Flan de queso filadelfia

⚡ El mejor flan de queso crema

El Flan de Queso es un cremoso flan de queso crema con una capa de decadente caramelo casero por encima. Esta rica variación del flan tradicional es sencilla de preparar, con sólo 5 ingredientes y menos de 5 minutos de preparación. Para un final dulce en su próxima comida familiar, sírvalo frío.
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Añade el azúcar y 12 tazas de agua a una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Lleve el agua a ebullición y remueva continuamente hasta que el azúcar se haya disuelto. Cocinar, sin remover, hasta que la mezcla de azúcar esté dorada y caramelizada, unos 15 minutos. Verter con cuidado el caramelo en un molde resistente al calor de 8 tazas, dándole vueltas rápidamente para cubrir uniformemente el fondo hasta que se endurezca; reservar.
Mezcle el queso crema y los huevos en un tazón mediano con una batidora de mano o un batidor hasta que esté suave. En otro recipiente, bata la leche condensada y la leche evaporada hasta que estén suaves y mezcladas. Cubra firmemente con papel de aluminio después de verter la mezcla de queso crema en el molde preparado con caramelo. En una sartén más grande y profunda, coloque el molde. Vierta agua suficientemente caliente (no hirviendo) en el molde más grande para crear un baño de María llenándolo hasta la mitad de los lados del molde de flan.

🙄 Flan de queso crema, flan de queso crema

El flan de queso, el flan de calabaza y otras variantes las ha hecho mi madre. No es un flan al uso, pero vamos. No entiendo la indignación porque se nota al ver el título que no es cierto. Salió de maravilla. Eso sí, la próxima vez que lo haga añadiré más azúcar para caramelizarlo. Excelente sabor y consistencia. No os creáis las críticas negativas que dicen que no es el típico flan. No se supone que sea así.
Flan de queso, flan de calabaza y otras variantes las ha hecho mi madre. No es el típico flan, pero ¡vamos! No entiendo la indignación porque se nota al ver el título que no es cierto. Salió de maravilla. Eso sí, la próxima vez que lo haga añadiré más azúcar para caramelizarlo. Excelente sabor y consistencia. No os creáis las críticas negativas que dicen que no es el típico flan. No se supone que sea así.
Esta fue una receta fantástica. Muchos de los ingredientes estaban en mi despensa. Se hornea en un molde para bollos. Para que el flan no se pegue, hay que rociarlo con spray de cocina. Me olvidé de mencionar que la leche fresca era maravillosa. Esta es mi receta de flan habitual. Sólo porque todos mis huevos eran de doble yema, reduje la cantidad de huevos que utilicé.

💕 Flan de queso fácil — the frugal chef

El Flan de Queso es un postre delicado y elegante que se puede preparar para cualquier ocasión. Tiene un tacto cremoso y sedoso, y el delicioso sirope de caramelo lo hace casi irresistible.
Es el tipo de postre que hay que hacer con antelación porque se necesita enfriar. La receta es muy sencilla. Hay que asegurarse de que no haya grumos de queso crema en la masa y quitar el exceso de espuma para que el flan no desarrolle una piel gruesa después de hornearse. Yo utilicé zumo de limón en el caramelo para reducir el azúcar, pero si no te gusta el limón en tus postres, puedes prescindir de él. El queso crema añade una buena textura a la masa y equilibra el dulzor de la leche condensada.

❇ Flan de queso paso a paso .muy fácil de hacer

Me he dado cuenta, queridos lectores, de que tenéis una obsesión insana por los dulces. Estoy de acuerdo, así que intentaré publicar más a menudo postres, recetas dulces que nos ayuden a pasar el día. Hoy os voy a enseñar a hacer un postre clásico mexicano que a todo el mundo le gusta: el flan de queso crema.
Es un postre ligero y refrescante que se puede servir en cualquier época del año, y además es muy fácil de hacer. Si no tenemos tiempo de cocinarlo con otros métodos, podemos hacerlo en el microondas, en la olla a presión o incluso en la estufa.
En cuanto al caramelo, debo decir que, si bien es sencillo de hacer, también lo es de quemar, por lo que hay que tener mucho cuidado durante la preparación. También es importante ser precavido y, si tienes niños, mantenerlos alejados del caramelo mientras lo preparas o manipulas, ya que una quemadura por caramelo es extremadamente peligrosa.
Ver estas tentadoras imágenes me ha recordado lo hermoso que es el trabajo de los artesanos mexicanos. En la foto de arriba utilicé un plato hecho por los talentosos artesanos de Puebla, y en la foto de abajo una sencilla fuente decorada hecha por manos tonaltecas que compré a principios de este año. Ambos animaron a la gente a redescubrir, analizar, utilizar y fomentar no sólo nuestra cocina, sino también nuestra cultura en México.