👅 Recetas con nocilla facil
😘 4 recetas fáciles de postres con nutella
Se cree que Nutella fue creada en los años 20 por Pietro Ferrero, un pastelero italiano. Cuando vio que los trabajadores de una fábrica iban al trabajo con sándwiches de tomate y queso, tuvo la idea. Sabía que una pasta de avellana dulce y achocolatada sería una pasta común y barata para los sándwiches. Y tenía toda la razón.
Como sabía que no a todo el mundo le iba a gustar la versión de chocolate fundido, revisé la receta dos veces. Aunque el chocolate fundido produce una Nutella más cremosa y superior, también se puede utilizar cacao o cacao en polvo y jarabe de arce para endulzarla (ver notas).
Notas: Puedes usar cacao en polvo en lugar de chocolate fundido si no quieres usar chocolate fundido. Haz un puré con 3 cucharadas de cacao o cacao en polvo sin azúcar, vainilla y sal marina en la mantequilla de frutos secos una vez que se haya formado. Si no eres vegano, añade 1 ó 2 cucharadas de sirope de arce, agave o miel después de haberlo combinado todo. O bien, al gusto, azúcar de coco. Ten en cuenta que cuanto más edulcorante líquido utilices, más firme y rígida quedará la Nutella. Mezclar hasta que esté suave y cremoso. Tal y como está escrita, esta receta rinde aproximadamente 2 1/2 tazas de nutella para untar. La información nutricional proporcionada es una aproximación.
▶ Receta fácil de brownies de nutella
La masa será muy espesa cuando combines estos ingredientes, pero debido a la mantequilla, no se pegará muy bien a tus manos. Forra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel pergamino o encerado y presiona la masa en el molde con las manos. Vertemos un poco de chocolate con leche derretido por encima. Derretimos una pequeña cantidad de mantequilla en nuestro chocolate para ablandarlo mientras se cuaja. Con nuestro dulce de leche suave y sin cocción, no queríamos una capa de chocolate súper dura.
En un plato apto para el microondas, derretir las chispas de chocolate lentamente durante unos 30 segundos, y luego mezclar. Luego, en intervalos de 15-20 segundos, seguir derritiéndolo, removiendo entre medias, hasta que el chocolate esté casi derretido. Incorpore la cucharada de mantequilla ablandada y, si es necesario, derrita el chocolate durante 10 segundos más. El chocolate debe quedar suave como la seda.
¿Tienes un microondas con la opción “derretir”? Pon el microondas en “chocolate” y “8 onzas” y ponlo en marcha. Para evitar que se queme el chocolate, tendrás que parar el microondas cada 20-30 segundos y removerlo. Antes de aplicar la mantequilla al chocolate, asegúrate de que se ha ablandado. Cuando el chocolate esté derretido en un 90%, es mejor añadir el azúcar; la mantequilla se derretirá el resto por sí sola. Si es necesario, caliéntalo en el microondas durante 10 segundos más.
😊 Recetas de aperitivos fáciles en 5 minutos | pan nutella en casa
1. Pastel de chocolate y avellanas (Torta gianduia): Esta tarta de chocolate y avellanas sin harina es similar a un rico brownie, con la masa aligerada al incorporar claras de huevo esponjosas. (A través de la BBC)
8. Albóndigas de pera al horno: Para hacer un postre elegante, se rellenan peras huecas con Nutella (o con queso azul para el amante del queso), se envuelven en una masa ya hecha y se hornean. (Imagen cortesía de She Knows)
11. Macarrones de Nutella cubiertos de chocolate crudo: Estos macarons recubiertos de ganache son la delicia perfecta para todo el mundo, pero especialmente para los antiguos fans de la Nutella que se han pasado a una dieta cruda. (Imagen cortesía de Rawmazing)
16. Pan de Nutella con azúcar y canela: Todavía tenemos espacio para otra barra de pan pull-apart, y esta ofrece sabores clásicos de bollo de canela con una llovizna de Nutella. ¡Rota tu pan para hornear! (Imagen cortesía de Indigo Scones)
17. Panna Cotta de chocolate blanco y avellanas: ¡Una capa secreta de avellanas crujientes y Nuella se revela cuando sumerges tu cuchara en esta suave panna cotta de chocolate blanco! (Imagen cortesía de Sweetest Kitchen)
💖 Recetas de postres fáciles con nutella || delicias para el
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😎 Receta de mousse de nutella en 2 ingredientes
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Esta receta vegana de Nutella (crema de turrón de nueces) es sencilla de preparar y hace la mejor crema de chocolate y avellanas sin lácteos, sin gluten, nutritiva, cremosa y deliciosa. Es perfecta para las tortitas, los gofres, las tostadas, las frutas y otros platos.
Siempre me ha gustado la Nutella, sobre todo cuando era niña, pero ahora estoy completamente obsesionada con mi Nutella casera, segura y vegana, hecha sin aceite de palma ni otros ingredientes extraños. Esta receta fácil de chocolate y avellanas para untar es una de mis favoritas en mi libro de cocina, ¡y me gustaría compartirla con todos aquí en el blog! Es muy sabrosa, flexible y no puede faltar en mi nevera.
A diferencia de la Nutella original o de la crema de turrón de nueces convencional, que sólo contiene un 13% de avellanas, ingredientes lácteos, mucho azúcar y grasas poco saludables, mi versión vegana sólo contiene ingredientes naturales, incluyendo un 60% de avellanas, ¡y sin aditivos ni conservantes! De todos modos, el sabor es extrañamente similar al auténtico: es una crema de ensueño, suave como la seda, rica en chocolate y sabor a avellana, ¡y simplemente deliciosa!