🤨 Precios del alcohol en mercadona

Fung y JD lanzan en China la primera solución de caja con IA de Hong Kong. JD se ha asociado con Fung Retailing Group para introducir la primera solución de caja con IA de Hong Kong en un entorno minorista. La tecnología de caja impulsada por la IA es el producto de una asociación estratégica entre las dos empresas que se firmó a principios de este año. Es la primera experiencia de caja con IA del territorio que utiliza tecnología de reconocimiento de imágenes. Esta tecnología se ha instalado actualmente en dos tiendas Circle K de la zona de venta minorista de IA de Hong Kong. Los clientes pueden completar la caja utilizando la solución potenciada por la IA en tan solo cuatro segundos con tres sencillos pasos, que incluyen colocar los artículos en la estantería, escanearlos y pagar con una tarjeta Octopus. El avanzado algoritmo de IA permite que la caja reconozca hasta cinco artículos en menos de un segundo con una tasa de precisión del 97%, reduciendo el tiempo total de la caja a la mitad. insideretail.asia es la fuente de esta información.
La empresa noruega NorgesGruppen está aumentando el número de mujeres en puestos directivos.
En los últimos años, NorgesGruppen ha contratado a un número creciente de mujeres como comerciantes y directoras de tienda, según la empresa. Según el minorista, 13 mujeres fueron promovidas a puestos directivos en 2018. En 2018, las mujeres gerentes de tienda o comerciantes dirigieron alrededor del 40% de las 1800 tiendas de comestibles de NorgesGruppen, un aumento de casi tres puntos porcentuales desde 2014. Runar Hollevik, director general de la empresa, aclaró que el equilibrio de género es un aspecto esencial de la diversidad organizativa. “Muchas de las mujeres que ahora son comerciantes empezaron desde abajo y fueron ascendiendo. Con frecuencia, empezaron como trabajadoras y fueron aumentando sus responsabilidades”, dijo. “Quienes busquen oportunidades de desarrollo deberían considerar la posibilidad de trabajar en una tienda de alimentación”. Según el director general Hollevik, la organización quiere alcanzar una proporción de entre el 40% y el 60% de mujeres y hombres en los puestos directivos. esmmagazine.com es la fuente de esta información.

👐 Productos de mercadona

En la industria del calamar y la sepia hay varias especies, orígenes y competidores. Se trata de un mercado desarrollado con numerosas asociaciones comerciales estables, modernas instalaciones de fabricación y numerosas opciones para mejorar el valor de la materia prima. Para entrar en Europa, hay que asegurarse de que el producto cumple todas las normas de trazabilidad y de seguridad e higiene. Si ha llegado a Europa, compruebe que su producto se dirige al mercado correcto y pasa por los canales adecuados. Los mercados saben lo que quieren, y la competencia es feroz.
La autoridad competente es el organismo gubernamental de su país que la Unión Europea considera más cualificado (competente) en cuanto a la regulación de los productos del mar y de la pesca que se presentan a la Unión Europea. La Unión Europea firma un acuerdo con este organismo, encomendándole la tarea de hacer cumplir los controles de exportación obligatorios.
La autoridad competente es un organismo ministerial, normalmente el que regula la acuicultura y la pesca. El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera, por ejemplo, es la autoridad competente en Perú (SANIPES). El Servicio Nacional de Sanidad Animal de Costa Rica (SENASA). La Dirección de Industrias de Procesamiento de Pescado de Senegal. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Bangladesh tiene un Departamento de Pesca.

👨 Grupo profand

Alantra, un inversor institucional español, ha invertido y se ha incorporado al consejo de administración de Unión Martín, un distribuidor español de productos del mar que planea ampliar su planta de procesado más cerca del mercado que sus dos procesadoras de Las Palmas, en las Islas Canarias.
Unión Martín, una empresa centrada en los calamares, suministra salmón chileno a Mercadona, una de las principales cadenas de supermercados de propiedad familiar que inauguró en marzo una importante planta automatizada de recogida y distribución de alimentos, similar a los Fulfilment Centers de Amazon. Sin embargo, parte de los fondos se utilizarán para ampliar la flota de calamares del Mediterráneo de Union Martin.
Alantra Privat Equity anunció esta semana que la inversión de Union Martin era la quinta de su fondo de 450 millones de euros, Alantra PEF III, que es uno de los tres vehículos de inversión a gran escala que controla. En 2017, Unión Martin realizó 80 millones de euros en ventas, principalmente de calamar y pulpo.
Unión Martn continuará con su estrategia de expansión internacional, uno de los pilares clave de crecimiento para los próximos años, con el fin de impulsar su funcionamiento y ampliar la gama de productos para sus clientes, según un comunicado de Alantra.

🙉 Mercadona ofrece

Jib’s Gastrobar, un pequeño bar de Valencia situado frente al Jardín del Parterre, despertó nuestro interés. Pedimos los Mejillones de la sección de Conservas de la carta y nos sorprendimos gratamente cuando llegaron en una lata. Los mejillones que había en su interior estaban bañados en una salsa a base de tomate, que complementaba muy bien el vino tinto que estábamos bebiendo. Al principio nos pareció que 9 euros por una lata de mejillones era un poco excesivo, así que investigamos sobre esto de la “conserva”. No son la típica lata, según un pequeño análisis.
Conserva es una palabra española que significa “guardar” y forma parte de la cultura española. En su punto álgido de frescura, se procesan los mariscos y las verduras de temporada de mayor calidad. Las frías aguas del Cantábrico, que recorren la costa norte de Galicia, proporcionan gran parte de las conservas de marisco (noroeste de España, en la costa atlántica). Las conservas también son habituales en Portugal, lo que no es de extrañar ya que ambos países comparten costa.