💞Flan de huevo y queso thermomix
🐯 Quiche sin corteza thermomix
Ponga la harina, la levadura en polvo, la sal, la mantequilla y la yema de huevo en el bol de la batidora para crear la masa. Amasar durante 2 min. /. En un chorro fino, añada 60 g de agua al amasar hasta que la mezcla se parezca a una masa. Puede que no necesites toda esa agua.
Si no tienes una Thermomix, pica finamente la cebolla. Luego ponla con el aceite de oliva, la sal, el vinagre balsámico y el azúcar moreno en una sartén. Fríe durante 5 minutos a fuego medio. Incorpora las espinacas tiernas y colócalas en un plato.
Saque la masa de la nevera para hacer la cubierta de la tarta y póngala en una superficie enharinada. Estirar y forrar el molde de la tarta de 27 cm en forma de círculo ancho. Con un tenedor, pinchar el fondo y enfriar durante 15 minutos. A continuación, se recubre un trozo de papel sulfurizado y se rellena con alubias para hornear. Se retiran las alubias y el papel sulfurizado y se vuelve a hornear durante otros 5 minutos, y luego se hornea durante 15 minutos.
En primer lugar, se dispersa la mezcla de cebolla y espinacas en el molde para montar la tarta, se espolvorea sobre la remolacha, se vierte la mezcla de huevo y nata doble y se termina desmenuzando el queso feta por encima.
😱 Thermomix pasta de aceite de oliva
Preparación de la recetaRallar el quesoSi necesita rallar el queso, ponga los trozos en el bol de la TM y pique durante 6 segundos a velocidad 8. Ponga las cebollas en el bol de la TM y pique a velocidad 7 durante 3 segundos. Raspe los lados. Añada el bacon/jamón y pique durante 5 segundos a velocidad 4-5. Ponga a un lado. Añada la mantequilla o el aceite y saltee en el Varoma/3 minutos/Velocidad 1. Añada la mantequilla o el aceite y saltee en el Varoma. Añada el resto de los ingredientes y mezcle a velocidad 4/15 segundos. Vierta o utilice moldes de silicona para magdalenas de 3/4 de relleno con un cucharón pequeño (no es necesario engrasar previamente). Ponga 500g de agua en el bol TM en la base y bandeja del Varoma. Verter (no es necesario limpiar). Cocer al vapor en el Varoma temp/25 minutos/Velocidad 3. Repetir hasta que todo esté cocido para que al principio de la 2ª tanda haya 500 g de agua.
Esta receta ha sido facilitada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada en Australia y Nueva Zelanda por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ®. En Australia y Nueva Zelanda, Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® no asumen ninguna responsabilidad, especialmente en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.
😬 Skinnymixers quiche
Cuando era adolescente, viví en Londres y fui a la escuela de gramática. Me encantaba. La libertad que me daba el Tube (metro) era tan emocionante. Era muy joven, pero prácticamente iba a todos los sitios que quería en el metro, ya que era más fácil para mis padres que dejarme o recogerme. Hoy en día, me encanta Londres por su cómodo sistema de transporte. Me hace mucha ilusión ir allí a dar clases dentro de un mes. ¡Cómo han cambiado los tiempos!
Pero estoy divagando, cuando estaba en Londres en la escuela, existía la cena en la escuela. Siempre había tarta de queso a la venta y era mi favorita. No estoy segura de que sea lo mismo. ¡Quizá sea mejor! Pero me trae buenos recuerdos. Me encantaban las señoras de la cena… un trabajo enorme e ingrato… ¡¡¡pero mira por donde tengo su tarta de queso!!! Espero que a ti también te guste. (OH, y está muy fría… ¡genial para los almuerzos escolares!)
Extender la masa preparada y ponerla en un molde con base desmontable de 20 cm de flan. Recorta los bordes y hornea a ciegas hasta que esté dorado y fragante durante 15 minutos. Eliminar los granos de cocción. Reducir la temperatura del horno a 170°C. No hornear demasiado, ya que el relleno se cocinará de nuevo.
🙉 Quiche saludable thermomix
Preparación de la recetaColoque el queso y la cebolla en el bol de la thermomix y píquelos durante 10-15 segundos a velocidad 5. Añada el beicon en dados y la harina SR y mezcle durante 10-15 segundos a velocidad 2. Añada el resto de los ingredientes y mezcle durante 20 segundos a velocidad 2-3. Vierta la mezcla en una fuente para quiche engrasada con el dorso de una cuchara grande. Hornee durante 40-45 minutos en un horno moderado hasta que esté dorada y firme al tacto en el centro.
Esta es una receta muy sencilla. Siempre la cambio para adaptarla a lo que tengo en la nevera. Los tomates cherry, la mitad de yogur natural y la mitad de leche, la cebolleta y la mitad de cebolla morada, el pimiento rojo y el verde se han modificado para incluir la quiche de la foto. También tengo a veces una pequeña lata de granos de maíz, aunque esta vez no los tenía en la despensa. Para darle un poco de estilo, después de verterlo en la fuente de la quiche, también queda muy bien con finas rodajas de tomate romano puestas encima de la quiche, pero antes de meterla en el horno. Este es un plato perfecto de bajo presupuesto para llevar a los almuerzos de trabajo. También es frío y sabroso, por lo que es perfecto para los picnics.