💓 Batido de fresa en thermomix
😐 Batidos – recetas thermomix ® tm5
¿Podría alguien facilitarme una receta de jarabe de fresa? He oído que la EDC incluye una receta de cordial, pero no tengo una copia. El colegio de mi hijo vende batidos todos los lunes para recaudar fondos para los suministros, pero están llenos de colorantes, sabores y edulcorantes artificiales, lo que le hace portarse mal, así que he acordado buscar un sustituto, pero lo necesito para el lunes y en la tienda sólo tienen lo peor. Cogí 2 kg de fresas porque estaban de oferta, y ahora me da pánico.
Es absolutamente delicioso, judydawn. Voy a jugar con la receta para ver si encuentro la forma de preparar lo básico para poder tener al menos dos tandas de zumo de frutas en el congelador para abastecerme a diario, tendrá que ser un concentrado porque mi congelador sólo tiene capacidad para una mesa. ¿Qué vas a hacer con la pulpa…? La tarta de queso la hice yo. Empecé haciendo una base con 250 gramos de nueces mixtas picadas, una cucharadita de extracto de vainilla, 25 gramos de mantequilla y un huevo grande. La horneé a 180°C durante 20 minutos y la dejé enfriar. Para la cobertura, combiné la pulpa sobrante de colar un kilo de fresas con 250 gramos de queso mascarpone. No me pareció que necesitara azúcar, pero es una elección personal.
⚫ Thermomix smoothie de fresa
El vaso de mezcla TM5 tiene mayor capacidad que el vaso de mezcla TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de 2,0 litros para el TM 31). Por razones de seguridad, las recetas para el Thermomix TM5 no deben cocinarse en un Thermomix TM31 sin cambiar las cantidades. Las salpicaduras de líquidos calientes suponen un riesgo de quemaduras: No sobrepase la cantidad máxima de llenado y preste atención a las marcas de cantidad de llenado del vaso.
Esta receta fue enviada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido autorizada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia o Nueva Zelanda.
Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda no se hacen responsables de los ingredientes utilizados ni del éxito de las recetas.
Siga en todo momento las directrices de seguridad del manual de instrucciones de Thermomix ®.
🔔 Batido espeso de nutella | receta de batido rápido y fácil
Esta receta rindió dos porciones después de duplicarla. Como no quería usar hielo, utilicé fresas congeladas y leche entera sin lactosa. Mis hijos lo disfrutaron, mientras que mi hijo mayor sintió que necesitaba más fresas. Hay que tener en cuenta que, al hacerlo, se obtiene un “batido” de fresas muy fino.
Esta receta rindió dos porciones después de duplicarla. Como no quería usar hielo, utilicé fresas congeladas y leche entera sin lactosa. Mis hijos lo disfrutaron, mientras que mi hijo mayor sintió que necesitaba más fresas. Hay que tener en cuenta que al hacerlo se obtiene un “batido” de fresas muy fino.
¡Qué maravilla de batido! Y todo lo que hice fue meterlo en la Thermomix durante 30 segundos, y voilá, ¡un maravilloso batido! He tenido mi buena cuota de buenos batidos, ¡pero este tiene que ser el mejor! Gracias.
Esto se parece más a un batido que a una malteada, pero es una buena alternativa equilibrada a las malteadas. Le añadí un chorrito de zumo de naranja porque no era lo suficientemente dulce. El regusto a vainilla y miel era fantástico; hacía que supiera a batido. Estaba delicioso y bueno, y lo volvería a hacer.
↘ Helado de fresa rápido y fácil
¡La temporada de fresas ya ha comenzado! Me encantan y las considero una de mis frutas favoritas. Lamentablemente, la temporada dura sólo unas semanas. Suelo comprar de 1 a 2 kilos para poder hacerlas de varias maneras, como por ejemplo sólo con azúcar o en batidos o helados.
Hoy me gustaría enseñaros uno de mis batidos favoritos, que suelo hacer los fines de semana, cuando llego a casa del gimnasio a media mañana. Es una fuente única de vitaminas, sobre todo si se consume lo antes posible tras su preparación. Esta receta es apta para los que se inician en la Thermomix, los que están a dieta, los que odian la fruta y, por supuesto, el bebé.