🌎Canapes de surimi y philadelphia
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Dependiendo de dónde seas o del tipo de tarta que prefieras, la pizza tendrá un aspecto y un sabor muy diferentes. La de estilo napolitano, la de estilo neoyorquino y la de plato hondo de Chicago son pizzas muy populares a nivel nacional, pero ¿has oído hablar de la pizza de Detroit? Pregunte a cualquier habitante de Michigan y ésta es la pizza que llevan consumiendo desde hace décadas. Siga leyendo para conocer la pizza al estilo Detroit y cómo prepararla en casa.
Con una variedad de galletas o pan distintos, esta receta se puede comer caliente o fría. Se puede poner en una barra de pan de masa madre ahuecada; es posible utilizar el pan para mojar. Cuando esté en el pan, no se debe calentar el dip; el pan se empapa. Caliente el dip y luego rellénelo con el pan.
Mezcle el queso crema en un tazón mediano hasta que esté suave y esponjoso. Se combinan el zumo de limón, la salsa Worcestershire y la sal y la pimienta. Conecte el ajo, la cebolla y la carne de cangrejo y mezcle. Guárdelo, sellado, hasta que esté listo para usarlo, en un refrigerador.
Durante años, he estado haciendo esto, a partir de una receta que me dio un amigo. Añadimos 3 cucharadas de mayonesa para añadir un poco de cremosidad a la mejora SOLO. Comemos esto en lsices de baquette tostadas. Tomo rebanadas de baquette, las rocío con EVOO y las tuesto bajo la parrilla y froto dientes de ajo sobre las rebanadas tostadas calientes cuando tengo tiempo. ¡UNA MARAVILLA!
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Las fiestas navideñas están cada vez más cerca. Es una época de comidas fuertes, compuestas en su mayoría por cochinillo, pavo o cordero, por poner algunos ejemplos. También, por supuesto, muchos dulces, muchas golosinas. Pero, ¿no echamos en falta otro protagonista en cualquier mesa que se precie en Navidad?
El langostino, la anchoa, el queso o las aceitunas… Con los ingredientes más populares y sencillos de encontrar, podemos crear las cuatro propuestas de canapés que te damos a continuación. Toma nota y sorprende a todos con estos sabrosos manjares.
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Este sencillo y cremoso dip de cangrejo está hecho con carne de cangrejo en lata, pero si la tiene, no dude en utilizar cangrejo recién cocido. O utilice una imitación fácil de carne de cangrejo, que se hace con una pequeña cantidad de carne de cangrejo y a veces de pescado blanco. Su salsa de marisco será un éxito de cualquier manera.
Para hacer esta salsa suave y deliciosa, se mezclan el queso crema y la mayonesa con la carne de cangrejo. Los palitos de zanahoria y apio, así como las galletas saladas o las patatas fritas, son excelentes opciones para mojar. Con sólo unos pocos condimentos rápidos, es un dip muy fácil de preparar. Prepara un poco en la noche de cine para que lo disfrute la familia.
Desenvuélvelo y ponlo en un plato apto para el microondas para ablandar fácilmente el queso crema. Ponlo al 100% de potencia en el microondas durante 15 o 20 segundos. Otra forma es romper el bloque de queso crema frío en trozos pequeños y batirlo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que esté suave y cremoso.
Añade 1 o 2 cucharaditas de cebolla verde picada finamente. Añade unas cucharadas de perejil o cilantro fresco picado o cebollino. Duplique la cantidad de cangrejo en la salsa. Añadir 1 cucharadita de eneldo fresco picado o aproximadamente 1/2 cucharadita de eneldo seco. Espolvoree pimentón por encima de la salsa en lugar de Old Bay. Sustituya el cangrejo por una imitación de abadejo o merluza. Estos productos suelen contener una pequeña cantidad de carne de cangrejo, así que no los utilice si tiene alergia al marisco. Comprueba las etiquetas para estar seguro. Para un dip de marisco, añade algunas gambas y/o vieiras cocidas picadas al dip. O hazlo con gambas en lugar de carne de cangrejo. Para una salsa más especial, puede utilizar langosta cocida y troceada.
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La receta de mi aperitivo favorito de todos los tiempos viene de mi madre. Le pido que haga todas las salsas frías de cangrejo de las fiestas por adelantado e incluso la tuve en mi boda. Mi tía es tan increíble, que preparó una tanda lo suficientemente grande para 300 personas, y al final de la noche, literalmente no pude lamer la taza… pregúntale a mi marido… porque lo habría intentado.
Es fácil conseguir los ingredientes necesarios para este dip de carne de cangrejo y el uso de imitaciones de cangrejo hace que esta receta sea asequible. Para los días de partido, es el perfecto y sencillo dip de cangrejo, ya que hay que hacerlo con antelación para que se mezclen todos los sabores. Eso significa que puedo prepararlo el día anterior, y cuando llegan los invitados, ¡sólo tengo que sacarlo y servirlo con unas galletas saladas de RITZ!
Me gusta poder compartir una receta sencilla y atemporal que me pasó mi tía. Tiene todos los sabores cremosos clásicos que me gustan, y es fácil de preparar, lo que la convierte en una opción perfecta para cualquier fiesta a la que asista u organice. Te sugiero que hagas un lote doble si tienes una gran cantidad de personas que vienen a tu gran fiesta de juego este año.