▷ Receta de bizcocho de leche condensada | Actualizado noviembre 2024

🏅 Pastel de algodón con leche condensada

Añade la mantequilla y la leche condensada a un bol para mezclar. Bátelo bien. Añade el azúcar y el vinagre. Bátelo. Ahora añade la esencia de vainilla y la leche. Bátelo bien, yo usé mi batidora de mano. Reservar. También puedes utilizar un batidor de mano. Mide la harina y tenla preparada.Ahora añade la harina, la levadura en polvo y el bicarbonato en un tamiz.Tamízalo bien para que se mezcle de forma homogénea.Ahora añade esta harina a la mezcla húmeda.Bátelo hasta que se combine.Ahora pon el molde con una espátula.Unta la mantequilla y espolvorea la harina, da unos golpecitos para eliminar el exceso y déjalo listo.Vierte la masa del pastel en el molde.Extiéndela y hazla uniforme.Precalienta el horno durante 10 minutos a 180 grados C.
Precalentar el horno durante 10 minutos a 180 grados C. Hornear durante 35-40 minutos en el horno precalentado. Inserte un palillo para medir en el centro del pastel. Si los palillos salen limpios, el pastel está listo. Enfriar en la rejilla y retirar el papel de mantequilla.
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🤠 Receta de pastel de leche condensada

El pastel de vainilla sin huevo con leche condensada es un bizcocho sin huevo ni mantequilla que resulta suave, esponjoso y húmedo. Este bizcocho de vainilla es sencillo de hacer y tiene un sabor fabuloso y una textura ligera. Seguro que con un bizcocho de vainilla clásico no puede fallar, es simplemente delicioso en todos los sentidos. El pastel resultó maravillosamente húmedo, esponjoso y de textura ligera. Estaba realmente delicioso, y en poco tiempo, el pastel estaba terminado. Adapté sin problemas una receta muy básica. Es una receta sencilla que puede ser horneada y devorada rápidamente incluso por un pastelero novato.
Este bizcocho de vainilla con leche condensada es súper rico y se deshace en la textura de la boca. Es muy suave, esponjoso y completamente delicioso con el bizcocho. Resulta un excelente pastel de té y es adecuado para cubrirlo con glaseado y escarcha como pastel base.
El nivel de dulzor está muy bien. El pastel no es demasiado dulce, por lo que es mejor darse el gusto de comer 2 o 3 rebanadas a la vez. La leche condensada tiene un olor a leche. Puedes comer este pastel así de simple o acompañarlo con nata montada y algunas bayas o frutas frescas de tu elección y estarás listo para volver a saborear todo lo delicioso. Es un placer.

💞 Bizcocho de leche condensada sin huevo

Me encanta el bizcocho Victoria, pero a veces es tan aireado que resulta seco. Si se utiliza una base de bizcocho de leche condensada con mantequilla y se cubre con nata sin azúcar y fresas, se consigue un bizcocho húmedo y con más carácter.
En un cuenco, se combinan la mantequilla y el azúcar y se baten hasta que queden pálidos y esponjosos con una batidora de mano eléctrica. Añada los huevos de uno en uno y bátalos en la mezcla de mantequilla. Aplicar la vainilla y la leche condensada y combinar bien. Tamizar la harina y la levadura en polvo en la mezcla e incorporarlas suavemente, con cuidado de no sobrecargar la masa. Para evitar que se formen burbujas, vierta la masa del pastel en el molde y dé unos golpecitos en la base.
Hornee durante 50 minutos y, a continuación, utilice una brocheta para medir. Retire el pastel del horno si al introducir una brocheta en el centro del pastel ésta sale limpia. Hornee otros 10 minutos si la masa se adhiere a la brocheta y vuelva a intentarlo. Dejar enfriar 15 minutos en el molde sobre una rejilla, luego sacar del molde y enfriar completamente.