Cocer castañas microondas

📄 Cómo pelar castañas de forma fácil, rápida y segura

Las castañas recién asadas son un delicioso tentempié festivo, pero también puede servirlas con carnes asadas, incorporarlas al relleno o picarlas para utilizarlas como cobertura de crumbles. Realzan el sabor de los platos dulces y salados.
Las castañas están en temporada desde finales de septiembre hasta enero, y están en su mejor momento durante las fiestas. Busque las castañas más grandes que pueda encontrar, que sean brillantes y pesadas para su tamaño, para obtener el mejor sabor.
Precaliente el horno a 200 grados Fahrenheit/180 grados Fahrenheit ventilador/gas 6. Coloque las castañas sobre sus lados planos y haga un corte transversal en la parte superior con un cuchillo afilado. Asegúrese de que sólo rompe la cáscara exterior de la nuez, no la nuez en sí.
Colóquelas en una fuente de asar lo suficientemente amplia como para que quepa una capa de castañas sin que estén abarrotadas.
Asar durante unos 30 minutos, o hasta que las pieles se hayan abierto. Estarán muy calientes, así que manténgalas en la lata por el momento.
La mejor manera de sacar todo el sabor de las castañas es asarlas en el horno (si quieres comerlas directamente o picarlas en tu mezcla de relleno).
Cocinarlas en sopas o purés les dará una textura suave. Para ello, prepárelas como se indica en el paso 1, pero en lugar de asarlas, hiérvalas durante 30 minutos. Después de pelarlas, píquelas o hágalas puré como desee.

🎉 Cómo asar castañas en el horno de microondas en 5 minutos

Opción B 1) No pasa nada si no tienes esas pinzas, así que usa un cuchillo como si fuera de toda la vida. Con una mano, sujeta una castaña y con la otra, un cuchillo. Haz un corte alrededor de la castaña de lado a lado (sólo un lado). Repite la operación con el resto de las castañas. Para tener un mejor control en la pista, el utilizar un cuchillo de sierra. También se pueden utilizar cuchillos estándar (de hoja plana), pero parece que resbalan en la cáscara exterior, creando un corte en el lateral. Corte de la castaña 2 o) En un plato apto para microondas, ponga las castañas picadas. 2 12 minutos serán suficientes si su microondas supera los 1000 W (vatios) de potencia. Sin embargo, la potencia sólo se da 3 12 minutos. Si no estás seguro de la potencia de tu microondas, haz lo que puedas y sigue probando. Cuando las castañas estén terminadas, llena el microondas de vapor para hacer castañas asadas. Castañas asadas en el microondas3ª) Saca las castañas del microondas (con cuidado de no quemar el recipiente) y espolvorea con sal (esto es opcional). Deja que las castañas se enfríen ligeramente antes de pelarlas para evitar que se quemen. ¡Es hora de salir de la cocina y comer! Pelada (pilonga de castañas) Se debe comer:

⚠️ Cómo asar castañas en el horno de microondas

La vieja y kitsch canción de Nat King Cole “Chestnuts Roasting on an Open Fire” capta perfectamente el atractivo relajante y navideño de este fruto seco suave y desmenuzable. Las castañas, a diferencia de otros frutos secos, tienen un bajo contenido en aceite y un alto contenido en agua (de ahí su especial y suave textura), por lo que nunca deben comerse crudas.
Para pelar las castañas frescas, límpielas y haga una muesca en la piel de la parte plana de cada una. Hervirlas durante 15 minutos en una cacerola con agua o asarlas durante 15 minutos en el horno. A continuación, pélelas, teniendo cuidado de retirar tanto la cáscara exterior (que es bastante fácil) como la membrana marrón interior (que es más difícil) (más complicado). Trabajar en pequeñas tandas hace mucho más fácil hacer esto último cuando aún son ligeras.
Aplicar al relleno después de pelar y trocear. Pelarlas, hervirlas durante 25 minutos y hacerlas puré en un procesador de alimentos para sopas y salsas; endulzar el puré y utilizarlo para rellenar merengues o añadirlo a mezclas para pasteles. Mantenga las castañas en el horno durante 15-25 minutos para asarlas completamente (en lugar de los 15 minutos necesarios sólo para pelarlas), luego pélelas, mézclelas con mantequilla y sírvalas con coles de Bruselas.

🐱 Asar castañas en sólo cinco minutos

Las castañas son una delicia terrosa y dulce que se cultiva en Asia, Europa y América. Aunque algunas variedades pueden comerse crudas, la cocción de las castañas les confiere el rico sabor que la mayoría de la gente asocia con ellas.
Resumen del artículo
Precaliente el horno a 205°C (400°F) antes de cocinar las castañas en el horno. Luego, en la parte plana de cada castaña, haz un corte en forma de “X” para permitir que el vapor salga y ayudar a que las castañas se cocinen más rápido. Rocíe las castañas con agua y extiéndalas en una bandeja de horno.
Asar las castañas durante 15-20 minutos en el horno. Para evitar que se quemen, pásalas con una cuchara o espátula cada pocos minutos. Espera 2-3 minutos a que las castañas se enfríen una vez cocidas. Para comprimir la pulpa, envuélvelas en una toalla y apriétalas. Retira la piel y relájate. También puedes asar las castañas en el microondas si no tienes mucho tiempo. Para empezar, corta 5-6 castañas por la mitad. A continuación, coloca las castañas en un recipiente apto para microondas y cocínalas de 2 a 5 minutos. Deja que las castañas se enfríen unos minutos antes de aplastarlas y pelar la pulpa. ¡Sirve y diviértete! Continúe leyendo para aprender a hornear castañas, hervir castañas y asar castañas al fuego.