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Magimix Cook Expert vs Thermomix TM5 y TM6 07 de mayo de 2018 Cocina al vapor Magimix Magimix Cook Expert 26 Comentarios Con el robot Cook Expert son varias las dudas que surgen al realizar una inversión tan importante. La más común es si merece la pena invertir en el nuevo robot de Magimix o si la Thermomix sigue siendo la mejor opción.
El accesorio de vapor XL, aunque se incluye con la Thermomix, es un accesorio de gran capacidad (5,5 litros) en el caso de Magimix y está fabricado en acero inoxidable. Se acopla al accesorio de vapor que ya se incluye con el robot, consiguiendo una capacidad total de 8 litros.
Otro factor diferencial que puede decantar la balanza frente a Thermomix es la realidad de conseguir recetas programadas. Si no queremos complicarnos mucho la vida, el modelo TM5 nos pedirá los ingredientes, y ella sola está programada para hacer lo necesario para la receta en cada momento.
Es un modo de cocinar muy cómodo, pero a mí personalmente me gusta más el aparato Magimix: siempre le decimos al ordenador lo que tiene que hacer para que siempre sepamos lo que está haciendo y así memorizar y adaptar las recetas a nuestro gusto.

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El verdadero y genuino robot de cocina americano (será una figura de la cocina en cualquier serie o película americana). Amasadora-Batidora con cubo de acero de 4,3 litros con control de 10 velocidades. Batidor plano K, gancho para masas y barriles para montar. En gran estado de uso. € 390
Robot de cocina elevable bastante completo y flexible que puede ser: amasadora, batidora y mezcladora. Se vende con gancho amasador – Batidor de varillas – Batidor plano, 2 Bol de acero inox 315 vatios de potencia y 6 velocidades. Perfecto estado de limpieza y conservación375 EUR
5KSM45 ROJO GRANADA EGD ROBOT DE COCINA | KITCHENAID . Totalmente fresco y pre-sellado entrega gratuita (comprado en la web de KITCHENAID). Con todos los accesorios y facturas . Se envía mensajería gratis.200 EUR
Usada un mes, como estrenarla a mitad de precio. Usada durante un mes. Recién recogido en casa, las pruebas tranquilamente en tu casa, si ves algo raro nos quedamos atrás y listo, ya digo, es casi como estrenarlo. Con todos los accesorios que lleva de raíz y recetario. Kitchenaid, ayuda para cocinar, artesano, cocinero, procesador, termomix395 €.

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El robot de cocina KitchenAid es un artilugio inteligente que hace de todo: cocer, freír (más que freír, lo llamaré sofreír), cocinar al vapor, preparar masas, trocear, amasa, pica, triturar, batir, emulsionar, montar y remover. Aunque se puede utilizar de forma manual, hay algunos programas automáticos (a los que, de hecho, aún no he conseguido coger el punto). Cada programa automático tiene muchos subprogramas, cada uno de los cuales sirve para hacer un plato concreto e incorpora varias temperaturas, tiempos y velocidades. Siempre pienso que hay que tener el libro de instrucciones a mano para captar todos estos subprogramas automáticos, ya que es difícil memorizarlos todos, a no ser que se siga utilizando el mismo programa.
Todos estos accesorios vienen en una caja de almacenamiento (parte superior izquierda). En mi opinión, esta caja es absurdamente grande y la he retirado personalmente de la circulación. Guarde estos accesorios dentro del cestillo.

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Mi buena amiga Charlotte, mientras tanto, tenía su propio problema con la batidora. Se dedicaba a una vieja Osterizer (600 vatios), traída de Estados Unidos y que funcionaba con corriente española con un transformador. Se llevó un susto cuando el recipiente de cristal explotó. En su cocina tenía colgada una batidora de inmersión Braun casi nueva. Se oponía a usarla a pesar de que yo hablaba maravillas de ella, diciendo que nada era tan bueno como la Osterizer. Así que me fui a comprar batidoras. Encontré una nueva Osterizer de Charlotte, hecha para la corriente europea. Aunque se la oyó decir: “Bueno, ya no las hacen como antes” (el plástico que tenía el metal en la antigua), parece estar contenta.
Estoy poniendo a prueba el nuevo utensilio: licuando la sopa de calabaza de la semana pasada (ver la receta en la anterior entrada del blog); picando finamente las cebollas de las albóndigas; usando la picadora para hacer un rápido pesto de albahaca y nueces;
Todavía no he probado el accesorio para batir. ¿Serán los merengues lo siguiente? Ah, también hay una batidora de pie en mi rincón de electrodomésticos, una Sunbeam Mixmaster que tiene más de 40 años, que saco cada vez que hay una tarta de cumpleaños en el horizonte, y una batidora de mano que nunca uso. Estoy satisfecha con mis nuevos electrodomésticos, aunque realmente no necesito tanta potencia (300-400 vatios son suficientes para hacer gazpacho y la mayoría de los purés).