💞Chuletas de cerdo al horno con patatas
😱 Chuletas de cerdo al horno
PinCompartirEste post puede incluir enlaces de afiliados a productos. Puedo recibir una comisión si usas esos enlaces. Como afiliado de Amazon, recibo de las compras que califican. Aquí, lee más. Saltar a la receta¡Una receta de cena familiar sencilla, con patatas y zanahorias para Chuletas de Cerdo Asadas al Horno! Poner todo en una sartén y dejar que el horno haga el trabajo.
Una vez a la semana, intento quedar con mis amigas para ir a nadar. A menudo nuestros hijos vienen con nosotras y a veces sólo van con las chicas, pero aun así lo pasamos bien. Salimos por la noche, después de terminar los deberes, después de cenar.
*Nota: Puedes hacer el tuyo propio mezclando 1 cucharadita de pimentón, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de sal kosher, 1/4 de cucharadita de chile en polvo y 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida si no tienes aliño para cerdo en tu despensa.
Se precalienta el horno a 400 grados. Se friegan y enjuagan las patatas rojas pequeñas y se cortan en trozos. Coloque las patatas cortadas en cuartos y cúbralas con agua en un plato sano para microondas. Cocer las patatas en el microondas durante 10 minutos a fuego alto. Coloque cuatro chuletas de cerdo en una sartén engrasada de 9 a 13 pulgadas mientras se cocinan las patatas. Con un aliño para cerdo, cubra todos los lados. Coloque las chuletas de cerdo con las patatas calientes alrededor. Para las patatas, añada zanahorias. Por encima de todo, vierta una caja de Salsa Clásica de Pollo Asado para Horno Campbell’s®. Hornee 45 minutos a 400 grados para las chuletas de cerdo, las patatas y la zanahoria, o hasta que la carne de cerdo esté cocida y las verduras estén tiernas.
🧒 Receta de chuletas de cerdo a la crema con patatas
Esta es una fabulosa cena de chuletas de cerdo en sartén. Se trata de una comida rápida y que sólo requiere unos minutos de preparación. Con cuñas de patatas añadidas al plato, es una comida completa. Basta con añadir una guarnición de verduras o ensalada al vapor, o añadir a la sartén unas zanahorias y asarlas junto con las patatas.
Añade las chuletas de cerdo a la sartén cuando el aceite esté caliente y brillante. Fríe durante unos 4 ó 5 minutos, dándole la vuelta a ambos lados para que se doren. Ponga las chuletas de cerdo con las patatas en la sartén y vuelva a poner la sartén en el horno.
Desglasee la sartén con el caldo de pollo justo antes de servir las chuletas de cerdo, raspando los trozos del borde. Llevar a ebullición y seguir cocinando hasta que se reduzca a la mitad; justo antes de servir, rociar las chuletas de cerdo.
😁 Chuletas de cerdo al horno con 4 ingredientes
Las chuletas de cerdo al horno de mamá y las patatas son una comida popular de carne y patatas al horno, que se comía durante mi infancia durante varias tardes. Este método de horneado da como resultado una chuleta de cerdo tierna como un tenedor que disfrutará toda la familia. Además, con sólo 4 ingredientes, es una alternativa económica (más sal y pimienta).
Hay un par de platos que marcan mi infancia. La cazuela de jamón y patatas con queso, las hamburguesas de salmón, las costillas de cerdo al horno, el estofado de ternera, la cazuela de atún y este plato de chuletas y patatas en una sartén. Muchos de ellos estaban en nuestra casa en una rotación diaria, y cada uno de ellos tiene un lugar especial en mi corazón.
No hay nada peor que una chuleta de cerdo crujiente y dura. ¿Y cómo se prepara una chuleta de cerdo sin tener que secarla? Una chuleta de cerdo tierna se consigue con este método de cocción de las chuletas de cerdo en el horno a una temperatura más baja. Durante la primera hora de horneado, asegúrese de cubrir bien la cazuela con papel de aluminio.
Ingredientes2 cucharaditas de aceite vegetal4-6 chuletas de cerdo, saladas y salpimentadas4 tazas de patatas, cortadas en rodajas finas 2 (10,5) onzas de sopa de crema de champiñones1/8 cucharadita de pimienta negra1/2 cucharadita de sal
🙉 Suculentas chuletas de cerdo al horno
Combine la sopa y la leche en un plato mediano. Disponga las patatas y las cebollas en una fuente de horno de 9×13 pulgadas. Coloque las chuletas doradas sobre las cebollas y las patatas, y luego vierta toda la mezcla de la sopa.
Utilicé otras sugerencias y aumenté el queso y las patatas; reduje la leche y añadí ajo y cebollas fritas (para más recetas duplicadas, ver mis otras reseñas). Utilicé 6 patatas medianas en el procesador de alimentos. Lo espolvoreé con sal de temporada después de saltear las chuletas de cerdo en aceite de oliva. Si es una sal de temporada o algún tipo de aliño, no importa. Sólo hay que ponerle una especia. Luego las saqué de la sartén y añadí 2 dientes de ajo a las cebollas, espolvoreadas y salteadas con pimentón y pimienta. Seguro que se puede hacer la cebolla un poco más grande. Yo no lo hice por los niños. Sólo que no hay que añadir sal. Lo hice una vez y estaba demasiado salado. Añadí la sopa en esta fase y sólo 1/2 taza de leche. Esto era suficiente líquido, incluso con seis patatas de tamaño medio. Se mezcla todo esto, se añaden las patatas y se vierte sobre las chuletas de cerdo que están en mi piedra rectangular de 13 x 9; se cubren los primeros 30 minutos con papel de aluminio; luego se retira el papel de aluminio, se cubren con 2 tazas de queso y se espolvorea con cebollas fritas y se hornea durante otros 30 minutos. Creo que las chuletas finas, que cubren el plato, son el secreto de esta receta. Además, posiblemente sólo deba anunciar una lata de sopa de champiñones dorados en lugar de las especias.