💪 Coliflor en olla rapida
🐸 Arroz frito de coliflor | idea para una cena rápida | fácil
El “arroz” de coliflor es la opción ideal para cualquiera que quiera disfrutar de la textura del cuscús o del arroz en sus comidas favoritas mientras se adhiere a una dieta paleo o sin cereales. Cualquiera que adopte una dieta vegetariana, vegana, sin gluten, sin lácteos o baja en carbohidratos puede utilizar esta técnica. No hay nada mejor que eso, ¿verdad? El arroz de coliflor, rápido y delicioso, se puede hacer en minutos con la olla a presión MultiPot. Es la receta perfecta para las comidas de la semana porque es sencilla de preparar y limpiar.
El arroz de coliflor es un lienzo en blanco que espera ser llenado con sus sabores favoritos. Esto lo convierte en la guarnición nutritiva ideal para casi todas las comidas. Añade tus especias favoritas para sazonar la salsa; el comino, la cúrcuma y el cilantro son deliciosos en esta guarnición.
👅 Coliflor afgana (olla instantánea) | gulpi (gulpea)
¿Necesita un plato de acompañamiento rápido para la semana que le guste a sus hijos? ¡Prueba esta coliflor con queso en una olla a presión! Con sólo 1 minuto de cocción, esta coliflor se cocina perfectamente. Aunque cocinar la coliflor en una olla a presión es fácil, debe liberar la presión inmediatamente y pulsar “cancelar” para detener la cocción después de que haya pasado el tiempo de cocción de 1 minuto, para asegurarse de que no se cocine demasiado. Esta guarnición es saciante y nutritiva. Las verduras y el queso son un éxito para mis hijos.
1/2 taza de agua – Esto es crucial para recordar. En muchas recetas de olla a presión se necesita al menos 1 taza de líquido. Sólo use 1/2 taza. La coliflor también tiene mucha agua. La coliflor puede volverse blanda si usas demasiada agua.
🌞 4 recetas fáciles de coliflor
Esta sencilla coliflor en la olla instantánea es la guarnición perfecta para esas noches en las que tengo poco tiempo. Se cocina mientras la olla alcanza la presión (de 5 a 10 minutos), y no requiere tiempo de cocción adicional. Muchas otras verduras, como el brócoli y los espárragos, se pueden preparar de la misma manera.
Esta es la forma más sencilla de preparar coliflor al vapor para un puré de coliflor u otra receta que lo requiera. Simplemente omita los condimentos y cocine según las instrucciones de la olla instantánea que aparecen a continuación.
Un consejo crucial para hacer esta receta es liberar la presión tan pronto como la olla emita un pitido después de llegar a la presión, y retirar la coliflor de la olla lo antes posible. Se pondrá blanda si la dejas unos minutos más.
A mí me gusta sazonar la coliflor antes de cocinarla, pero si lo prefieres, también puedes sazonarla después. Ajusta los condimentos según las preferencias de tu familia, utilizando más o menos chile en polvo según sea necesario.
🦁 Pressure king pro – coliflor y calabacín al curry
En cuestión de minutos, la olla instantánea crea una coliflor de búfalo perfectamente tierna y sabrosa. Esta receta vegetariana es un delicioso almuerzo o una cena rápida y es ideal para el día del partido. ¡Hazla ahora mismo!
Antes de tener nuestra olla instantánea, hacíamos la coliflor de búfalo en el horno. Y lo hacíamos con frecuencia. Si vamos a producir un gran lote de coliflor, todavía lo hacemos. Ahora hacemos esta receta con la Instant Pot al menos cuatro veces a la semana. Si vinieras a nuestra casa a la hora de comer un día cualquiera, probablemente nos encontrarías comiendo esta coliflor de búfalo sobre col rizada o quinoa. Es sin duda mi almuerzo favorito porque es húmedo, llenador y lleno de ese gran sabor a búfalo que adoro.
La olla instantánea, en teoría, funciona cocinando las verduras al vapor. Eso no es normalmente algo que me atraiga. La cocción al vapor, en mi experiencia, da como resultado verduras aguadas y poco apetecibles. Este no es el caso de esta coliflor en la olla instantánea.
Antes de cocinar la coliflor, la sazono abundantemente para asegurarme de que esté sabrosa antes de añadir la salsa de búfalo. Y la olla instantánea hace que sea sencillo cambiar el tiempo de cocción para obtener una coliflor tierna con un poco de mordida en lugar de una coliflor demasiado cocida que se deshace.