▷ Brazo de patata y atun | Actualizado noviembre 2024

😆 Patatas con atún

Estas patatas de atún son sencillas de hacer con ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa y nevera, y además son rápidas. También puedes cocinar las patatas con antelación para ahorrar aún más tiempo. El atún con puré de patatas, maíz, limón y cebolla verde ha demostrado ser un éxito en nuestra familia, y estoy seguro de que también lo será para ti. Simplemente pruébalos.
La belleza de estas hamburguesas es que se pueden comer como aperitivo o para el desayuno, el almuerzo o la cena con una ensalada fresca y su salsa favorita para mojar. Aguantan bien en la nevera y se pueden servir calientes o frías al día siguiente.

🧔 Patatas al horno con anchoas

✔ Atún de patata osrs

Esta es, sin duda, la mejor carne asada que he comido. La receta es un buen punto de partida para experimentar con los sabores. Lo único que cambiaría es utilizar zanahorias baby enteras y añadir las verduras (excepto las cebollas) hacia la mitad en lugar de al principio. Los comentarios de los demás comentaristas fueron de gran ayuda para ajustar esta receta a mis propias preferencias. Salió muy bien, pero me decepcionó un poco porque seguí la receta al pie de la letra. Tenía grandes expectativas al principio, pero el resultado final fue muy poco interesante. No me malinterpreten: la carne estaba deliciosa, las verduras estaban deliciosas (un poco blandas, pero unas blandas saludables), y la salsa era abundante. Sin embargo, le faltaba sabor, y sazonar la carne con sal y pimienta no ayudaba. La próxima vez, chamuscaré la carne en salsa Worcestershire, aceite de oliva y un poco de mantequilla. Luego pondré la carne en la olla de cocción lenta con las verduras encima. Utilizaré una combinación de Merlot o Cabernet Sauvignon y caldo de carne para desglasar la olla. El líquido, junto con los restos de la sartén, se vertería en la olla de cocción lenta. No estoy seguro de si utilizaría la mezcla de sopa de cebolla o no; creo que sería una cuestión de elección personal para el cliente.

😙 Atún al horno de patatas

Este es, sin duda, el mejor asado de patata que he comido nunca. La receta es un buen punto de partida para experimentar con los sabores. Lo único que cambiaría es utilizar zanahorias tiernas enteras y añadir las verduras (excepto las cebollas) hacia la mitad en lugar de al principio. Los comentarios de los demás comentaristas fueron de gran ayuda para ajustar esta receta a mis propias preferencias. Salió muy bien, pero me decepcionó un poco porque seguí la receta al pie de la letra. Tenía grandes expectativas al principio, pero el resultado final fue muy poco interesante. No me malinterpreten: la carne estaba deliciosa, las verduras estaban deliciosas (un poco blandas, pero unas blandas saludables), y la salsa era abundante. Sin embargo, le faltaba sabor, y sazonar la carne con sal y pimienta no ayudaba. La próxima vez, chamuscaré la carne en salsa Worcestershire, aceite de oliva y un poco de mantequilla. Luego pondré la carne en la olla de cocción lenta con las verduras encima. Utilizaré una combinación de Merlot o Cabernet Sauvignon y caldo de carne para desglasar la olla. El líquido, junto con los restos de la sartén, se vertería en la olla de cocción lenta. No estoy seguro de si utilizaría la mezcla de sopa de cebolla o no; creo que sería una cuestión de elección personal para el cliente.