👦 Mermelada de kiwi receta
☘ Conservación de mermelada de kiwi
2. Llena tu olla de conservas hasta la mitad con agua y llévala a ebullición (nota: si no quieres “enlatar” tu mermelada, puedes hacer “mermelada para congelar”, pero la mermelada debe mantenerse siempre fría; si no la enlatas correctamente, pueden desarrollarse bacterias a temperatura ambiente). Además, asegúrate de que tus tarros están limpios y esterilizados antes de usarlos.
6. Llene los tarros con gelatina, dejando un espacio de 1/4 de pulgada en la cabeza. Apriete a mano las tapas que han sido esterilizadas en agua caliente en los tarros. Dejar hervir durante 10 minutos en una olla de conservas llena de agua hirviendo. Para facilitar el sellado, saque los tarros y colóquelos boca abajo durante unos minutos antes de ponerlos boca arriba. Sus tarros pueden conservarse a temperatura ambiente hasta un año si las tapas “saltan” hacia abajo, lo que indica un cierre sano y seguro. Por favor, manténgalos refrigerados si no lo hacen.
2. (Nota: si no quieres “enlatar” tu mermelada, puedes hacer “mermelada para congelar”, pero la mermelada debe mantenerse siempre fría; si no la enlatas adecuadamente, pueden desarrollarse bacterias a temperatura ambiente). Además, asegúrate de que los tarros están limpios y esterilizados antes de utilizarlos.
🌎 Mermelada de kiwi
Mi marido y yo no nos llevamos bien cuando se trata de planificar un viaje. Él quiere tener todo preparado al menos 36 horas antes del viaje para poder dormir bien antes de viajar o conducir. Yo soy un poco más frenética estos días, haciendo y volviendo a hacer la maleta justo antes de salir. Además, mi propensión a la última hora se aplica a las empresas de ahorro.
El pasado diciembre saqué media docena de tarros del baño de agua caliente y apagué el fuego antes de ponerme el abrigo para ir al aeropuerto. Un melón cítrico con la corteza partida estaba en mi plato. No podía soportar tirarlo porque no iba a durar. Era inevitable.
Más recientemente, a las once y media de la noche, me encontré en la cocina con el consabido debate. ¿Es más fácil usar un cubo de basura o un bote de mermelada? Teníamos medio kilo de fresas en la nevera que se estropearían en mi ausencia, así como cuatro kiwis arrugados que estarían camino de convertirse en alcohol si se dejaban en la cesta de la fruta durante otros cuatro días. Podía aceptar la culpa por haberlos desperdiciado o podía hacer una tanda rápida de mermelada.
🤭 Cómo hacer gelatina de kiwi || receta de gelatina de frutas
Siempre me ha gustado el kiwi y lo he hecho desde que era un niño. Debido a nuestro clima más frío, no podemos producir ninguno en la granja. Las variedades de la tienda de comestibles son vides tropicales que no crecen en el clima de Carolina del Norte. Hemos estado debatiendo si cultivar o no variedades más frías y resistentes aquí, pero aún no lo hemos hecho.
Hace poco compré un puñado de kiwis porque estaban a cuatro por un dólar. Veinticinco centavos por kiwi no está mal, y acabo de gastar algo más de un dólar en fruta para hacer esta deliciosa mermelada.
Esta mermelada de kiwi hay que probarla siempre. Tiene un sabor dulce y un bonito color verde con semillas negras. La mermelada de kiwi rinde de tres a cuatro medias pintas o de siete a ocho tarros de jalea y es una receta perfecta para hacer conservas en lotes pequeños. Mi nuevo kit de conservas en lotes pequeños es muy divertido de usar. El paquete consiste en una pequeña cesta que encaja bien dentro de una olla grande de acero inoxidable y levanta un pequeño número de medias pintas del fondo.
🐹 Mermelada casera de kiwi
Tiene un sabor fantástico. En cuanto a que esté “líquida”, la mayoría de las mermeladas caseras (es decir, las mermeladas hechas sin utilizar pectina comercial) suelen estar líquidas. Sin embargo, este efecto no afecta al sabor.
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Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Por favor, consulte a su médico o dietista registrado antes de hacer esta receta para uso personal si está en una dieta médicamente restringida.
Tiene un sabor fantástico. En cuanto a ser “líquida”, la mayoría de las mermeladas caseras (es decir, las mermeladas hechas sin el uso de pectina comercial) suelen ser líquidas. Sin embargo, este efecto no afecta al sabor.