Espaguetis vegetarianos

👇 Espaguetis vegetarianos en una olla

Prueba nuestros espaguetis en una sola olla con muchas verduras, fideos perfectamente al dente y una abundante salsa marinera. Para una cena perfecta de 30 minutos durante la semana, añade queso parmesano vegano y albahaca fresca. Es ideal para preparar con antelación y comer durante la semana. ¡Déjanos mostrarte cómo se hace!
La base de esta receta de 10 ingredientes es una buena dosis de verduras. Para el picante, utilizamos ajo y cebolla, así como pimiento para el dulzor natural y champiñones para el corazón (y beneficios para la salud). Para obtener aún más color y nutrición, se puede añadir un puñado de verduras más adelante en el proceso de cocción.
La sal, el orégano seco y los copos de pimienta roja dan sabor a las verduras. Sin embargo, también da un impulso a la marinara comprada en la tienda, lo que hace que este plato sea sencillo y fácil de preparar entre semana sin sacrificar el sabor.
Después, la salsa se espesa con fideos y agua. Al partir los fideos por la mitad, puedes sumergirlos completamente en el líquido sin añadir demasiada agua (que diluiría el sabor). Unas cuantas revueltas rápidas evitan que los fideos se peguen y ayudan a que se cocinen uniformemente.

😜 Receta de espaguetis con tomate al estilo indio | indio

¿Hay algo más reconfortante que los espaguetis con albóndigas? Albóndigas tiernas y picantes equilibradas sobre giros de pasta bañados en salsa marinera con hierbas… No hay nada que suene mejor en una noche fría. Los espaguetis y las albóndigas sin carne pueden parecer un oxímoron, pero créame cuando le digo que hay muchas maneras de hacerlos sin carne. En realidad, recientemente me he vuelto adicta a dos recetas de albóndigas vegetarianas. No podría elegir una favorita aunque lo intentara, así que en lugar de compartir una, ¡comparto las dos! Cada una de ellas tiene una textura abundante y una sabrosa riqueza que combina perfectamente con la pasta al dente y la salsa de tomate ácida. Mi marido, obsesionado con la carne, devoró ambos. Si te apetece un plato de espaguetis con albóndigas, cualquiera de estas recetas te servirá. ¡A cocinar!
Espaguetis y albóndigas hechos con plantas
Esta receta de espaguetis se basa en la mezcla tradicional de pasta, albóndigas y salsa, junto con algunos giros nuevos. Para hacerla más ligera, sustituyo la mitad de la pasta habitual por fideos de calabacín en espiral. Si quieres un plato más contundente, utiliza sólo espaguetis o sólo fideos de calabacín para aligerarlo aún más. Los espaguetis de calabaza también funcionan bien aquí. En segundo lugar, lo cubro con mi receta favorita de salsa marinara, que hago en casa. Tiene una maravillosa base aromática gracias a ingredientes frescos como tomates triturados, chalota, ajo y orégano. Luego, para darle un sabor dulce y picante, la termino con vinagre balsámico, escamas de pimienta roja y una pizca de azúcar.

💛 Receta de espaguetis de verduras salteados (vegetariano / vegano)

Estamos teniendo algunos problemas con las características de los ingredientes de nuestra tienda en este momento. Lo pondremos en marcha de nuevo lo antes posible, pero mientras tanto, puedes buscar nuestras recetas, hacer una lista de la compra y añadir ingredientes a tu cesta en nuestra sección de comestibles.
Con esta receta de espaguetis a la boloñesa veganos con setas y berenjenas, hemos dado un giro vegano al plato de pasta favorito de todos. No echarás de menos la carne en esta rica salsa, que está repleta de sabor gracias al vino tinto, el vinagre balsámico y el orégano. Mira el procedimiento.
Congela sólo la boloñesa: una vez que el plato se haya enfriado por completo, pásalo a un recipiente hermético apto para el congelador, ciérralo y congélalo hasta 1-3 meses. Antes de recalentarlo, descongélelo bien en la nevera durante la noche. Para recalentarlo, cúbralo con papel de aluminio y hornéelo hasta que esté bien caliente.

📘 Receta de espaguetis vegetarianos al estilo indio – espaguetis de tomate

Esta cazuela vegetariana de ensueño es perfecta para los “lunes sin carne” o cualquier otra noche de la semana. Tiene un rico sabor pero es bajo en grasas y calorías. Tiene 211 calorías, 4 gramos de grasa y 5 PUNTOS PLUS de Weight Watchers por porción. Además, cada porción contiene 5 gramos de fibra. Las sobras se congelan estupendamente.
3. Mientras tanto, combine las cebollas, el calabacín, los champiñones y el pimiento rojo en un bol grande. Caliente en el microondas durante 3-4 minutos, o hasta que estén blandos. Se debe escurrir todo el líquido. 4. Combinar la salsa para pasta, los condimentos italianos y la pimienta negra en un bol para mezclar.
5. Para montar la cazuela, extienda una pequeña cantidad de salsa en el fondo de la sartén (aproximadamente 14 tazas). La mitad de los fideos de espagueti deben extenderse sobre la salsa. Extender la mezcla de queso de manera uniforme sobre la pasta. Cubra con un tercio de taza de salsa para pasta. Añadir el resto de los fideos. Por último, esparcir el resto de la salsa. Con un tenedor, distribuya uniformemente el queso parmesano sobre el final.