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“Una receta increíblemente deliciosa, preparada y servida con mucha delicadeza y creatividad. “Preparación20 min.Cocción15 min.Total35 min.Raciones7 CocineroSea el primero en cocinar esta recetaEstadísticasVistas89Vistas al mes10Vistas a la semana6Calificación4 de 5Ingredientespan – 1, cortado en rodajasjamón – 10,5 oz (300 g)queso – 10,5 oz (300 g)mantequilla – foo 1 de 4 Fotos ⁇ Todas las imágenesImagen: Sia Ribagina ⁇ Añadir foto23/03/2017
Partir el queso y el jamón en trozos medianamente gruesos. Sándwiches tostados Cómo cocinar Rallar el emocional. Poner la mantequilla en una olla al fuego para hacer la bechamel, añadir la harina y remover hasta que se derrita. Rehoga la harina y añade la leche durante 1 minuto. Remover enérgicamente hasta que la mezcla espese. Conectar la mezcla y espolvorearla con pimienta negra. Seguir removiendo hasta que la mezcla se derrita. Desde el fogón, cortar la salsa. Como para un sándwich, romper las rebanadas de pan en pares. Untar con mantequilla una rebanada de cada par. Cubra cada rebanada de pan untada con un trozo de jamón, cubra con queso y ponga la 2ª rebanada de pan encima. Haz esto con todas ellas. Las cantidades mencionadas de queso y jamón son sólo para darte una idea, todo depende de la cantidad de sándwiches que vayas a hacer. Yo utilicé 700 g de rebanadas de pan y tuve suficiente queso y jamón. Dispón los sándwiches con papel de horno en un plato. Sobre cada uno, verter la salsa bechamel. Introducir la bandeja en un horno precalentado a 356 °F (180 °C) y hornear hasta que los sándwiches estén bien crujientes. Córtelos en diagonal, espolvoréelos con perejil y sírvalos. Nota: Estos sándwiches franceses son increíblemente sabrosos y vale la pena probarlos. El pan blanco es el más fácil de usar. En mi caso utilicé pan integral porque sigo sin comer pan blanco. Recetas similares
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Esto le evitará quedarse parado cuando haya terminado de hacer una masa que tarda menos de 5 minutos. Fase 2 Coja el bol de la batidora y añada su bote de yogur natural. A continuación, utilice para pesar 3 botes de harina y 2 botes de azúcar hasta que estén enjuagados y secos y aplique esto a la mezcla. Mezcla el contenido con la ayuda de un tenedor (o un batidor electrónico).
Si hay algún fanático del chocolate por ahí, para conseguir un efecto marmolado, ¡hay que añadir un poco de chocolate derretido! Fase 3 Coge tu molde y fórralo con papel de aluminio o úntalo con mantequilla al sacarlo para evitar que se pegue.
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En el molde preparado, vierta la masa con una cuchara y hornee durante aproximadamente 1 hora o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Retire del horno, pellizque con un tenedor la superficie del pastel varias veces y recorra el pastel con la hoja de un cuchillo para despegarlo de los lados del plato.
Mientras tanto, llevar a ebullición todos los ingredientes en un cazo grande, excepto la vainilla, y cocer a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que espese. La mezcla parece gotear, así que tenga cuidado. Ponga un poco de vainilla.
Este es un pastel increíble y deliciosamente húmedo, y un éxito en mi negocio. Descubrí que tardaba un poco más en hacerse de lo que dice la receta, pero a pesar de todo, el resultado merece la pena… ¡10 estrellas!
No podemos responder a cada una de ellas debido a la gran cantidad de preguntas que recibimos. Por favor, visite nuestro segmento de Preguntas Frecuentes, que tiene mucho material útil. ¡Apreciamos su pasión por la cocina RICARDO!
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A pesar del término, la tarta de queso moderna no se suele clasificar como una verdadera “tarta” (compárese con la “tarta” de crema de Boston). Quienes la describen como una tarta se refieren a la existencia de varios huevos, que son la única fuente de levadura. Otros encuentran pruebas convincentes de que se trata de una tarta de crema, con la corteza separada, el relleno blando y la falta de harina, basándose en la estructura general.2] Otras fuentes lo describen como un flan o una tarta.3]
Incluso antes de que los romanos la introdujeran con la conquista de Grecia, un antiguo tipo de tarta de queso podría haber sido un plato común en la antigua Grecia.4] La mención más antigua de una tarta de queso es la del médico griego Egimo (siglo V a.C.), que escribió un libro sobre el arte de hacer tartas de queso.5]. Las recetas de tartas de queso de la fuente son las primeras que existen.9]