🌼Platos de carne para bodas
👐 Ideas para la comida de la boda con un presupuesto
Opciones de entrada para su recepción Ideas de comida para la hora del cóctel Ideas de comida para bodas con presupuesto Ideas de buffet para bodas La introducción de estaciones de comida interactivas durante la hora del cóctel o como plato principal es una de las mayores tendencias en las recepciones de bodas. Estas mesas de buffet pueden ser tan informales como una barra de palomitas, o tan intrincadas como una estación de pastoreo llena de carne y queso. Con estas ideas de buffet para bodas, el cielo es el límite. Elige los mejores ejemplos que se adapten a la temática de tu boda y utilízalos como inspiración para tus estaciones de comida envolvente.1. Si tu boda se celebra a primera hora del día o si tú y tu pareja sois grandes fans del brinner (desayuno para cenar), seguro que harás felices a tus invitados con un bufé de brunch. Junto con las mermeladas dulces y las verduras, ten opciones saladas, como galletas y salsa, para que haya algo para todos.2. Sirve este clásico aperitivo con un toque durante la hora del cóctel o como merienda nocturna. Mesa de palomitas Mientras se mezclan, tus visitantes estarán encantados de picar y tu bolsillo te lo agradecerá. 3. Barra de helados
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Están emocionados por veros casados, por supuesto, y por pasar el tiempo riendo y brindando con vosotros. Sin embargo, el catering es clave en términos de satisfacción general: todo el mundo recuerda las comidas buenas (y malas). Esto no quiere decir que deba entrar en pánico. De hecho, la planificación del menú de la boda debería ser divertida. Puedes utilizar la comida de tu boda para representarte como pareja, al igual que puedes utilizar la decoración para personalizar la ceremonia y la recepción.
¿Sois una pareja relajada? Elegid un menú con vuestras delicias culinarias básicas favoritas. ¿Os gusta viajar? Elige una cocina de todo el mundo que os guste a los dos. Asegúrate de determinar cuál es la situación del catering cuando pienses en qué pedir al lugar de la boda. Algunos lugares permiten que se contraten servicios de catering externos, mientras que otros quieren que se utilice su personal interno. Hay menús fijos que puedes encontrar y que puedes modificar para hacerlos exclusivos. Tendrás que trabajar estrechamente con tu proveedor, independientemente de la situación, para que todos estéis en la misma página (de menú) – y es importante tener al menos una prueba antes del gran día.
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En mi opinión, en el banquete de bodas no rechacé de plano la propuesta de mi futura esposa de asar un cerdo entero. Sólo tenía un montón de preguntas. Por ejemplo, ¿cómo se asa un cerdo, para empezar? ¿Y dónde vas a conseguir el cerdo entero?
Afortunadamente para nosotros, en la zona rural de Iowa, abundan los cerdos y la gente capaz de asarlos a la perfección. Mi futura esposa no tardó en resolver estas y otras objeciones a su propuesta, y nos fuimos con lo que rápidamente se convirtió en una de las cinco comidas más inolvidables de mi vida.
Además, fue una de las comidas más rentables de mi vida. El eje de nuestro incesante esfuerzo por minimizar los costes de la boda fue organizar un buffet campestre básico, en lugar de una cena más elaborada. Hicimos todo lo posible por recortar gastos en otros aspectos, pensando que una recepción más barata podría ser un buen augurio para nuestro matrimonio, pero los menús de comida y bebida atrajeron la mayor parte de nuestros esfuerzos.
Esto no es tan hortera como parece. Al fin y al cabo, BYOB no significa “trae tu propia petaca”, pero si los visitantes sacan sus petacas, probablemente harás la vista gorda, siempre que no monten una escena.
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Para el banquete de bodas, estar abierto a las sugerencias de comida significa considerar todas las formas de menús. Puedes ofrecer a los invitados de la boda un delicioso menú, desde los aperitivos hasta las mentas para después de la cena, que seguro que complacerá a cualquier paladar.
Una de esas decisiones en las que muchos novios piensan, mordiéndose las uñas y tratando de satisfacer a todo el mundo, es la de elegir qué comida servir en el banquete de boda. Sin embargo, esto no tiene por qué ser así. Al igual que cualquier otra parte de la planificación de su gran día, la elección de su menú de recepción de la boda puede y debe ser divertido.
Dado que muchos novios eligen entre la ceremonia y la recepción para hacerse las fotos de la boda, tener aperitivos es una opción práctica para evitar que los invitados tengan demasiada hambre antes de la cena.
Es habitual tomar un entrante de sopa o ensalada antes de la comida principal para un asunto formal. La sopa italiana para bodas es una opción común de sopa, pero la minestrone, el tomate o su sopa favorita también funcionan.
El pan es una forma deliciosa y barata de ayudar a tus invitados en tu recepción a estar completos. Una simple cesta de panecillos será suficiente, pero sus invitados disfrutarán de su elección de pan de muchas otras maneras.