión del día muchas veces, o alguien se queda dormido y desayuna tarde. Normalmente, es mejor preparar la comida con antelación.
La cena suele ser el evento principal, y es a lo que se dedica más tiempo, esfuerzo y dinero. Yo prefiero una comida casera, pero si vas a recibir invitados durante un periodo prolongado, no tengas miedo de llevar comida para llevar, recomienda una cena fuera, o haz un 50/50 de comida para llevar y casera.
Biografía de Susie Weinrich
Susie Weinrich, fundadora de Mom’s Dinner, es creadora de recetas, fotógrafa de alimentos y productora de contenidos. Lleva más de 20 años trabajando en la industria alimentaria. Las recetas de Susie y su experiencia alimentaria se comparten actualmente en Mom’s Dinner. Sus recetas son sencillas de seguir y están repletas de consejos útiles para que el plato que prepares sea un éxito.
Este plato tradicional español de marisco (piense en la paella pero con pasta pequeña tipo fideo en lugar de arroz) está cargado de langostinos, pollo y mejillones, así como de pimentón ahumado para darle un verdadero sabor español. Cocinar y conseguir los ingredientes puede llevar un poco más de tiempo, pero al final de la noche estarás asombrando en la mesa.
Pruebe esta deliciosa receta de pato de littlefrench, un pequeño restaurante del barrio de Bristol especializado en cocina francesa regional. Este plato es la mezcla ideal de sabores, con higos dulces y patatas saladas.
Esta suculenta y relajante receta de cordero asado a fuego lento con orégano silvestre sorprenderá a sus invitados. El cordero se cocina en una rica y jugosa salsa y se sirve con sabrosas cebollas, tomates y hortalizas de raíz para una comida bien equilibrada.
Los pappardelle con ragú de cordero que se derriten en la boca del chef Louis Korovilas son un plato imprescindible. Esta sencilla pero impresionante receta procede del restaurante italiano Bancone de Covent Garden, y la cocción lenta garantiza que la carne quede maravillosamente tierna y sorprenda a sus invitados. Consulta nuestra guía de pasta elegante para ver más platos de pasta para cenas…
Este plato tradicional español de marisco (piense en la paella, pero con una pasta pequeña parecida a los fideos en lugar de arroz) está cargado de langostinos, pollo y mejillones, así como de pimentón ahumado para darle un verdadero sabor español. Cocinar y conseguir los ingredientes puede llevar un poco más de tiempo, pero al final de la noche estarás asombrando en la mesa.
Pruebe esta deliciosa receta de pato de littlefrench, un pequeño restaurante del barrio de Bristol especializado en cocina francesa regional. Este plato es la mezcla ideal de sabores, con higos dulces y patatas saladas.
Esta suculenta y relajante receta de cordero asado a fuego lento con orégano silvestre sorprenderá a sus invitados. El cordero se cocina en una rica y jugosa salsa y se sirve con sabrosas cebollas, tomates y hortalizas de raíz para una comida bien equilibrada.
Los pappardelle con ragú de cordero que se derriten en la boca del chef Louis Korovilas son un plato imprescindible. Esta sencilla pero impresionante receta procede del restaurante italiano Bancone de Covent Garden, y la cocción lenta garantiza que la carne quede maravillosamente tierna y sorprenda a sus invitados. Consulta nuestra guía de pasta elegante para ver más platos de pasta para cenas…
📙 Recetas para cenas de fiesta nigella
Después, repasa y planifica lo que vas a comer en cada comida. Planifica algunas cosas sencillas que puedan hacerse con antelación, algunas compradas en la tienda que no necesiten mucha preparación y el resto hechas a mano. Incluye cualquier tentempié que quieras tener disponible en la casa durante su visita. Incluso, si se trata de una reunión de adultos, considera los cócteles.
La comida es difícil; no sugiero prepararla a menos que sea el evento principal. El almuerzo se pierde en la confusión del día muchas veces, o alguien se queda dormido y desayuna tarde. Normalmente, es mejor preparar la comida con antelación.
La cena suele ser el evento principal, y es a lo que se dedica más tiempo, esfuerzo y dinero. Yo prefiero una comida casera, pero si vas a recibir invitados durante un periodo prolongado, no tengas miedo de llevar comida para llevar, recomienda una cena fuera, o haz un 50/50 de comida para llevar y casera.
Biografía de Susie Weinrich
Susie Weinrich, fundadora de Mom’s Dinner, es creadora de recetas, fotógrafa de alimentos y productora de contenidos. Lleva más de 20 años trabajando en la industria alimentaria. Las recetas de Susie y su experiencia alimentaria se comparten actualmente en Mom’s Dinner. Sus recetas son sencillas de seguir y están repletas de consejos útiles para que el plato que prepares sea un éxito.