😇 Cosas buenas: refrescante gazpacho de fresas – martha

El guiso de kimchi es un plato coreano tradicional y sabroso. Es picante y sabroso, pero también ligero y energizante. Se puede comer con arroz jazmín o integral, pero también está delicioso solo. Aunque el kimchi está ampliamente disponible en los supermercados asiáticos, ten en cuenta que no siempre es vegetariano. Teniendo esto en cuenta, hemos desarrollado nuestra propia receta de kimchi vegetariano para este plato. Estofado con tofu y verduras al kimchi
Nuestra abundante tarta de setas, cerveza y apio alimenta a una multitud y sabe mucho mejor al día siguiente (¡si es que sobra algo!). Solemos comprar bloques de hojaldre porque son menos costosos que el hojaldre ya enrollado y se pueden enrollar para adaptarlos a un plato grande para tartas. Si te sobra algo, caliéntalo en el horno caliente en lugar de en el microondas, ya que esto haría que el hojaldre se empapara. Pastel con setas, cerveza y apio nabo
Novedosa, pero llena, esta colorida ensalada primaveral de patatas, espárragos y judías grandes.
En esta ensalada utilizamos una variedad de patatas baby heritage de colores, pero cualquier patata nueva, como las Jersey Royals, las Charlotte o las Pink Fir Apples, estaría deliciosa. La receta de la salsa verde rinde bastante para las patatas, ¡pero créanos cuando decimos que querrá más! Además, se conserva bien en el frigorífico cuando está sellada. Cambia las hierbas al gusto; el ajo silvestre, la acedera, la rúcula, las espinacas tiernas y el perejil de hoja plana son todos deliciosos. Salsa verde con patatas, espárragos y habas

🙈 Cuando el tiempo se calienta, siempre buscamos

El gazpacho es una sopa fría de la región de Andalucía (sur de España), elaborada con verduras crudas y mezcladas. El gazpacho es un plato fresco y refrescante muy popular en España y Portugal durante los calurosos meses de verano.
Componentes
2 tomates de la tierra, grandes (no es necesario pelarlos)
1/2 pepino pelado y plantado
1/2 taza de fresas nuevas
2 1/4 de taza de sandía fresca cortada en cubos
un cuarto de taza de zumo de tomate
1 cucharadita de vinagre (de vino tinto)
1/2 jalapeño sin semillas y picado
1 cucharadita de cebolla roja picada
1 cucharadita de pimiento amarillo
1 cucharada de menta nueva picada
Licuar el aceite de oliva
Condimentar con sal y pimienta al gusto.
Para servir, decorar con rodajas de aguacate y cilantro fresco.
Instrucciones
Hacer un puré con los tomates en una licuadora hasta que estén suaves. Incorporar el pepino hasta que esté completamente homogéneo. Incorporar el resto de los ingredientes en un chorro lento y constante hasta obtener una consistencia suave. Sazonar al gusto con sal y pimienta.
Cuando todo esté bien mezclado, rocíe una pequeña cantidad de aceite de oliva en la sopa. Refrigere durante al menos un par de horas o toda la noche después de cubrirla. Servir en cuencos refrigerados con una fina rodaja de aguacate y ramitas de cilantro fresco.

🐸 Receta de guacamole de fresa

El verano ha llegado, y junto con dos semanas de tenis, Wimbledon sirve 320 000 vasos de Pimm’s, 25 000 bollos y 140 000 raciones de fresas inglesas al año. Esta receta de gazpacho de sandía y fresas aprovecha las sabrosas fresas inglesas en una refrescante sopa de verano.
Pruebe nuestro Helado vegano de fresas, flor de saúco y coco, la Ensalada de quinoa con cerezas y fresas o la Bruschetta de aguacate, fresas y queso crema si quiere abastecerse de fresas para Wimbledon.
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🎉 Gazpacho de fresas

Has llegado a la siguiente dirección: Gazpacho de sandía con fresas / Recetas / Menú / Sopas y guisos / A 533 personas les ha gustado esto. Imprimir receta – Saltar a la receta Es un bonito gazpacho de sandía, fresas y tomate de color rosa, sabroso, suave y picante, ¡¡¡que sabe a verano en un bol!!!
El gazpacho es una sopa fría tradicional española hecha con tomates, otras verduras y especias. El pan, el tomate, el pepino, el pimiento, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, el vinagre de vino y el raso son ingredientes tradicionales.
Los pepinos, los pimientos, las cebollas, el maíz y las frutas, como la sandía o las fresas cortadas en cubos, son excelentes opciones. También se pueden utilizar hierbas frescas como cebollino, albahaca, menta, perejil y cilantro. Una pizca de sal marina en escamas o pimienta, así como un chorrito de aceite de oliva, vinagre y/o una pizca de sal marina en escamas o pimienta, van bien con este plato. Además, las flores comestibles son una adición encantadora.