Pastel de patatas y atun

🤣 Cómo hacer pastel de patatas con atún

Rara vez tenemos tiempo durante la semana para planificar comidas copiosas. Este es un sencillo plato de atún que puedes hacer en tu día de preparación de la comida de los domingos y luego recalentar porciones en los días en que no tengas tiempo de preparar la cena. Es una comida bien equilibrada que puede comerse sola (tiene un alto contenido en proteínas, carbohidratos y grasas) o con una ensalada verde de acompañamiento para añadir más verduras y fibra a la comida.
En una sartén grande antiadherente, derrita los 20 g de mantequilla restantes a fuego medio. Cocinar durante 3-4 minutos, o hasta que la cebolla/puerro, la zanahoria y el apio se ablanden. Cocinar, sin dejar de remover, durante un minuto más después de añadir la harina.
Añadir la nata y mezclar bien. Llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento y cocinar durante 5 minutos, o hasta que la salsa haya espesado. Cocine durante otros 5 minutos después de añadir el atún, el maíz, los guisantes, 2 cucharadas de queso, el perejil, la sal y la pimienta.
Precaliente el grill a fuego alto. Poner la mezcla de atún en un bol apto para el horno. Añade el puré de boniato a la mezcla de atún y cubre con las 2 cucharadas restantes de queso. Precalentar el grill a fuego alto y cocinar el pastel durante 2 minutos, o hasta que se dore por encima. Servir con una simple ensalada como acompañamiento.

🤓 Receta de empanadas de atún con patatas

Este plato de pescado se hace con atún en lata, que es rico en proteínas, vitaminas y minerales. En lugar del boniato, puedes utilizar cualquier verdura de raíz (pero recuerda que tardará más en cocinarse). También puedes sustituir los guisantes por alguna verdura verde, y el atún por pescado blanco o salmón.
Utiliza cucharas y tazas medidoras; usa una jarra para pesar los líquidos; pica usando el puente/la garra con seguridad; usa un pelador de verduras con seguridad; usa un rallador de caja con seguridad; tritura; bate; usa un colador; usa la placa de cocción (con la supervisión de un adulto); sazona al gusto.
En las etiquetas de información nutricional se utiliza un sistema de semáforo para que sea más fácil ver qué alimentos y bebidas tienen menos calorías, grasas, azúcares y sal. Elige más “verdes” y “ámbar” y menos “rojos”, y limita los “rojos” a trozos pequeños.
No debe evitar una receta o un alimento sólo porque tenga un semáforo rojo. Puede ser beneficioso entender que un alimento o receta tiene una luz roja. El pescado azul, por ejemplo, tiene un alto contenido en grasa total, por lo que cualquier receta que lo contenga es probable que tenga un alto contenido en grasa. Sin embargo, se aconseja comer pescado azul al menos una vez a la semana porque el tipo de grasa que contiene es bueno para nuestra salud.

😅 Pastel de atún con puré de patatas

Esta receta de atún al horno con puré de patatas es rápida y sencilla de hacer utilizando patatas festoneadas envasadas y atún en conserva. Cuando se añade el atún, la guarnición se convierte en un plato principal. Se trata de un plato en capas con patatas festoneadas en el fondo, crema de atún en la parte superior y una costra de queso en la parte superior.
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😵 Empanadas de atún

Conozca más sobre los esfuerzos del gobierno sudafricano para luchar contra el virus de la corona aquí: www.sacoronavirus.co. za/ Componentes 15 ml (1 cucharada) de aceite 4 patatas peladas y picadas 2 trozos de atún de 180 g, escurridos 12 cebollas picadas 1 diente de ajo machacado 1 lata (410 g) escurrida sal y pimienta negra recién machacada Maíz en grano Rhodes Grade 500 ml (2 C) de salsa blanca preparada 400 g de hojaldre descongelado 125 g (1 C) de queso cheddar rallado 1 yema de huevo Metodología Cocer las patatas hasta que estén blandas en agua con sal. Escurrir el agua.