👂 Salmón al horno con mantequilla de limón

Tal cual, esta es una receta sencilla y deliciosa. ¿Quieres cambiar el sabor del pescado en su conjunto? Para sellarlo, haz un tarro de pergamino o de papel de aluminio. Los jugos pasan constantemente por el vapor del pescado, haciéndolo más tierno y permitiendo que los sabores penetren.
Asegúrate de que el limón y el romero se aplican uniformemente al salmón. De lo contrario, el sabor del salmón diferiría mucho de un corte a otro. Las partes con rodajas de limón eran un poco demasiado alimonadas/agrias, mientras que las partes sin ellas tenían un buen sabor a pescado…
Tal como está, es una receta sencilla y deliciosa. ¿Quieres cambiar el sabor del pescado en su conjunto? Para sellarlo, haz un tarro de pergamino o de papel de aluminio. Los jugos se cuecen al vapor constantemente a través del pescado, haciéndolo más tierno y permitiendo que los sabores penetren.
Esta es una receta sabrosa y fácil. Quedó fantástica. Antes de añadir las hierbas frescas y el limón, unté el pescado con aceite de oliva, apliqué un poco de zumo de limón y luego añadí sal, pimienta y ajo. Es fantástico. Estoy impresionado.

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Tal como está, esta es una receta sencilla y deliciosa. ¿Quieres cambiar el sabor del pescado en su conjunto? Para sellarlo, haz un tarro de pergamino o de papel de aluminio. Los jugos pasan constantemente por el vapor del pescado, haciéndolo más tierno y permitiendo que los sabores penetren.
Asegúrate de que el limón y el romero se aplican uniformemente al salmón. De lo contrario, el sabor del salmón diferiría mucho de un corte a otro. Las partes con rodajas de limón eran un poco demasiado alimonadas/agrias, mientras que las partes sin ellas tenían un buen sabor a pescado…
Tal como está, es una receta sencilla y deliciosa. ¿Quieres cambiar el sabor del pescado en su conjunto? Para sellarlo, haz un tarro de pergamino o de papel de aluminio. Los jugos se cuecen al vapor constantemente a través del pescado, haciéndolo más tierno y permitiendo que los sabores penetren.
Esta es una receta sabrosa y fácil. Quedó fantástica. Antes de añadir las hierbas frescas y el limón, unté el pescado con aceite de oliva, apliqué un poco de zumo de limón y luego añadí sal, pimienta y ajo. Es fantástico. Estoy impresionado.

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El condimento del salmón es el primer paso de esta receta. Con sólo un poco de aceite, sal, pimienta y eneldo fresco, me gusta mantener las cosas fáciles. Un toque de color de limón cortado en rodajas finas mejora el aspecto visual al tiempo que proporciona un toque de sabor cítrico al pescado.
Mientras tanto, prepare la salsa de ajo y eneldo combinando el humus, el zumo de limón, el ajo picado y el eneldo fresco o seco en una mezcla básica. Diluya con agua para obtener una salsa ácida y con hierbas que esté lista para servir.
Esta será una excelente comida entre semana si necesita tener algo nutritivo en la mesa rápidamente. Para una comida perfecta, sírvela con nuestra Ensalada Tabbouleh sin Granos, Verduras Asadas, Arroz de Coliflor, o esta Ensalada Simple de Acompañamiento.
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🧒 Salmón y arroz al horno

El condimento del salmón es el primer paso de esta receta. Con sólo un poco de aceite, sal, pimienta y eneldo fresco, me gusta mantener las cosas fáciles. Un toque de color de limón cortado en rodajas finas mejora el aspecto visual al tiempo que proporciona un toque de sabor cítrico al pescado.
Mientras tanto, prepare la salsa de ajo y eneldo combinando el humus, el zumo de limón, el ajo picado y el eneldo fresco o seco en una mezcla básica. Dilúyalo con agua para obtener una salsa ácida y con hierbas que esté lista para servir.
Esta será una excelente comida entre semana si necesita tener algo nutritivo en la mesa rápidamente. Para una comida perfecta, sírvela con nuestra Ensalada Tabbouleh sin Granos, Verduras Asadas, Arroz de Coliflor, o esta Ensalada Simple de Acompañamiento.
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