Boletus esponja amarilla

😝 Identificación de boletus de mantequilla

La mayoría de los boletes, y definitivamente todos los presentes en el Reino Unido e Irlanda, son hongos ectomicorrícicos. Esto implica que forman relaciones mutualistas con los sistemas radiculares de determinadas especies de árboles y/o arbustos (normalmente con uno o más géneros de plantas).
En este tipo de relación simbiótica, los hongos ayudan al árbol a obtener minerales esenciales del suelo, y el sistema radicular del árbol proporciona a cambio nutrientes ricos en energía al micelio del hongo. Mientras que la mayoría de los árboles pueden vivir sin sus socios micorrícicos, los boletes (y muchas otras formas de hongos del suelo del bosque) no pueden; como resultado, estos hongos “obligatoriamente micorrícicos” están ausentes de los pastizales abiertos. (Las raíces de los árboles, en cambio, pueden extenderse bastante, por lo que el Ceps podría brotar a decenas de metros del tronco de su árbol asociado).
Si quiere aumentar sus probabilidades de encontrar Ceps, busque en los lugares adecuados y bajo los árboles con los que estos magníficos hongos se asocian más a menudo. Fascinado por los hongos contiene una gran cantidad de conocimientos sobre este tema, incluidos los capítulos que describen qué especies de hongos son obligatoriamente micorrizas y los tipos de árboles con los que se asocian.

🙏 Boletus con manchas azules

Entre los boletus comestibles se encuentran el género Leccinum, también conocido como ‘setas de tallo’, que tiene poros blancos y escamas negras en sus tallos blancos en forma de pilar, y el género Suillus, también conocido como ‘jotas resbaladizas’, que tiene sombreros pegajosos, poros de color blanco grisáceo a amarillo y tallos más estrechos. Por el contrario, deben evitarse las que tienen poros rojos. Las secciones reproductivas, así como los sombreros carnosos, están presentes en estas setas. Los poros de los ejemplares más jóvenes son blanquecinos y maduran hasta alcanzar un tono amarillo-oliva. Descripción de la especie: Boletus rojo-agrietado, Boletus de sombrero agrietado (Boletus chrysenteron).
Estos fueron descubiertos después de que mi esposa y yo acordáramos dar por terminada la búsqueda de setas. Eran gigantescos. Descubrimos un gran número de siete boletes emergiendo en la hierba debajo de un roble. Cientos de botones seguían allí. Dos de los más grandes, fotografiados arriba, fusionaban sus capuchones en la parte superior al desarrollarse el uno en el otro. Los especímenes más grandes tenían un capuchón de casi 9 pulgadas de altura.
Era de color marrón rojizo pálido (los botones eran de un rojo ladrillo más brillante) y estaba agrietado, mostrando un color amarillento por debajo. Los botones eran convexos/campanulados al principio, y luego se aplanaban. Las roms de Animal Crossing 2 para Nintendo GameCube pueden descargarse con el emulador Dolphin.

✊ Tipos de boletus

Boletus edulis (en inglés: cep, penny bun, porcino o porcini) es la especie tipo del género Boletus, un hongo basidiomiceto. Está ampliamente distribuido por Europa, Asia y América del Norte en el hemisferio norte, pero no aparece de forma natural en el hemisferio sur, a pesar de haber sido introducido en el sur de África, Australia, Nueva Zelanda y Brasil. La investigación filogenética molecular ha demostrado que algunos hongos europeos estrechamente relacionados que antes se consideraban variedades o variantes de B. edulis son especies distintas, y otros que antes se clasificaban como especies separadas son coespecíficos de esta especie. El bolete rey de California (Boletus edulis var. grandedulis), una variante grande y de color más oscuro descrita formalmente por primera vez en 2007, es una especie del oeste de Norteamérica.
El hongo puede encontrarse en bosques de caducifolios y de coníferas, así como en plantaciones de árboles, donde forma relaciones ectomicorrícicas simbióticas con los árboles vivos al envolver las raíces subterráneas del árbol con vainas de tejido fúngico. En verano y otoño, el hongo produce cuerpos fructíferos con esporas en la superficie. El cuerpo fructífero tiene un gran capuchón marrón que puede llegar a tener 35 cm de diámetro y 3 kg de peso en raras ocasiones. Al igual que otras boletes, tiene tubos que se extienden hacia abajo desde la parte inferior de la cáscara, en lugar de branquias, de las que salen las esporas en la madurez. Cuando el cuerpo del fruto de B. edulis es joven, la superficie de los poros es blanquecina, pero envejece hasta adquirir un color amarillo verdoso. El estipe, o tallo, es de color blanco o amarillento y tiene una altura de hasta 25 cm y una anchura de 10 cm, con un patrón de red elevado, o reticulaciones, en la superficie.

🌷 Boletes tóxicos

Las boletes son las variedades más conocidas de setas silvestres (Boletaceae). Las setas comestibles más deliciosas de este género tienen una textura carnosa, un aroma maravilloso y un sabor delicado.
Los sombreros de carne blanda, un tallo central y las partes reproductivas bajo el sombrero -tubos porosos- diferencian a estos hongos. El color del tubo puede ser blanco, amarillo, rojo o verde, y puede presentar un color azul, verde o rojo. Los tallos pueden ser lisos, punteados, estriados o con costras. Las boletes pueden ser de color marrón claro, marrón, negro, rosa, rojo o amarillo.
En el noroeste del Pacífico se pueden encontrar varias especies de setas Bolete durante las estaciones de primavera, verano y otoño. Estas especies crecen rápidamente y se hacen grandes y hermosas durante unos días si las condiciones meteorológicas son favorables.
Hay unas 300 variedades diferentes de Boletes, y sólo un puñado de ellas son venenosas o amargas. La buena noticia es que un error no le matará, pero le causará malestar estomacal y diarrea. Algunas setas no son comestibles debido a un sabor amargo o agrio que persiste después de la cocción. Existen métodos para distinguir entre boletus comestibles y no comestibles.