🌜 El cerdo segoviano

Algunos afirman que fueron los romanos que vivían en Segovia los que iniciaron esta costumbre de darse un festín con el cochinillo, también conocido en español como el COCHINILLO. Pero para muchos, hoy en día, uno de los principales motivos por los que la gente acude a Segovia es la actualidad.
¡Y no es el cuchillo que se utiliza para cortarlo! En su lugar, se utiliza un plato de cerámica para cortar el cerdo. El cochinillo no muestra ninguna resistencia, por supuesto al ser blando y diminuto, y al final el plato se tira al suelo para que se rompa seguido de un aplauso y los flashes de las cámaras. El cochinillo asado no puede faltar en una excursión de un día a Segovia.
A principios del siglo XX, se cree que el restaurante Cándido de Segovia fue el primero en iniciar esta tradición para satisfacer los gustos culinarios de la élite adinerada que visitaba Madrid con sus vehículos a motor; un lujo del que disfrutaban muy pocas familias en posesión de un coche. Pero los turistas que acuden a Segovia hoy en día no quieren perderse la oportunidad de comer un cochinillo asado. Aunque no sea realmente barato, puede estar al alcance de un turista al que no le importe gastar un poco más en algo especial.

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Si se dirige a la capital española, probablemente se pregunte cómo ir de Madrid a Segovia. Cuando decimos que Segovia es probablemente una de las ciudades más bonitas de España, todos los que han estado en Segovia saben que no estamos exagerando. Las estrechas calles de piedra, la hermosa catedral y el majestuoso acueducto romano le transportarán a otra época. Hay momentos en los que parece que el mejor escenario para un cuento de hadas será Segovia.
Si está planeando un viaje a Madrid, tiene la oportunidad perfecta de explorar esta magnífica ciudad, que está a sólo 95 km. Una de las preguntas más populares de nuestros clientes por este motivo es: “¿Cuál es la mejor manera de llegar a Segovia?”. ” En este artículo queremos dar respuesta a esa pregunta.
Por su eficacia y precio, ésta es nuestra opción preferida. Los autobuses salen de la estación de Moncloa (en el norte de Madrid) y llegan a Segovia en aproximadamente 1 hora. Al entrar en la estación de Moncloa hay unas máquinas automáticas en las que puede comprar su billete a Segovia. Estos aparatos aceptan tarjetas de crédito. Los billetes también se pueden comprar directamente por Internet en www.avanzabus.com

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Descripción: Una antigua posada española que data del año 1786. ¿Se declaró el edificio como ciudad? Monumentos históricos de S. Situado junto al Acueducto Romano, El Mesón es. Uno de los patrimonios culinarios más populares de España es conservado por Cándido, de la cuarta generación de la misma familia. En 2004 se concedieron los primeros premios de la Fundación Cándido Mesonero Mayor de Castilla por la promoción de Castilla y León, la creatividad gastronómica y la contribución a la labor social.

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España es un paraíso para los amantes de la comida y el cochinillo es uno de los mejores platos que nunca te vas a saltar. ¿Cuál es el lugar más seguro para ello? Segovia, España, a una hora en coche de Madrid, es la solución. El lugar es también conocido por su acueducto de 2000 años de antigüedad, que se alza majestuoso sobre las calles y monumentos de la ciudad de Segovia. No sólo se viene aquí por la comida.
El cochinillo es un cochinillo alimentado entre las dos y las seis semanas de vida con la leche de su madre”. En su conjunto, la forma de cocinarlo de los españoles, ponerlo con su receta secreta en el horno y servirlo caliente con una corteza crujiente, y Segovia es el mejor lugar para tomar esta cocina española de Castilla.
El restaurante es muy grande y está dividido en muchas partes. Atiende a pocos grupos de clientes, turistas comunitarios de viaje, turistas y lugareños que tropiezan. A los turistas de fiesta se les da asiento en el sótano subterráneo.
Me gusta la antigua lámpara que cuelga del techo y cómo el propietario ha utilizado verduras frescas, como la calabaza y el calabacín, para mostrarlas en los distintos rincones del restaurante. La decoración del restaurante también es agradable de ver.