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Opiniones de Ken B8Revisado el 14 de marzo de 2018 ¡Bebe del Museo! Parecía ser un poco una trampa para turistas, comerciando con su historia. Dicho esto, mi esposa y yo tuvimos una buena bebida. Los trabajadores no fueron ni groseros ni demasiado educados, así que me resisto a quejarme. Ofrézcanle una oportunidad si…MásFecha de la visita: Marzo 2018¿Ayudable? ¿Ayudable?
Leímos sobre este bar, comprobamos su horario de apertura y nos acercamos hasta allí. Neta Avivi 1,191 opinionesRevisado el 7 de diciembre de 2017 a través del móvil Servicio grosero y poco profesional. Nos dijeron que estaban cerrados cuando llegamos y entramos. Cuando les preguntamos cuando iban a abrir – la anfitriona dijo que no sabía – tal vez… más útil?
Asker20151 reviewRevisado el 30 de noviembre de 2017 Nunca he comprobado una escena del crimen antes. No culpo a nadie de eso, pero esto es lo que pasó. El camarero se refería a una pareja cercana (hombre & mujer). El gerente preguntó si debería abrir la puerta de la calle al lado de donde nuestro… MásFecha de la visita: Noviembre 2017¿Ayuda?
Michael d brown80 opinionesRevisado el 22 de noviembre de 2017 Está bien, un poco turístico, yo diría que necesitas estar aquí tarde en la noche, no 8 pm como lo hicimos. Sólo algunas otras personas, pero no muy bulliciosa. Bueno para visitar, pero nada excepcional. Cada uno bebe 10 euros. Los trabajadores eran un poco aburrido con todo. La mitad de uno de nuestros…MoreFecha de visita: Noviembre 2017¿Ayuda?
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Os prometí una receta deliciosa y aquí estoy con estos maravillosos donuts con varios frostings. No sabía qué elegir, así que he decidido preparar tres diferentes que son los que más me gustan: de frambuesa, de chocolate y de avellana… Sí, lo sé, a más de uno se le hará la boca agua.
La realidad es que los donuts son uno de los dulces que más me gustan pero que no consumo mucho. No soy muy fanática de los donuts de fabricación altamente industrial que se venden por ahí…. Soy más de la verdad en casa, con paciencia y mimo, como los que os propongo hoy. La fórmula del éxito se basa en la paciencia, en saber esperar, disfrutar de los tiempos de reposo, levado, frío… sólo así saldrá cualquier rosco perfecto.
Lo más difícil fue elegir los glaseados. No sabía cuál elegir… porque luego no iba a poder elegir cuál comer. Así que, primero, ¿cuál crees que es tu favorito? Yo no lo sabía… y sigo sin saberlo, porque, aunque probé uno de cada… …¡me encantaron todos! Sé que no hay que abusar de la repostería, pero una vez, de vez en cuando, no le parece mal a nadie… al menos no demasiado.
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Ponemos un poco de leche en una taza, (no más de 35oC, o la levadura muere) junto con toda la levadura y tres cucharadas de la harina y combinamos bien hasta que no queden grumos. Dejamos reposar unos 15 mn para que fermente.
Cogemos un cortapastas de unos 7 o 9 cm de diámetro y una boquilla de manga pastelera, (hay cortapastas pero sin ellos no hay que usar lo que te pasa, como un espejo y un tapón de botella de agua) y hacemos los cortes. Repetir estos pasos hasta eliminar la masa.
Esta espera es muy importante, tienen que subir para que estén esponjosos por dentro y además se redondee la masa, pero tampoco nos debemos pasar del tiempo de levado porque saldrán rugosos de tantas burbujas que les va a salir.
Calentamos el aceite en una sartén o cazuela honda, entre 150oC y 170oC, (temperatura baja/media) con suficiente aceite para que floten, los roscos no deben tocar el fondo ya que se quemarán y se numerarán.
Ponemos dos o tres unidades, para que queden sueltas, enseguida se van redondeando y poniendo dorados, a los pocos segundos damos la vuelta y doramos por el otro lado y volvemos a girar a los pocos segundos.