🦊 Herzhaftes monkey-bread | affenbrot | partybrot

Si le gustan los Hot Cross Buns, el Monkey Bread será una buena adición a sus banquetes de Pascua. Podrá pellizcar bolas de dulce y esponjoso hojaldre rebozadas en mantequilla y azúcar con canela mientras se sirven calientes en el centro de la mesa. Será el centro de atención de su mesa, horneado en un molde Bundt, y seguro que dará que hablar a sus amigos y familiares.
También puedes darle un toque de sabor añadiendo canela y especias a la masa en el paso 1. Para que se parezca más a un bollo caliente, añada a la masa algunas pasas de Corinto (ver notas). Se puede utilizar crema de coco en lugar de mantequilla para una alternativa sin lácteos. Si buscas una versión saludable del Monkey Bread, prueba el Hot Cross Bun Monkey Bread de espelta de Funky Cooking.
7) Pica la masa en trozos del tamaño de una nuez y haz bolas. Las bolas deben pasar primero por la mantequilla derretida y luego por la mezcla de azúcar y canela. Llene el molde con las bolas, asegurándose de que el nivel de las bolas es uniforme en todo el molde. Los restos de mantequilla deben rociarse por encima.

👨 Thermomix® tm5 bärlauch monkey bread

Nuestro molde para bollos es el miembro más reciente de la familia Rose Gold. Su diseño en forma de donut, creado en Alemania en los años 50, hace que una mayor parte de la mezcla llegue a la superficie del molde que en un simple molde redondo, lo que hace que la distribución del calor durante la cocción sea más rápida y uniforme, ¡lo que significa un mayor éxito en la cocción! Cuando coja nuestro molde, se dará cuenta inmediatamente de lo pesado que es; está hecho para durar y pasará de generación en generación. El precioso dibujo de la flor de lis antiadherente hace que la tarta sea preciosa, sin necesidad de glaseado. Queda muy bien con una bonita tarta de limón, una tarta de té con canela, un pan de mono o incluso un molde de gelatina en capas.
Este molde es fantástico, y le da a su pastel la forma más hermosa. Se cocina de manera uniforme. Como es tan complejo, me preocupaba que, incluso con la mejor grasa, se pegara, pero todos los pasteles salieron perfectamente. La calidad es excelente; lo recomiendo encarecidamente.

😋 Pan de queso y marmite thermomix | sophia’s

Nos mudamos a nuestro (esperemos) hogar definitivo tres meses antes de que naciera Monkey. Estábamos eufóricos después de haber viajado cinco veces tras quedarnos embarazados de Rabbit, pero nuestra casa definitiva tenía una cocina vieja sin lavavajillas (no era antigua, ni retro, ¡sólo una cocina vieja y fea!). Ni siquiera podíamos arrancar un armario y sustituirlo debido a la poca profundidad de los bancos. Fue difícil adaptarse después de usar un lavavajillas en nuestras casas anteriores (#problemasdelprimermundo, lo sé).
Ahora mismo, las bliss balls están de moda. Son un tentempié rápido y fácil repleto de nutrientes. Sin embargo, no todas las bolas de felicidad son iguales, y mis hijas se negaban a comerlas a menos que estuvieran rellenas de fruta seca pegajosa y no contuvieran apenas frutos secos o semillas. Hasta hoy. Hoy el sol me ha iluminado y por fin he dado con una receta que ha sido un éxito. Seguir leyendo
Sólo falta un mes para la Pascua, y aunque los supermercados tienen existencias de Pascua en las estanterías desde el día de San Esteban, ¡yo prefiero mantener la alegría de los carbohidratos y el chocolate durante un mes! Así que esta semana he trabajado en una pequeña receta de rebanadas de Pascua, ¡y estoy muy contenta de cómo ha quedado!

🐭 Affenschlucht & falknerei im wild- & erlebnispark daun

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🌱 Salzstangerl / lecker und einfach/ genaue anleitung

Este sitio web ofrece información sobre los beneficios, las dosis iniciales recomendadas, recetas y mucho más.

🔊 Pan de cúrcuma trenzado nutella y compartido blumenbrot

La “pasta dorada” de cúrcuma es una forma ideal de disfrutar de sus beneficios para la salud.

👁 Thermomix® tm5 – zimt zupfbrot (comida con amor)

La cúrcuma es un eficaz antioxidante con efectos antiinflamatorios. Tiene la capacidad de ayudar en el tratamiento de la artritis, la diabetes e incluso el cáncer. Esta es una variante de la receta para cocinar en la thermomix. La cúrcuma lo mancha todo: la ropa, los dedos y los bancos. Usar ropa oscura o vieja es una idea inteligente. Aquí hay un enlace a un artículo informativo sobre el valor nutricional y los beneficios para la salud de la cúrcuma: https://www.emedihealth.com/turmeric-benefits.html
Los ingredientes son los siguientes:
Cúrcuma en polvo, 70g La forma más fácil de obtener más curcumina es ir a lo orgánico. Aquí es donde yo consigo la mía (Australia) 250 mL de agua (más unos 250g extra, si es necesario) 80 g de aceite de coco, sin refinar y prensado en frío 2 cucharaditas de pimienta negra (en grano) Método 1: Muela la pimienta negra hasta que esté finamente molida. Puede utilizar una termomix (3 segundos a velocidad 8, raspar y repetir según sea necesario), un mortero o un molinillo de especias para hacerlo. Aparte la pimienta en la termomix, lave y seque el plato.