😵 Asar castañas microondas
😀 Castañas al microondas cómo el asado
P: Las castañas asadas me traen recuerdos de un maravilloso viaje a Estambul. Nunca olvidaré el sabor a boniato y nuez. Traje a casa unas cuantas castañas como regalo para mi padre. Sorprendentemente, no tenía ni idea de cómo calentarlas de nuevo, así que el trato se arruinó. ¿Y si las caliento en el microondas la próxima vez?
No es difícil asar castañas en el microondas. Si has tenido la suerte de que te regalen castañas, las has recibido como medicamento o vives en un país donde las castañas se comen habitualmente como aperitivo, sigue leyendo para aprender a asarlas o calentarlas tú mismo.
Italia, Francia y España producen los frutos más grandes de la castaña (a veces alcanzan el tamaño de una mandarina grande, ya que el clima y los suelos de estos países son perfectos para este maravilloso árbol). La castaña comestible también se cultiva en el sur de Ucrania, los Balcanes, el este de Asia y la costa atlántica de Estados Unidos.
☀ Cómo cocinar castañas en el microondas
Las castañas son un alimento terroso y dulce que se cultiva en Asia, Europa y América. Aunque algunas variedades pueden comerse crudas, la cocción de las castañas les confiere los ricos sabores que la mayoría de la gente asocia con ellas.
Resumen del artículo
Precaliente el horno a 205°C (400°F) antes de cocinar las castañas en el horno. Luego, en la parte plana de cada castaña, haz un corte en forma de “X” para permitir que el vapor salga y ayudar a que las castañas se cocinen más rápido. Rocíe las castañas con agua y extiéndalas en una bandeja de horno.
Asar las castañas durante 15-20 minutos en el horno. Para evitar que se quemen, pásalas con una cuchara o espátula cada pocos minutos. Espera 2-3 minutos a que las castañas se enfríen una vez cocidas. Para comprimir la pulpa, envuélvelas en una toalla y apriétalas. Retira la piel y relájate. También puedes asar las castañas en el microondas si no tienes mucho tiempo. Para empezar, corta 5-6 castañas por la mitad. A continuación, coloca las castañas en un recipiente apto para microondas y cocínalas de 2 a 5 minutos. Deja que las castañas se enfríen unos minutos antes de aplastarlas y pelar la pulpa. ¡Sirve y diviértete! Continúe leyendo para aprender a hornear castañas, hervir castañas y asar castañas al fuego.
🖐 Cómo cocinar las castañas en el microondas. la mejor manera de cocinarlas
Hace unos 5 años, un desconocido me presentó las castañas en un mercado agrícola local. Estaba mirando a mi alrededor para ver qué eran estos increíbles frutos secos cuando un caballero se acercó a mí y me dio algunos consejos sobre cómo recoger estos frutos secos, así como la forma de cocinarlos y comerlos. Desde entonces, cada vez que veo estos frutos secos en el mercado, me los traigo a casa. Más tarde, busqué el valor nutricional de estas nueces aquí. Es muy fácil de tostar, y además es un tentempié que llena mucho. Así que, la próxima vez que vayas a la tienda, ¡no renuncies a estos deliciosos frutos secos!
↘ Cómo asar castañas en el microondas en 5 minutos
Las castañas recién asadas son un delicioso tentempié festivo, pero también puedes servirlas con carnes asadas, incorporarlas al relleno o picarlas para utilizarlas como cobertura de crumbles. Realzan el sabor de los platos dulces y salados.
Las castañas están en temporada desde finales de septiembre hasta enero, y están en su mejor momento durante las fiestas. Busque las castañas más grandes que pueda encontrar, que sean brillantes y pesadas para su tamaño, para obtener el mejor sabor.
Precaliente el horno a 200 grados Fahrenheit/180 grados Fahrenheit ventilador/gas 6. Coloque las castañas sobre sus lados planos y haga un corte transversal en la parte superior con un cuchillo afilado. Asegúrese de que sólo rompe la cáscara exterior de la nuez, no la nuez en sí.
Colóquelas en una fuente de asar lo suficientemente amplia como para que quepa una capa de castañas sin que estén abarrotadas.
Asar durante unos 30 minutos, o hasta que las pieles se hayan abierto. Estarán muy calientes, así que manténgalas en la lata por el momento.
La mejor manera de sacar todo el sabor de las castañas es asarlas en el horno (si quieres comerlas directamente o picarlas en tu mezcla de relleno).
Cocinarlas en sopas o purés les dará una textura suave. Para ello, prepárelas como se indica en el paso 1, pero en lugar de asarlas, hiérvalas durante 30 minutos. Después de pelarlas, píquelas o hágalas puré como desee.