Patatas de luxe al horno

😘 Patatas “al horno” de olla instantánea

La receta de hoy es una relativamente sencilla que publiqué en Instagram y recibí muchas preguntas al respecto. Pensé en recopilar todo aquí para tener un lugar permanente al que enlazar.
No estoy segura de tu casa, pero los tacos son algo cotidiano en la nuestra. A todos nos gustan los sabores mexicanos, y me encanta que pueda hacer la mayoría de mis favoritos tan picantes como quiera. Trevor lleva unos meses comiendo bajo/bajo en carbohidratos y ha perdido casi 30 libras, así que sigo buscando formas de integrarlo en nuestras cenas y al mismo tiempo complacer a todos. Los carbohidratos son algo que tanto Zain como yo disfrutamos.
Nos encantan nuestras tortillas bajas en carbohidratos (normalmente compramos la marca Olé), pero esta era una buena manera de mezclar las cosas. Simplemente hice mis rellenos normales para tacos y los apilé sobre las batatas. Zain lo disfrutó porque era muy sabroso y llenador.
2. Ablandar la cebolla, el ajo y el pimiento rojo en una sartén a fuego medio. Retira la sartén del fuego y añade la carne magra y el condimento para tacos. Cocinar la carne hasta que esté dorada y retirar la grasa de la sartén. Vuelva a poner las cebollas, el ajo y el pimiento rojo en la sartén y sazone al gusto con sal y pimienta.

✍ Hackbraten de luxe p

Este es un horneado de patatas deliciosamente diferente, cercano a lo que encontrarías en un braai. La diferencia es que en esta versión las patatas están peladas, horneadas, sazonadas y listas para comer… ¡porque Werda Salads se encarga de la guarnición!
Calienta las rodajas de salchicha en una sartén antiadherente. Fríe ligeramente a fuego medio hasta que la salchicha esté casi crujiente y el aceite se haya hecho. Con una espumadera, retira la salchicha y resérvala.
Aplique la cebolla y el pimiento rojo al aceite de la sartén. Saltear hasta que el pimiento rojo esté blando y la cebolla esté dorada. Añadir el ajo y cocinar durante un minuto más o menos antes de añadir la ensalada de patatas Werda y remover para mezclar.

🌙 Patatas al horno en la olla instantánea

Los boniatos son famosos por su delicioso sabor, pero a menudo se pasa por alto su valor nutricional. Una de las fuentes más conocidas de betacaroteno (precursor de la vitamina A), un nutriente importante para la buena función inmunitaria y la salud ocular, es la variedad de pulpa naranja (también vienen en color púrpura, que utilizamos en esta receta de trozos de patata crujientes con ajo y hierbas). También tienen muchas vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5 y B6), vitamina C, mucha fibra y muchos fitonutrientes antioxidantes y antiinflamatorios.
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) se utiliza en la cocina porque contiene una gran cantidad de grasa monoinsaturada estable, una baja cantidad de grasa poliinsaturada inestable y una gran cantidad de antioxidantes naturales. Cuando se calienta, esto proporciona una protección sustancial contra la degradación de los compuestos tóxicos. El punto de humo de un aceite, en contra de la opinión común, no es una indicación razonable de su estabilidad para cocinar. Obtenga más información sobre esto, así como sobre la diferencia entre el “aceite de oliva” normal y el “aceite de oliva virgen extra”, haciendo clic aquí.

🏵 Giovanni l. – gelato de luxe | deutsch

Las patatas asadas cargadas son una de esas raras cenas que puedes disfrutar como adulto tanto como de niño. Todo lo que tiene que ver con llenar una patata recién horneada con los ingredientes que quieras en la cantidad exacta que desees me gusta. Además, ¿quién puede discutir que las recetas de patatas al horno son baratas y sencillas de preparar?
Sin embargo, rellenar una patata con bacon, queso y una tarrina de crema agria no es la opción más saludable para una cena (a pesar de ser absolutamente deliciosa). No hay nada de malo en hacerlo de vez en cuando, pero si quieres que la barra de patatas cargadas al horno se convierta en una comida diaria de la casa, tendrás que aventurarte un poco más y diversificarte con aderezos más nutritivos. Y, aparte de su bienestar, ¿por qué limitarse? Una patata con guacamole suena tan decadente como una patata con crema agria, así que ¿por qué no jugar con tu repertorio de recetas de patatas al horno?
Las 13 recetas de patatas asadas seguras que se presentan a continuación varían desde pequeñas variaciones del clásico hasta ideas frescas que te inspirarán a probar algo diferente. Al final de la lista, se te antojará una patata cargada, tanto si eres un experto en bacon como si eres vegano.