Receta de sopa de pescado con preparado congelado

🔊 Bolsa de mezcla de mariscos

No sólo es un caldo equilibrado, también es muy sabroso. Mientras crecía en el Caribe, siempre disfrutaba de esta sopa. Para mi sorpresa, también resultó ser una buena bebida para entrar en calor. Para abreviar, encontré un restaurante antillano al otro lado de la calle mientras esperaba el autobús en una noche de invierno muy fría y ventosa en Nueva York. Entré corriendo a por un café o una taza de té. Un plato de sopa era lo último que tenía en mente. Estaban a punto de cerrar y la sopa de pescado era lo único que tenían. Cogí una taza pequeña y me dirigí a la parada del autobús. Me estaba calentando tanto y encontrando una posición tan agradable dentro de mí que me apresuré a volver por más.
Ponerlo a hervir con el caldo. Combina los plátanos verdes, la calabaza, las patatas, el maíz, las zanahorias, el quimbombó, las cebolletas, la guindilla, el ajo, la sal, la pimienta y el tomillo. Volver a hervir. Reducir el fuego a bajo; cocer a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que las patatas estén casi tiernas. Incorporar el pescado. Cocer a fuego lento hasta que los sabores se mezclen, unos 5 minutos más.
Ha dado en el clavo. Hoy, Nueva York estaba a 4 grados, y mi marido está trabajando fuera haciendo entregas. Necesitaba esto, ciertamente. Dijo que le calentó el alma. Se le añadieron algunas gambas y un par de condimentos más. Se añadió ñame en lugar de las patatas normales, y no se añadió plátano verde.

⚡ Cómo cocinar la bolsa congelada de mezcla de mariscos

Uno de mis platos favoritos para hacer en invierno es este guiso picante. El guiso de marisco y tofu es uno de nuestros platos favoritos para pedir cuando mi familia sale a comer a restaurantes chinos. La variante picante del mismo es este guiso. Es impresionante con un tazón de arroz, o simplemente como una sopa por sí sola.
Se puede incluir en el guiso cualquier tipo de marisco que te guste. Este guiso lleva imitaciones de langosta, gambas, mejillones y calamares. También se encuentran patatas, setas de ostra, cebolletas y tofu. El marisco puede comprarse congelado y verterse directamente en la caldereta para un guiso súper sencillo para la semana. También se puede comprar una mezcla de marisco congelado (viene en una bolsa de plástico en la sección de congelados de tu tienda de alimentación asiática) si quieres hacer tu propia mezcla en lugar de comprar diferentes mariscos.
Hablando de las setas de ostra, ¡en el guiso son súper sabrosas! No dudes en omitir el marisco y sustituirlo por varios tipos de setas si quieres que sea vegetariano. Los tallos de las setas se pueden cortar en pequeños discos blancos como en la imagen de arriba, así se aprovecha cada parte de la seta.

📘 Recetas de marisco congelado walmart

No sé vosotros, pero a mí siempre me han dado miedo los mejillones, los calamares y las vieiras. Es la parte de la cocción la que siempre me ha hecho rehuir. Me encanta comerlos. Pues bien, alegría de la alegría, que se acabe el miedo a los calamares y al marisco. Tengo una sencilla receta de sopa de marisco para ti.
Bien, alegría de la alegría, ¡no tengamos más miedo a los calamares y al marisco (a menos que, por supuesto, seas alérgico)! Mi mundo culinario ha sido sacudido por una bolsa de marisco congelado de Costco, eliminando totalmente el factor miedo a cocinar con crustáceos.
Esta receta es mi versión de una sopa de marisco que pido en el Blue Agave Grill cada vez que salimos. Como parte de una comida de cinco platos o para un ama de casa que quiere sentirse un poco elegante, ¡tiene mucha clase!
Cilantro para decorarInstrucciones Saltea el ajo en aceite en una olla grande para sopa durante un minuto. Añade las gambas secas y saltea durante otro minuto. Añade el caldo del pollo, el agua, la sal, la cúrcuma, el azafrán, la cebolla en polvo y la pimienta blanca. Llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante 15 minutos.
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🤪 Tipos de sopa de marisco

Verter el caldo, sin descongelar, en una cacerola caliente. Cocer durante 9-10 minutos a fuego medio, manteniendo la tapa puesta y removiendo de vez en cuando. Tostar 4 rebanadas de pan y, si se quiere, sazonarlas con un poco de ajo y poner 2 rebanadas en cada plato. Verter la sopa caliente sobre las rebanadas de pan y espolvorear con unas hojas de perejil picado al gusto.
Poner la sopa congelada en una cacerola precalentada, tapar y cocer a fuego medio durante 9-10 minutos, removiendo con cuidado de vez en cuando. Tostar 4 rebanadas de pan casero, sazonar con ajo si se desea, y poner dos en cada plato. Verter la sopa caliente sobre el pan y espolvorear al gusto con perejil picado.
Cuscús de pescado: según las instrucciones del paquete, ablandar hasta 150 gramos de cuscús precocido. Aderezarlo con aceite de oliva virgen extra y partirlo en 2 tazas. Llenar cada cuenco con la mitad de la sopa y servir inmediatamente.