▷ Receta de muffins de chocolate | Actualizado noviembre 2024

📃 Magdalenas de chocolate pegajosas

En un bol amplio, mezclar la harina, la sal, la levadura en polvo, el cacao y el azúcar y crear un pozo en el centro. En una jarra o taza grande, bate los huevos y la leche. Vierte la mezcla de leche junto con el aceite y la vainilla en el pozo. Hasta obtener una masa bien combinada y suave, batir todo. Incorporar el resto de los trozos de chocolate.
Entre los moldes de las magdalenas, vierta la mezcla con una cuchara y cubra cada una de ellas con algunos de los trozos de chocolate restantes. Hornear durante 20 minutos en la parte media del horno o hasta que esté cuajado y elástico. Colocar en una rejilla para que se enfríen.

🔵 Receta de magdalenas de chocolate

En un cuenco, poner la harina, la levadura en polvo, el cacao en polvo, el azúcar y las pepitas de chocolate y mezclar. Combinar el resto de los ingredientes líquidos en una jarra o taza, y añadirlos a los ingredientes secos poco a poco, teniendo cuidado de no mezclar demasiado; será una mezcla grumosa pero líquida. Colocar con una cuchara en los moldes para magdalenas preparados para asegurar una elevación decente, llenando sólo hasta la mitad. Espolvorear por encima unas cuantas pepitas de chocolate.
Hornear durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que estén limpios, sean elásticos y salga una brocheta insertada en el centro. Sacar del horno y poner en una rejilla para que se enfríe. Para un bonito acabado, espolvorear con azúcar glas y servir.

🌟 Receta de magdalenas de chocolate en sudáfrica

Dependiendo de dónde seas o del tipo de tarta que prefieras, la pizza tendrá un aspecto y un sabor muy diferentes. La de estilo napolitano, la de estilo neoyorquino y la de plato hondo de Chicago son pizzas muy populares a nivel nacional, pero ¿ha oído hablar de la pizza de Detroit? Pregunte a cualquier habitante de Michigan y ésta es la pizza que llevan consumiendo desde hace décadas. Siga leyendo para conocer la pizza al estilo Detroit y saber cómo hacerla en casa.
En un bol grande, añade la harina, el azúcar, 3/4 de taza de trozos de chocolate, el cacao en polvo y el bicarbonato. En otro cuenco, bata el huevo, el yogur, la leche, la vainilla y el aceite vegetal hasta que esté suave; añada la mezcla de chocolate y remueva hasta que la masa esté bien mezclada. Rellene los moldes para magdalenas preparados 3/4 de su capacidad y espolvoree con el 1/4 de taza de chispas de chocolate restante.
Para una cafetería cercana, hago muffins jumbo y usé por primera vez esta receta anoche. Parecía que las recetas de cuántos muffins hace esto estaban por todo el mundo, así que decidí hacer una receta 1.5x para 12 muffins jumbo (equivalente a 24 muffins regulares). Puedo ver cuál es el problema ahora que lo he hecho: si quieres magdalenas desbordantes y montañosas como las de la foto destacada, esta receta hará de 12 a 18 magdalenas. Si haces una cucharada normal, como harías con las magdalenas, obtendrás entre 18 y 24 magdalenas. Mi receta 1.5x terminó produciendo 18 muffins jumbo (36 equivalentes de tamaño regular), y eso fue con dos cucharadas normales (4 cucharadas).

❇ Receta de magdalenas de chocolate sin yogur

Dependiendo de dónde seas o del tipo de tarta que prefieras, la pizza tendrá un aspecto y un sabor muy diferentes. La de estilo napolitano, la de estilo neoyorquino y la de plato hondo de Chicago son pizzas muy populares a nivel nacional, pero ¿has oído hablar de la pizza de Detroit? Pregunte a cualquier habitante de Michigan y ésta es la pizza que llevan consumiendo desde hace décadas. Siga leyendo para conocer la pizza al estilo Detroit y saber cómo hacerla en casa.
En un bol grande, añade la harina, el azúcar, 3/4 de taza de trozos de chocolate, el cacao en polvo y el bicarbonato. En otro cuenco, bata el huevo, el yogur, la leche, la vainilla y el aceite vegetal hasta que esté suave; añada la mezcla de chocolate y remueva hasta que la masa esté bien mezclada. Rellene los moldes para magdalenas preparados 3/4 de su capacidad y espolvoree con el 1/4 de taza de chispas de chocolate restante.
Para una cafetería cercana, hago muffins jumbo y usé por primera vez esta receta anoche. Parecía que las recetas de cuántos muffins hace esto estaban por todo el mundo, así que decidí hacer una receta 1.5x para 12 muffins jumbo (equivalente a 24 muffins regulares). Puedo ver cuál es el problema ahora que lo he hecho: si quieres magdalenas desbordantes y montañosas como las de la foto destacada, esta receta hará de 12 a 18 magdalenas. Si haces una cucharada normal, como harías con las magdalenas, obtendrás entre 18 y 24 magdalenas. Mi receta 1.5x terminó produciendo 18 muffins jumbo (36 equivalentes de tamaño regular), y eso fue con dos cucharadas normales (4 cucharadas).